一场美妙的相遇

沫沫

莫名其妙地，我就来到了一个透明的装着水的杯子里。好在杯子够大，我还可以在里面自由地游来游去，和一个个水分子做游戏。你问我是谁？我的名字叫钠离子。记住了吗？别再问我第二遍，我的脾气可是出了名的暴躁。

一天中午，透明的杯子被一只大手拎起来，放在一团红红的火苗上面加热。哎呀，浑身暧洋洋的，好舒服！

咦？不对不对，我身边的水分子们怎么一个接一个地变成气态，消失了呢？

“好朋友们，你们去哪儿？你们走了，谁来陪我呢？”我急得直跺脚。

“我可以跟你一起玩儿吗？”一个弱弱的声音响起。我赶紧抬头看，原来是一个漂亮的氯离子在说话。“我可以和你一起玩儿吗？我是氯离子。”它提高了一点儿声音。

结果？当然是美好的。

我和氯离子很是对脾气。我们俩手拉手，一起经受火的炙烤。渐渐地，所有的水分子都飞走了，我和氯离子也不能再自由游动，逐渐凝固在一起，变成洁白的结晶——氯化钠。我并不伤心，因为我觉得这是我和氯离子一次美妙的相遇。那么，从现在开始，我会问你，你认识氯化钠吗？

鈉和氯的相遇

故事中，钠和氯是在被加热的情况下相遇的。这个过程叫作蒸发。蒸发可以将盐从盐水中分离出来。

现在，让我们自己动手试一试，制造一次美妙的相遇吧。

你需要：大烧杯，盐，水，酒精灯，铁架台（三脚架），石棉网。

第一步：往烧杯中加人水，覆盖住杯底即可。

第二步：向水中加入盐，搅拌，直至不能溶解更多的盐。这时，盐溶液达到饱和状态。

第三步：将烧杯放置在石棉网上，点燃酒精灯加热。

第四步：观察。你看到了什么？