【花样盛年·遇见】黑衫少年手起刀落

2017-07-06 17:51
花样盛年 2017年2期
关键词:阿姐额前煲汤

那些走过黒衫岁月的人,后来都有一件白衬衫

下班路过农贸市场,想起好久没煲汤了,就拐进肉档去看看。

黑衫青年熟络招呼我:阿姐好久没来了,今天还是要排骨头?

算是肯动脑筋,记性也好的肉档小老板,记得我煲汤爱用排骨头,不是小排,不是筒骨,也不是龙骨。

排骨头煲汤是在广州做乡民时养成的喜好。筒骨太油,小排太规则,龙骨肉太死,排骨头刚刚好,用乡下卖菜阿姨的话说,煲出的汤清甜肉嫩。只是须得记住,煲西洋菜一定要落几粒蜜枣,挑萝卜一定要拿在手里沉甸甸。

菜市场经过新一轮装修颇有些未来街市气派,黑衫青年的肉档面积也扩大了许多。手起刀落间骨头斩好,我问黒衫青年还有没有梅肉,他伸手从隔篱肉档拿过来一条,放到电子秤上就称。看我诧异,他指着隔篱女档主说:我家姐。

他把兄弟姐妹从乡下带出来,家姐另开了一档,弟弟帮他和家姐,小妹和妹夫负责菜档。小妹不到20岁的模样,已大肚快要临盆。他们讲潮州话或者客家话,我听不懂。

黑衫青年称好重量,我付钱,他找零。忽然他抬起头,看着我说:阿姐,我们认识有8年了吧?

我笑:是啊,差不多8年了。

他说:认识阿姐那年,我16岁。

我说:好快。

他点头表示同意。我拎着排骨头往菜档区走去,一回头却看见他垂着头正在扣上装钱的小木箱,额前一缕长发搭下来,遮住他的眼睛和脸。那一瞬间我忽然想起,几年前,当黒衫青年还是黒衫少年的时候,我曾在路上见过他和一帮少年骑着摩托呼啸而过,一派快意恩仇景象。

肉档之外,黒衫少年过着怎样的生活?

又忽然想起,十多年前,我的年輕同事去北京出差,我托他买回一张深圳卖断货的CD,那歌手就是这样一身黒衫,头发在额前搭下来把眼睛遮得个严严实实,一副欠揍的自闭相,根本拒绝与人眼神交流——他竟然那么火,粉丝都瞎了眼。

又忽然想起,再早一点,我自己……也有过那样的时候吧。穿暗沉衣衫,不理人,剪马桶盖头,刘海密密实实遮住眼睛……遇上这样的小孩,全天下的母亲是不是都恨不能提把剪刀揪住头发就地行刑?

不知道是好还是不好,成年之后,人多数会变样。就像那个我喜欢的骄傲易碎的歌手在徘徊经年后最终跨过山河大海穿过人山人海身穿白T归来,那些走过黑衫岁月的人,多半在后来都有一件澄明白衫。

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