基于Android系统的食品安全检测APP开发

王永锋　顾永明

摘要：该文针对食品安全问题，提出食品安全检测APP的开发，其主要功能包括：食品检测项目、检测设备、检测预约、检测标准法规、食品安全资讯以及二维码的扫描六个功能。通过APP的开发，改变传统面对面沟通洽谈方式，节约客户与检测机构的沟通成本，降低检测成本，同时帮助政府监管部门科学监管，提高效能。

关键词：食品安全检测；App；Android；系统开发

中图分类号：TS207.3 文献标识码：A 文章编号：1009-3044（2017）14-0212-02

食品安全是一项关系国际民生的“民心工程”，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，政府和国家的形象。因此食品安全的保障是一项系统而又复杂的工程，从种植/养殖到生产加工再到流通消费，各个环节都会影响到食品的安全。

随着我国综合国力的增强，民众生活水平和生活方式发生了很大的变化，人们对食品的要求由吃得饱、吃得好向吃安全，吃健康转变，对食品安全的认识也不断提高了，2010年我国食品工业总产值达到1万亿美元，超过美国；2014年我国食品工业总产值达到1.8万亿美元，相当于欧洲的总产值，占全球的25%——我国已成为世界第一大食品加工制造国。

从食品检测领域发展形势看，农业系统、质检、食药、卫计系统在全国设有24847家检测机构。2013年，仅农业系统全年共出动执法人员310万人次，年新增检测机构和实验室621个，而全国的检测机构对食品和农产品出具的检测报告达8500万份，按这样计算，食品年检测市场规模大约在100-150个亿。国内已有很多检测服务平台，但由于各方面的原因，还是使用传统方式。在这个互联网时代，检测机构也得跟上时代的脚步。食品检测APP市场具有十分明显的发展前景。

针对这种情况，本文从保障食品安全的实际需求出发，研发食品安全检测App，向食品安全检测企业及消费者提供了解食品相关信息的移动平台，一方面为西部地区及全国的食品安全提供了保障，另一方面帮助消费者明白消费，科学饮食，帮助政府监管部门科学监管，提高效能。

1食品安全检测APP系统开发的原则

根据食品安全检测APP建设的内容及要求，以及在相关领域的建设经验，通过分析得出，开发该食品安全检测App应遵循以下原则：

1）以用户为核心

将食品安全检测APP打造成一个社会交往平台，用户与检测机构之间不仅仅是业务关系，而是一个可以满足客户、消费者及检测机构需求的平台和空间，基于现代模式的互动性和基于网络技术的整合能力，使食品安全检测APP在其中自然而地实现检验检测服务目的。

2）整合移动用户的数据

将不同检测机构，不同检测区域的移动用户资源整合到一起，进行分析，作为食品检测APP的基础数据，同时为以后所有检测APP的开发奠定基础。实现检验检测产业链向跨平台跨地域的物联网发展。

3）线上线下检测技术的结合

通过线下实体检测资源——检测设备、检测方法、检测标准等获得检测数据，线上对检测数据进行分析处理，实现线上线下供需对接的现代检验模式创新，达到节约成节、提高效率，便捷快速获得检测报告的目的。

41增强用户的体验性

食品安全检测APP的特色功能是让客户参与到检测检验活动中，其目的是让客户从参与者变为APP的推广者。客户或消费者可以通过移动平台扫描产品的二维码查询产品的检测报告，或者通过手机扫描等方式链接到商品页，在检测报告上可以看到商品信息，帮助消费者明白消费，带来实时的便利。

当今社会，手机的使用越来越多，智能机在总手机使用率逐渐提升，手机软件的应用市场也在受到人们的重视。本文开发的食品安全检测APP改变了传统的检测方式，较比传统食品安全检测来说，利用移动互联网特点，将线上与线下相融合，从检测委托单的填写到检测报告的查询，画出一个客户与检测机构紧密相连的O2O完美闭环，最大限度优化客户检测体验，改变传统面对面沟通洽谈方式，节约客户与检测机构的沟通成本，降低检测成本，最大化节省客户与检测机构双方资源与时间。

2系统平台设计

食品安全检测App系统分为以下六大模块，如图1所示。检测项目模块、检测设备模块、检测预约模块、二维码扫描模块、标准法规模块以及食品安全资讯模块。客户只需要通过下载手机APP软件就可以访问到检测网站，再进入检测预约管理平台填写检测委托单，提交委托单后，将所要检测的物品通过快递方式寄到检测机构，等待检测完毕后，直接在网上查询检测报告。不仅如此，针对普通消费者，如果想了解某食品的安全情况，可直接扫描该商品上的二进码，就可以查询到该商品的自检报告，第三方检测报告等，放心的购买自己想要的食品。

1）检测项目模块，主要针对食品检测常规项目如理化指标检测、添加剂检测、农兽残留、营养成份分析、以及重金属检测等六方面的检测项目、指标等进行在线展示，搜索及预约等功能的开发。

2）检测设备模块，主要面向食品安全检测中基本的理化分析、营养成份分析、农兽药残留以及食品添加剂检测等大型科学仪器的在线展示、搜索、预约等功能的开发。

3）检测预约模块，此模块分为检测项目预约与检测设备预约，通过查询、搜索所要检测项目或设备，在网上提交委托单，实现网上预约的功能。

4）二维码扫描模块，主要通过扫描商品标签上的二维码，实现对商品各个阶段检测报告的查询，检测报告可来源于国内不同检测机构的检测数据，食品企业自主建设的产品信息等。

5）标准法规模块，主要涵盖食品行业国家标准、行业标准及法律、法规，为食品企业、监管部门提供全面、精准、便捷的标准文本及其动态信息在线阅读、下载和打印等服务。

6）食品安全资讯模块，主要涵盖食品安全资讯、食品安全知识以及食品安全相关政策法规等信息的在线阅读与查询。

3食品安全检测APP的实现

首页是食品检测App软件和用户交互最主要的部分，首页设计的效果将直接影响用户对App的第一印象。首页包含了大部分的功能，用户可以通过首页选择自己所需或感兴趣的部分进行查看。客户通过Android手机平台下载安装手机App软件，查看食品安全检测相关信息，可根据自己需求选择性浏览相关信息。管理员通过后台管理对相关信息进行有秩序的管理。

4结论

针对目前存在的食品安全问题及检测资源的分析，本文設计与开发了基于Android系统的食品检测APP，减轻了食品检测机构的繁重工作。检测机构只需要将具体的检测信息输入平台中，用户自然会根据指示和提示将检测订单提交完成。让客户，消费者都不再花费时间去等待，大家都变得很便利。

在未来的互联网+检测检验时代中，消费者，各级监管部门可以通过一个基于权限的窗口，清晰、实时、全面地掌控食品检测的关键环节的关键指标。通过智能化的信息资源，可以随时一目了然的获知每个检测环节是否正常，并随时随需了解细节信息，为科学管理、科学决策提供依据。