槐花香

2017-07-10 16:34陈华
作文周刊(综合版) 2017年20期
关键词:包谷红衣槐树

陈华

“白白嫩嫩的鲜槐花哟。”女人的叫卖声清爽透亮。三轮车上,满满的槐花,莹莹的白,有露珠点缀其间,迎着刚出生的霞光,碎碎点点,熠熠生辉。槐花淡淡的甜香,在空气中飘散、弥漫,一下子吸引住了过往的行人。

嗅觉被槐花的香一点点沁润,恍惚间槐花仿佛已在唇齿之间。家乡的槐花从我的心海走出:晶莹的花苞爬满枝条,一身素装迎风起舞,俏皮优雅,如幻如梦,如痴如醉般在我的眼前浮现。

村子的中央有一个长方形的大池塘,四周被高大的槐树环绕。槐花盛开时节,一串串,一簇簇洁白的槐花把枝条装扮得丰盈而又充实,它那淡淡素雅的清香沁人心脾。微风轻拂,那令人沉醉的香漫过池塘,越过小径,挤进灶台……就连腾腾上升的炊烟里,都弥漫着槐花的香。

最开心的是摘槐花。高大的槐树,只能提着篮子爬上去,篮子上特意制作了一个固定的挂件,好能钩在枝丫间。摘满一把放进篮子里,年纪小的就站在树下,高高地仰着小脸,小嘴不停地发出指令:左边的枝条,右边的……嘈杂而欢悦的声音迂回、飘荡在空中,像起起伏伏的涟漪。有时将摘来的槐花随手一丢,没有投进篮子,而是随风四散:飘在浣洗的红衣女子身上,红遇到白,多了几分素雅,点点洁白浮在池塘里,引来戏水鸭子争先恐后的追逐。碧水,白花,红衣,孩童,水鸭,好一幅水墨丹青。

不由得想起一首诗:“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”

槐花是家乡的一道风景,槐花的美味香醇更是对家乡的馈赠。

槐花的吃法众多,最常见的是拌包谷面蒸着吃:现摘的槐花,用清水淘洗、控水,拌包谷面放在篦子上蒸,十多分钟便有馥郁的香气氤氲而出。出锅,用备好的蒜泥搅拌均匀。夹一筷头入口,慢慢咀嚼,嫰、香、鲜的味道刺激着味蕾,周身的每一个细胞都陶醉在槐花的美味中,沉醉不归。

收到母亲寄来晒干的槐花,用清水浸泡,当槐花吸足了水分,花苞一点点膨胀开来,家乡固有的气息,阳光、空气,一下子弥漫开来。攥着一把槐花,眼前是家乡的阡陌小径,袅袅烟炊。

浸泡過的槐花可以用来蒸包子,煎鸡蛋,包饺子。吃上一口,对家乡的眷恋,对亲人的思念,便随着槐花的味道开枝散叶。

女子三轮车上的槐花越来越少,我挤进去,买了十元的槐花,提着它,沉甸甸的。虽然不是家乡的槐花,但那一刻,我感受到了家乡的心跳,均匀而有力,一如昨夕。那守在家乡的慈母爱一如槐花的浮香,伴我到天涯,似水流年,香气更古不散。endprint

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