影响苹果矮砧扦插生根因素的研究进展

杜学梅 杨廷桢 高敬东 王骞 蔡华成 李春燕 弓桂花

摘要：扦插繁殖是目前苹果矮化自根砧繁育的主要方式，扦插能否生根是扦插繁殖的关键。笔者综述了影响苹果矮化自根砧扦插生根的主要因素，认为基因型是影响扦插生根的最重要的因素，有的品种易生根，有的品种难生根。同时，扦插生根又受插条生理状况、发育程度、营养状况，以及光、温、湿、气等多种因素的影响，通过生长素处理可促进插条生根，但处理效果受生长素种类、使用浓度、处理方法、处理时间、插条生理状况及环境等多因素影响，只有各因素都处于适宜状态，才能保证生根的顺利进行。今后应加强扦插生根机理方面的研究工作，同时建议将易繁殖作为矮化砧木育种的首选目标，从根本上解决自根砧繁育难的问题。

关键词：苹果；矮化砧木；扦插；生根；影响因素

中图分类号：S661.1 文献标志码：B 论文编号：cjas17050032

0引言

矮砧集约栽培是苹果生产发展的方向。中国从20世纪60年代开始苹果矮砧的选育研究工作，育出了一批生产适应性强、抗性好的优良砧木，在生产中发挥了重要的作用。目前，国内苹果矮砧的利用形式主要是矮化中间砧，但矮化中间砧苗存在育苗手段繁琐、育苗周期长、育苗成本高和苗木整齐度差、建园成本高等问题。而矮化自根砧苗可保持母株的优良性状，苗木整齐，且育苗程序简单，管理相对容易，是目前高标准建园的首先类型。因此，研究自根砧的繁育技术意义重大。

自根砧的繁育方式主要有种子繁殖、压条繁殖、扦插繁殖及组培繁殖等方式，种子繁殖后代分化严重，压条、组培繁殖程序繁琐，以扦插繁殖操作简单，一旦成功，繁育系数高、速度快，是目前苹果矮化自根砧繁育的主要方式。现将影响苹果矮砧扦插生根的因素综述如下，以期促进国内矮砧自根苗繁育技术的发展。

1基因型

基因型是影响扦插生根的最重要的因素之一。扦插材料的基因型不同，导致其遗传特性存在差异，不同品种材料在形态结构、生长发育规律及对外界环境条件的适应能力等方面都存在明显差别，扦插繁殖时表现生根的难易也就不同，有的品种扦插时较易生根，有的较为困难，甚至难以生根。据韩静报道，嫩枝生根能力‘MM106（74%）明显强于‘M26（32%），以‘T337生根能力最差（8%）；各砧木发根部位也不同，‘MM106除剪口抽根，多在芽眼处有根，且根系较多，而‘M26、‘T337仅为剪口发根，而且根系明显少，尤其是‘T337，多数为1～2条根，根系既少又粗，无须根。韩振海等认为，‘MM106、‘MM111、‘M9扦插较易生根，‘M3、‘M4、‘M11扦插较难生根。张秀美等对‘SH40、‘77-34、‘辽砧2号、‘扎矮76进行绿枝扦插的研究表明，苹果砧木品种不同，半木质化绿枝扦插效果明显不同，‘辽砧2号生根最为容易，表现为愈伤组织形成时间短，生根率高（50%）；‘SH40最差，生根率仅20.5%；‘扎矮76、‘77-34介于两者之间。肖祖飞认为苹果砧木绿枝扦插生根率品种间存在极显著差异，多数砧木不易生根，参试砧木由高到低依次为小金海棠（94%）、‘B9（62.17%）、‘P22（52.17%）、‘MM106（36.67%）、‘LG80（32.5%），生根能力最差的是‘GM256、‘M7、‘M26，试验中均未能生根。王甲威等利用半日光间歇弥雾果树育苗系统进行苹果矮化砧木的硬枝扦插试验，结果表明，参试砧木中‘JM7最易生根，生根率为61.5%，其余依次为‘M7（32.5%）、‘M26（21.5%），‘M9最难生根，生根率仅5.5%。可见，基因型是影响扦插生根的主要因素，但即使同一品种其扦插生根率也不完全相同，说明影响扦插生根的因素较多。

2插条的生理与发育状况

童性是苹果矮化砧木不定根形成的重要影响因子，失去童性是导致苹果矮砧扦插繁殖不易生根的重要原因。童期的小金海棠插穗生根能力（94.00%）显著高于成年期小金海棠（15.01%）；采取组培措施返童的田間苗插穗的生根能力显著提高，‘中砧1号童期时顶端嫩梢的生根能力显著高于成龄期树顶端嫩梢，显著高于童期时顶端封顶梢和茎段。年幼实生苗扦插生根最好，随树龄的增长扦插生根率下降。通过对母树重剪等措施可刺激生长幼龄枝条，从而提高扦插生根率。同一品种绿枝扦插时所用材料幼嫩，分生能力强，生根效果好于硬枝扦插。基部黄化处理能够显著提高‘SH40扦插生根率，郑先波等在榛子上的研究结果也表明，埋干幼化处理可大幅提高难生根果树榛子的扦插生根率，经过幼化处理的欧榛、平榛生根率均达96%以上。

枝条着生部位对扦插生根也有明显影响。着生在树冠下部的枝条含生长素较多，较着生在树冠上部的枝条扦插生根能力强。根颈处及主干基部的枝条，阶段发育年幼，分生能力强，扦插易生根。就同一枝条而言，一般认为枝条中部粗壮，储藏营养丰富，生活力强，生根发芽均比较容易，扦插易成活。张广仁等的研究结果证实了该观点，‘辽砧2号中部插条生根率达88%，基部为63%，梢部为47%。也有人认为，休眠枝条以中下部为好，嫩枝则以中上部为好。韩玉璞等在以苹果矮砧杂交单系及山定子为试材进行扦插试验时认为，实生山定子嫩枝插条生根率以梢部极显著高于基部，中部介于两者之间，而矮砧杂交实生单系除个别单系外，均以梢部枝条的生根率明显高于中部和基部。贾梯则认为‘63-2-19矮砧的1年生枝条基部插条的生根率高于梢部。可见，不同品种间差异明显，具体应通过扦插试验筛选适宜的取材部位。

3枝条的营养物质

枝条中的营养物质是不定根形成的物质基础，营养物质为插穗提供生根所需的基本物质和能量，是不定根产生的必要条件。枝条发育充实，营养物质丰富，且能够大量的输送到伤口处时，则有利于愈伤组织形成和不定根的产生。扦插生根过程中所消耗的营养物质，主要是丰富的碳水化合物，不仅提供给插穗生根和生长的营养物质，同时也是插穗基部愈合和新根生长的能源物质。作者在扦插实践中也发现，硬枝扦插时如若芽子先萌发，消耗掉大部分枝条养分，就不利于生根；嫩枝扦插时则表现为1年生枝条的幼嫩顶梢，由于储藏营养物质少，扦插时反而不易生根，枝条中部木质化的茎段则相对生根容易些。

另外，枝条中的水分含量对扦插生根成活也至关重要。插条切离母体后水分处于不断的丧失状态，水分过分消耗会使枝条抽干而死，因而应采取各种措施防止插条水分丧失，以利于扦插生根。

4环境条件

影响苹果扦插繁殖的环境因子主要包括温度、湿度、光照、土壤通气状况和扦插基质等，影响着插条的生根速度和生根率，任何一个条件不适应都会成为扦插生根的限制因子。

4.1光照

光照可促进芽的发育，同时对根的发育有抑制作用。遮阴的条件下可刺激插条先生根，后抽梢发叶，有利于扦插苗的成活和生長。因此，硬枝扦插时可适当遮阴，促进生根，避免芽过早萌发引起水分养分失衡不利于生根。嫩枝扦插则应考虑适当的光照有利于枝叶光合作用的进行，制造养分，促进生根，所以嫩枝扦插常采用全光照间歇弥雾法，一方面保证嫩枝上下水分平衡，另一方面给予光照促进光合作用，有利于生根。苹果矮砧嫩枝扦插常采用扦插前期适当遮阴，生根后逐步去除遮阴，增加光强，全自动喷雾，将光温湿控制在最有利于插条生根的范围内。

光照也会对母株产生影响，从而间接影响扦插生根。虽然生长在不同光照下的母株，其插条的发根情况没有差异，但经弱光处理的母株，其插条对生长素反应更为敏感。经弱光照处理的母株插条，扦插前经生长素（IBA）处理后，插条生根率明显提高，且生根时间缩短，这种效应随着生长素浓度的增加而增强。

4.2湿度

土壤湿度和空气湿度都会影响扦插生根。插条从母体分离后水分供应失衡，如果枝条和叶片失去水分，可使插条在发根前死亡。扦插时应使插床处于湿润状态，一般土壤水分保持在田间持水量的60%～80%（水分过多会使插条未生根先腐烂），以保证插条吸水。同时应保持适宜的空气湿度。贾梯等在进行山定子绿枝扦插时采用弥雾装置，使插条叶面经常保持水膜，相对湿度控制在90%～96%。肖祖飞则认为扦插时空气相对湿度应保持在90%左右为宜。王国平等在进行SH系苹果矮化砧绿枝扦插时，认为空气相对湿度以90%以上为宜。李海伟等在进行苹果矮砧‘B9嫩枝扦插试验时，扦插初期空气相对湿度为80%～90%，待新根长出后逐渐降至50%～70%，取得了很好的效果。依据作者多年的组培苗移栽经验，认为移栽初期空气相对湿度应不低于90%，以后视苗子生长情况逐渐减低。

4.3温度

适宜的温度是插条发根的必要条件。气温可满足芽的活动和叶片的光合作用，地温则影响生根速度，一般昼温21～27℃、夜温15℃左右是大多数果树扦插的适宜温度，以土温略高于气温有利于扦插生根㈣。特别是硬枝扦插时，过高的气温会使插条上部芽先萌发生长，消耗掉养分不利于生根。实际生产中，不同品种的砧木最适温度略有不同。一种SH系苹果矮砧嫩枝扦插适宜的温度白天为23～28℃，夜间为18-20～℃；‘B9嫩枝扦插白天适宜温度为25～30℃，夜间16～20℃；‘SH40嫩枝扦插白天温度20～30℃，夜间15～20℃；‘辽砧2号白天温度25-27℃，夜间15～18℃；‘JM7硬枝扦插时（2—5月）控制最高气温30℃，最低气温10℃左右，但在出现最低气温的2月需加盖草帘保温。

4.4扦插基质及通气性

扦插基质对插穗生根有较大影响，理想的扦插基质应具备良好的排水能力和通气性，能够协调水分、空气、湿度之间的关系，且无病菌感染。苹果矮化砧常用的基质有蛭石、河沙、珍珠岩、草炭土、椰糠、苔藓、稻壳等，不同砧木品种适宜的扦插基质有异。研究表明，‘B9绿枝扦插最适宜的基质为蛭石、河沙、珍珠岩按2：2：1的比例混合，生根率达80.8%；小金海棠嫩枝扦插适宜的基质为河沙和草炭按1：1的比例混合，不仅具有较好的生根率，且能成团，利于生根后带土球移栽；‘SH40嫩枝扦插以珍珠岩、泥炭按1：1比例混合后扦插生根效果最好；‘63-2-19在蛭石、沙、草炭、炉渣、草炭+沙的生根率为50%～65%，而在园土、糠炭上的生根率仅为25%，认为园土和糠炭不宜作为‘63-2-19的扦插基质；‘辽砧2号绿枝扦插以在珍珠岩+蛭石+泥炭（1：1：1）混合基质中扦插生根最好，虽然愈伤期稍长，但生根率、株均根条数、扦插苗移栽成活率均高于其他基质；苹果砧木微枝扦插在丹麦生产的育苗基质（PINDSTRUP）上的生根率达94%，明显好于扦插在沙子和黏土上，认为丹麦的育苗基质透气性和吸水性良好，可满足微枝基部生根所需的细胞呼吸和水分需求。

硬枝扦插一般用河沙做基质，透气性好，易保持插穗直立，但保水性稍差。王甲威等采用苔藓在下层再覆盖3～5 cm厚河沙作基质进行扦插，与单纯河沙做基质相比，生根率高、株均生根数量和平均根长均优。

在进行扦插繁殖时，各影响因子不是单独作用的，而是相互影响，共同作用。扦插基质的通气性至关重要，基质中的氧气浓度达21%时生根良好，5%、10%时发根不良，低于2%则完全不发根。强光下温度过高时易使蒸腾作用加强，引起叶片萎焉，过分遮阴则会引起叶片黄化脱落，均不利于生根。只有光温湿气各因子相互协调，才能保证扦插生根的顺利进行。

5激素处理

许多果树扦插难于生根并不是缺乏营养物质和生根辅助物质，而是与插条中的内源激素有关。植物体内不同种类的激素如生长素、细胞分裂素、赤霉素等均对根的分化有影响，其中生长素对植物茎的生长、根的形成和形成层细胞的分裂都有促进作用，插条中生长素活性的高低是控制生根的重要因素。IBA、IAA、NAA都有促进不定根形成的作用，生产上用其处理难生根的树种品种插条可以促进生根。贾梯等报道，用不同浓度的IBA、IAA、NAA处理山定子插条，生根率55%～95%，明显高于清水对照的25%，且株均根条数也明显高于对照，生长素对生根有重要的促进作用。史莉等也认为，与清水对照相比，生根剂处理对山定子嫩枝扦插成活率有显著促进作用，但对根系的生长状况无显著影响。韩静用浓度为3500 mg/L的IBA溶液浸沾‘MM106嫩枝插条10 s，生根率达74%，明显高于清水浸沾（14%）。李海伟等将‘B9嫩枝插条基部在500、1000、1500mg/L的IBA中处理30 s后扦插生根率分别达86.2%、87.4%、87.9%，明显高于清水对照。张秀美等认为，生长调节剂处理的‘辽砧2号，扦插效果显著高于清水对照，表现为插条愈伤期短，生根率高，生根条数多，以IBA 1000 mg/L+NAA 100 mg/L浸沾插穗基部30 s生根效果最好，显著优于NAA 100 mg/L浸泡4 h处理。可见，植物生长调节剂的应用效果与其种类、使用浓度、处理方法、处理时间、扦插生理状况及环境因素有很大关系，具体需试验确定。

6扦插时期

扦插时期对不定根的形成影响较大。果树有自己的生长周期，枝条发育也有其时节性。采穗时间不同，其插条发育状况也不同，内源激素含量、营养物质含量、枝条木质化程度等均有差别，必然影响插条的生根能力。再考虑到不同扦插时期光、温、湿等環境条件的变化，插条的生根能力则明显不同。肖祖飞等研究了5—7月每月取材扦插对‘中砧1号和小金海棠嫩枝扦插的影响，均以5月扦插生根效果显著高于6月和7月。认为是高温季节枝条木质化进程加快，木质化程度高的缘故。张秀美等在4—9月每月剪取‘辽砧2号半木质化绿枝进行扦插，结果表明，以4月底取材扦插生根率最高，5—7月生根率依次降低，8、9月又依次提高，认为是春季气温和空气温度较易控制，插条木质化程度低，叶功能强，愈伤组织形成快，发根早；5—7月随气温上升，插条呼吸蒸腾作用加强，加之床面温度高，插条易感染病菌死亡，8、9月气温逐渐降低，床温湿度易控制，扦插成活率随之提高。王甲威等在9月用小金海棠嫩枝进行扦插试验，取得了60%的生根率，且扦插苗根系发育良好。不同砧木品种适宜的扦插时期各不相同，总体上以温湿度易控制，枝条发育充实，积累了足够养分时较好。

7展望

影响扦插生根的因素主要有基因型、插条的生理与发育状况、枝条的营养物质、扦插的环境（光、温、气、湿等）条件、激素处理、扦插时期等，其中基因型是最重要的因素。中国自主选育的苹果矮砧抗性强、适应性广，更适合国内复杂多样的自然环境。但国内选育的矮砧普遍压条不易生根，扦插生根也较为困难，组培繁殖虽然解决了部分难生根砧木的生根问题，但由于成本高难以在生产中推广应用。矮砧无性繁殖困难成为国内苹果矮化栽培面临的突出问题。近年来，随着对扦插繁殖影响因素的深入研究，扦插技术得以改进和完善。如插床多层设计、底部增设透水层及草炭、椰糠、珍珠岩等多种基质配合使用；另外，弥雾设施的改进及针对难生根树种生根剂的不断研发（如根太阳、ABT1号生根粉）等多种促生根措施综合应用，使部分难以扦插生根的矮砧品种扦插获得了成功。扦插繁殖以其苗木整齐度高、繁育周期短、繁殖系数高、生产成本低等显著特点而成为今后苹果矮砧自根苗的主要繁殖方式。今后应加强扦插生根机理方面的研究，从解剖学、生理生化、分子生物学等方面进一步探寻矮砧不定根发生的机理，探寻生根过程中内源激素、相关酶活性及营养物质等的变化规律，分析生根过程中的基因表达等，为提高苹果矮砧难生根品种扦插生根和成活提供技术支撑。据此，国内外已做了一些尝试，国外曾于20世纪90年代末成功通过发根农杆菌将rolA、rolB、rolC基因导入‘M26，转化植株的生根情况得到了改善，同时矮化性状更为明显；国内于21世纪初将DREB、IRTl和rolC融合三价基因（Rirol）通过农杆菌介导法转化八棱海棠，转基因八棱海棠表现为节间缩短，分枝性强，侧根发达，并且比对照具有较强的耐盐性。相信随着研究的深入，与发根有关的基因将会被进一步挖掘和利用，砧木难生根的问题将会得到解决。建议今后应将繁殖容易作为矮砧育种的首选目标，要求入选砧木应具有压条发根能力强、繁殖容易、繁殖系数高的特性，从根本上解决国内矮化自根砧繁育难的问题，促进苹果矮化密植栽培的推广应用。