青稞高产优质高效大田生产种植技术试验

王美

摘要：针对青稞高产优质高效大田生产种植技术展开试验，以期促进实现青稞优质高产的目标。

关键词：青稞；高产；优质；高效；种植技术

青稞是青藏高原藏族农牧民的主要粮食作物，耕作栽培方式比较粗放，667㎡产较低。青稞并不是低产作物，尤其是近年来各地选育出一批高产优质的新品种，生产潜力都在300kg/667㎡以上，有些甚至高达500kg。只要适当增加投入，做好病虫害防治工作，提高产品加工转化率，青稞也可以达到高产、优质、高效栽培的目的。

1试验目的意义

近年来，康定市青稞种植面积约4866.67h㎡，全市平均单产长期徘徊在150～180kg/667㎡，为了使青稞单产有较大提高，利用当地现有农业生产资源开展研究工作，提高青稞单产增加总产量，使藏民族有足够的主粮，对藏区的政治稳定和经济建设有着不可替代的作用。

2试验方法

2.1试验经过

2008年，在朋布西乡进行前作青稞的种植；2009年，在瓦泽乡重茬地实施种植；2010年，在轮闲地进行种植。3年试验采用同一方案与方法。

2.2试验地基本情况

朋布西乡：海拔3000m，年均温度5.8℃，生育期4～9月，0℃以上积温约1400℃。年降水量865.2mm，中壤土，肥力中等，前1年秋末深耕，春播前浅耕或浅耙。

2.3试验设计

设5处理，重复3遍，随机排列。选用康青7号良种，条播。小区面积20㎡，播种量按12万/667㎡基本苗计算，行距0.2m、四周走道0.5m、重复间走道0.5m、区间走道1.4m，周围设保护行宽度在1m以上。（1）从种植到采收不施肥，只中耕锄草1次，代表全市青稞面积30%的种植状况。（2）667㎡均匀撒施农家肥料500kg作底肥，锄草1次，代表全市青稞面积50%的种植状况。（3）667m2均匀撒施农家肥料1000kg、尿素5kg、磷铵5kg作底肥，5叶期喷施除草剂1次，适量撒施尿素作追肥，代表全市青稞面积20%的高产种植状况。（4）667㎡均匀撒施农家肥料1000kg、尿素8kg、磷铵8kg作底肥，5叶期喷施除草剂1次。（5）667㎡均匀撒施农家肥1000kg、尿素10kg、磷铵10kg作底肥，5叶期喷施除草剂1次。

3栽培管理

各项工作按试验设计实施，按设计图画定小区，平整地面，达到土细均匀，地面平整。人工开沟条播，拔节期和抽穗期各除草1次。

4记载主要生育期和调查项目

观察记载播种、抽穗、成熟3个主要时期，调查了基本苗、株高、有效穗、穗粒数和千粒重4个重要的经济性状，取得了完整的数据。

5试验结果分析

从表1和表2可以看出，各处理间及不同试点的差异和相关性，抽穗期至成熟期的长势和长相，不同处理有明显的不同。

（1）处理Ⅰ和Ⅱ：因为营养不足、杂草较多、有效分蘖少，有效穗、穗粒数偏低，千粒重较低，青稞难以达到高产。

（2）处理Ⅲ、Ⅳ：随着施肥量的增加，生育时期（抽穗期）显著延长3-7天，成熟期延长3-10天，主要是氮肥延长了绿叶时间和增大了光合面积，一定程度上延长了叶片功能期，积累了较多的光合产物。

（3）处理v：过量的氮肥也导制过多的无效分蘖，使田间群体下部的通透性条件恶化，植株高度增加，茎秆变软，容易出现贪青晚熟和倒伏现象，由于倒伏，千粒重和穗粒数有所下降，造成减产降质。

（4）處理HI：667㎡均匀撒施农家肥料1000kg、尿素5kg、磷铵5kg作底肥，5叶期喷施除草剂1次，适量撒施尿素作追肥，培育了壮苗。这在中等肥力土地上实现了高产，达到367.52kg，还没有出现明显倒伏现象，净增值259.36元/667㎡，达到了高产高效的目的。由于使用了适宜的尿素和磷铵用量，满足了青稞生长发育对N、P营养元素的需要，提高了籽粒蛋白质含量，因此，达到了高产、优质、高效的目的。

（5）处理Ⅳ、v：667㎡分别均匀撒施农家肥料1000kg、尿素8kg、磷铵8kg、尿素10kg、磷铵10kg作底肥，5叶期喷施除草剂1次。在分蘖至拔节期局部出现旺苗，无效分蘖不仅消耗了营养，还使群体下部通透性条件恶化，随着肥料用量的增加，倒伏面积也增大，产量和效益随之递减。

相反，在下等地上使用Ⅳ、V处理方案，弥补了地力的不足，增产是不可否认的。在上等地中少施肥料，控制N肥用量，尽量避免倒伏。

6结论

（1）处理III：适宜中等肥力地上栽培青稞，多数年份降水量较少的区域能达到高产、优质、高效。（2）处理Ⅳ、V：适宜在下等地使用的施肥配方。（3）处理I、II：适宜在上等地使用。优质有机肥料是土壤营养的重要基础，化学肥料是青稞高产优质的保证，因此，做好观察、测土配方施肥工作至关重要。

7讨论

7.1燃料紧缺，土壤有机质不足

青藏高原主要青稞生态区农民生活燃料较为短缺，青稞秸秆主要作为牲畜的越冬饲草，牛粪是主要的燃料。农户积肥的养殖业稀少，使有机肥料还田数量远远不足，绝大多数土地贫乏有机质，满足不了青稞高产对土壤营养的要求。

7.2轮作模式杂乱

青稞主产区由于生态气候（海拔高热量不足）的直接影响，农作物种类少，仅有青稞、小麦、豌豆、马铃薯，分别约占粮食作物的55%、20%、15%、10%。20世纪80年代以前，经多年调整，且比较适用3年轮作制：青稞——小麦——豆类或薯类——青稞。20世纪80年代后，以农户为单位的生产方式有较大变化，青稞生产不能连片种植，难以上规模，品种多、杂、乱，种子纯度难以保证。

7.3生产资料和青稞粮食流通难

多年来，青稞产区在化学肥料及农资方面普遍存在依赖政府发放，农民自愿购买的少，因此，农资采购难、成本高、销售更难，在很大程度上限制了青稞产量的增加。青稞粮食流通主要在农牧区之间，随着退耕还林还草政策的实施，食物结构发生了相应的变化。多数农户存粮不少，用于精、深加工的不多。种粮效益本来就不高，加上卖粮难，影响了生产积极性。