看他们这么“玩”新农业——广西首届农村创业创新项目创意大赛侧记

本刊记者 谢青夏/文 刘光琳/图

看他们这么“玩”新农业
——广西首届农村创业创新项目创意大赛侧记

本刊记者 谢青夏/文 刘光琳/图

5月中旬，广西首届农村创业创新项目创意大赛初赛在自治区农业厅举行，来自广西各地的50多名选手进行了角逐。这次大赛，选手们都拿出了自己的看家本领，展现了不少新技术、新产品、新产业、新业态、新模式。最终，种养组9名、综合组12名选手从中脱颖而出。

评委在向选手提问。

选手正在演讲

未来种田：打印机+墨水

“用我的滴灌系统，灌溉蔬果瓜菜就像打印机+墨水一样，操作起来很简单。”来自广西捷佳润科技股份有限公司的董事长温标堂，在演讲时给评委们打了一个比方。他介绍，农业云数据处理平台，是基于物联网技术、互联网技术和云计算开发的农作物生产管理系统，平台通过各种先进传感器数据的采集，不仅能使农业种植者获得实施气象、墒情、作物长势等信息，还能通过模型和算法进行处理分析，输出植物营养需求、灌溉施肥决策方案、灾害预警及应急处理方案、土壤改良方案和植保方案、农业保险方案等，使农业生产管理实现“数据—信息—知识—智慧”的转化。据介绍，目前，该公司以私人订制模式，服务了华润五丰、广西金穗、南宁糖业、广西润宇、海升果业、联想佳沃“柳桃”等区内外大型农业企业。2015年起业务拓展到了老挝等东南亚国家。

无人机玩植保

如果说捷佳润解决了农业上的灌溉以及水肥一体化问题，那么无人机解决的则是农业中的植保问题。

广西景航无人机有限公司谢冠鸿介绍，无人机植保是不可逆转的趋势，无人机植保不仅能大大提高农业的生产效率、减少农药污染，而且也需要在本地培养大量的无人机飞手，无人机飞手是一个高技术、高收入的岗位，每人每年近10万元收入。现阶段无人机在农业中的应用及研究包括喷药，利用无人机挂载激光雷达进行农业数据采集，采用激光雷达为森林普查建立3D模型提供详细如森林面积、树木位置、木材贮量等信息内容。公司目标是在全广西至少配置2200台植保无人机，分布于110个县，可以带动110名合伙人致富且能提供1100名飞手及1100名地勤的就业脱贫问题。

新科技的使用有时候表现在“便便”的处理上。广西是桑蚕大省，日常产生了大量的蚕砂，污染严重，成为行业“痛点”。但是蚕沙收集起来非常困难，宜州市桂恒旺科技有限责任公司则破解了这些难题，并使用最新的发酵技术，成为全国唯一一家大型蚕沙有机肥企业，该项目对土壤重金属污染起到很大的修复作用。

从喝茶回归“吃茶”

“中国是茶的故乡，可是品茶的方式并非历朝历代如此，而是‘唐煮宋点明泡’，唐朝的时候都是吃茶。”被誉为“抹茶制作技艺”代表性传承人的张汉秋，准备打造秋歌三茶非遗作坊与茶道体验馆，体验馆以水为动力，让游客全程体验“茶道三部曲”。如果说“吃茶”让你体验了穿越古今的感觉，那么来自三江县民兴茶叶专业合作社的“一亩三分地”项目则能让你过足茶园庄主的瘾。该项目以茶产业为中心，推出“茶园主人招募”活动，以私人定制“一亩三分地”打造让爱茶的你亲身参与种茶、采茶、制茶的体验，成为茶园30年的主人，每年拥有50斤生态有机茶，以及私人定制的专属礼品茶，每年可成为原生态小屋60天的主人。这成为让很多蜗居城市的人心底向往已久的梦想。同样是茶园，但是来自鹿寨县大乐岭茶业有限公司推出的茶膳，在茶园上钓鱼、宰羊的活动你尝试过没？

如果说“吃茶”“茶膳”“一亩三分地”“互联网私人定订制小区菜园”等平台，是对消费者的奇思妙想外，那么来自印象古辣生态农业有限公司的“粮食银行”及广西石魔科技的农业视频溯源平台、广西众帮农业有限公司带来的“滴滴农业”等项目的奇思妙想，对农民增效农民增收有很大的促进和帮助。

传统农产品的魔变

新科技、新创意让大赛评委们惊喜连连，而很多农业企业在“专注”上更是做足了功夫，这些企业通过一个品种的发展，促进了当地经济的发展，带动了当地农民脱贫致富，大有“一品定乾坤”的态势。

桂林平乐宏源农业发展有限公司原是加工马蹄粉的企业，在加工过程中产生了大量的马蹄渣，后来公司引进了肉牛养殖项目，利用马蹄苗、马蹄渣等秸秆加工废弃物添加有益菌种发酵后作为饲料喂养，实现了“马蹄——肉牛”闭合式循环农业模式，产业链得到了延长，并实现了一二三产业的融合发展，成为广西循环农业先驱。

石斛是广西地道的中药材，而濒危中药材马鞭石斛是历版《中华人民共和国药典》收载的石斛主要品种。玉林市洋平石斛科技有限公司专门研究石斛人工繁育与栽培，在获得“马鞭石斛组培快繁及栽培关键技术创新研究”国内领先技术成果的基础上，采用全自然采光组培快繁技术生产种苗，通过“公司+基地+农户”的发展模式，带动了农户增产增收，并把石斛加工成为石斛茶、石斛微粉、石斛饮料等系列产品。

芋，是世界上最古老的作物之一，不仅是餐桌上的美味，更具有良好的药用价值。然而，人们大多只知道食芋头，食芋苗的人却很少，其价值至今没有被充分挖掘。合浦安农农业发展公司挖掘出当地的优秀芋苗品种——“青边芋”。依托青边芋资源，以“公司+基地+农户”的发展模式，进行芋苗鲜食、脱水、酱菜等产品加工，打造出地方品牌，带动农民发展致富。

近年来，药用橘红年需求量为2万吨，正常年景下，正宗橘红产量仅为600吨左右，市场需求迫切。2012年，化橘红被收入《美国药典》，其奇特的功效名扬海外，逐渐被国际社会所认同，国际市场前景广阔。这次大赛，南宁天然润宝生物科技发展有限公司、平果天然润宝农业发展有限公司均带来了橘红发展项目，不久的将来，广西富硒橘红将成为橘红市场新的骨干。

此外，全球最大青蒿素提取生产企业——广西仙草堂制药有限责任公司董事长黄盛群还带来了“广西石漠化地区特色中草药青蒿种植与加工项目”，青蒿的种植效益明显，是种植玉米的3倍，年户均收入4350元，帮助了8500户农民脱贫致富。而未来，小龙虾、富硒米、富硒海鸭蛋、富硒水果等功能性农产品将“玩”出更多花样。