中国大妈用“匠人精神”征服日本

2017-08-10 06:28文丨
遵义 2017年15期
关键词:新津春子技能

文丨 文 君

中国大妈用“匠人精神”征服日本

文丨 文 君

在日本,说起郭春燕这个名字,可能大多数人都不知道,但说起新津春子许多日本人都不会陌生——因为最会打扫卫生,她而被封为日本的“国宝级匠人”。电视台纷纷邀请她做嘉宾,专门为她做专辑,媒体对她的采访档期也安排得满满当当。

一时间,她成为日本家喻户晓的明星。

寻找属于自己的位置

在NHK专门拍摄的纪录片中曾这样介绍到,她叫新津春子,原名“郭艳春”,出生在中国沈阳,爷爷是日本军人,父亲是战争遗孤,母亲则是中国人,新津是她婚后随夫的姓。

虽然在日本多年,新津春子仍然能说一口流利的东北话,“我就是沈阳人,17岁到日本,啥都不懂,啥也不会,就去做清扫了。”

17岁时,春子就随家人从沈阳迁往日本生活,那时她甚至一句日语都听不懂。由于身份特殊,春子刚到日本时并没有归属感,总是被周围的人恶语相向。“他们骂我,你是中国人,中国人尽做坏事儿。”找工作也是受尽欺负,从高中开始,春子就开始做上了唯一肯雇佣她的保洁工作。

“我在中国,被说日本人,到日本了,被说中国人,丢东西也说是我偷的。所以我考资格证,争第一,其实是为了争一口气。当时我也找不到归属感,就用考清扫资格证,来寻找属于自己的位置。”

靠这股争气的劲头,新津春子进公司仅一年就取得了日本“国家建筑物清洁技能士”资格证书、继而又拿到了清扫指导员资格证书。27岁时,新津春子参加了在东京举行的“清扫工技能预选赛”,并在大赛中获银奖。

也曾有人说她傻,干清洁工的活儿还这么认真。春子透露,“一开始我也是和大多数人一样,就想着快点把事儿干完,就与我无关了。”后来是领她入门的师父铃木优说,心态不够从容的人,很难与人为善;时刻为他人着想,充满爱心地工作,才是清扫的本质。这句话成了新津春子一生的座右铭,原来清扫要用“心”。

懂得了这条真谛,新津春子更加努力。她开始尝试观察这座机场,感受每个匆匆走过的旅客。看到有人要扔垃圾,却离垃圾桶很远时,她会主动上前帮忙;遇到不认识路的人,她会停下手中的事情指指路……

因为她与700多名清扫员工的努力,这个全日本吞吐量最高有着76万平方米的东京羽田机场,数次荣获全世界最清洁机场的称号,很多客人称其“比家里都干净”“孩子们趴在地上都放心”,新津春子也成为羽田机场唯一的“环保清扫最高指导教官”。

这个有着85年历史的老机场,到现在都还看不出一点岁月的痕迹。干净整齐的登机大厅,明亮得让人耳目一新。

“清扫”也要有技术含量

在入行的最初10年,为了多挣钱和考取这一领域的专业资格证书,新津春子曾每天工作十多个小时,而且365天从不休息,也因此积累了全方位的清扫知识。

NHK形容春子的双眼如鹰眼,能发现常人不会注意的污渍,比如电视机后盖的角落、烘干机的缝隙,就算是看不见的马桶圈内侧,她也会戴上眼镜,利用镜子反射一圈又一圈仔细检查。经她打扫过的瓷砖一点污渍都看不到,比新的还要闪亮。

“后来,我不会的、想不到的,都会问别人,用心记下来。他们怎么说我都行,我不会听,因为我就是我自己,现在日本人也都在学我。”

不过最让春子感到欣慰的是,因为自己的用心工作,越来越多人甚至专程跑到机场跟她说:“您辛苦了”。在1997年日本清扫机能选手权赛中,春子成为最年轻的夺冠者。

谈起获评“国宝级匠人”的秘籍,春子从来不觉得自己做的事情有多么了不起,“我只是把这里当成是自己的家,所以要好好招待客人,用尽心思,为了让这里的人感受到理所当然的日常环境,拼尽全力。”

对于新津春子来说扫地可不只是个不用动脑的体力活,对待清洁工作,她有着强大的知识储备、极高的技术含量、精致的细节操作和良好的身体素质。她甚至凭借自己的努力,取得了“日本国家建筑物清洁技能士”的资格证。

春子可以对80多种清洁剂的使用方法倒背如流,也能够快速分析污渍产生的原因和组成成分。有一次,她应邀去一户家庭解决浴室地砖勾缝里一直都除不掉的灰色霉迹。她看后,决定将水与醋按照3:1的比例兑好,放进喷雾瓶喷湿地面,然后铺上纸巾再喷一次,浸泡10分钟后,用硬刷配合市面上贩卖的浴室洗剂刷洗。最后,地砖和勾缝果然一起恢复了原色。

“我干了20年,肯定能记下来。记住那些东西得活用才行,最后只有我会了,别人都达不到这个水平。”

NHK专门为春子拍的纪录片中,也记录了她处理不锈钢饮水台的过程。必须利用强酸洗液祛除饮水台上粘着的漂白粉,但如果强酸停留时间过长,则可能导致腐蚀,反而使不锈钢失去光泽。她能掌握最佳时间,在溶解漂白粉的同时,迅速冲掉强酸洗液,让饮水台恢复以往锃亮光泽。

要做好清洁工作,对身体素质要求很高。春子平常都坚持走楼梯而不坐电梯,每次工作前也都会举哑铃,工作中轮换使用左右手来锻炼。

由于对待清洁非常细致和周到,春子很快就得到了其他人望尘莫及的评价:“她的工作已经远远超越了保洁工的范畴,而是在干技术活。”

“思人之心,思己之心”

近两年,新津春子有不少去中国演讲的机会。她说,中国和日本都是她的故乡,能用清扫技术让中国变得更好,当然义不容辞。

新津春子在中国做过几次演讲,也发现了一些问题。

邀请她去做演讲的是企业上层领导,他们有要改变清扫观念的意识;但是,她所教的清扫员工,还没有将清扫做到极致的心态。上层领导与下层员工之间的思想意识差距大,是她感受到的一大问题。

新津春子说:“热爱工作,用职人之心去做,就会认真而仔细;内心有爱,就会对所有客人微笑以对,充满自信;改变清扫行规,就会让所有员工有上进之心,改变思想意识,中国的清扫业也会蒸蒸日上。”

“清扫是什么工作?就是一个能让人身心健康的工作。我真的特别喜欢我的工作,自己喜欢,还能带给别人健康与愉悦,有比这更好的事情么?我期待我的工作技能,能传递到中国,能传递到全世界。这样的传递,我打算做一辈子。”

虽然新津春子已功成名就,是公司里的“环保清扫最高指导教官”,但于她而言,这仅仅是开始。

“我要培养和我一样的环保清扫达人,自身要不断地学习,这个清扫工作也是日新月异的,清扫工具不断更新,清洁剂不断更新,时代在改变,自己必须改变,自己不向前的话,就会落后。”

如何培养?除了培训新人,新津春子将自己的清扫心得转变成文字,让更多的人能体会到清扫的乐趣。她出版过四本书《清扫是爱心》《世界第一的扫除术》《全世界最清洁机场的清扫人》《世界第一的清扫大师教你 如何顺手做清洁》,传授清扫的专业知识。

同时还在策划4本新书的出版。面向儿童、面向小初高中生,面向社会新人及家庭,不单讲解扫除技能,更多的是一份人生指南。还有一本书面向老年人,如何轻松扫除,通过扫除保持身心健康。

新津春子曾在自己书上写过一句话:“思う心”。顾名思义,“思人之心,思己之心”。不忘初心,追求极致,人生会因此不同,世界会因此更美好。

清扫是一个能让人身心健康的工作。我真的特别喜欢我的工作,自己喜欢,还能带给别人健康与愉悦,有比这更好的事情么?我期待我的工作技能,能传递到中国,能传递到全世界。这样的传递,我打算做一辈子。

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