品牌农业是现代农业第一抓手

2017-08-13 11:09辛弄田
农家参谋 2017年4期
关键词:产业化现代农业农产品

辛弄田

一、什么是品牌农业

品牌农业是具有质量和安全健康保证的品质农业。

品牌农业是按照量化标准产生和加工的、产品始终如一的标准化农业。

品牌农业是不再贱卖原料,通过恰当的筛选、包装和加工进行升值的价值农业。

品牌农业是摒弃一家一户落后的生产经营,以获得高效益的规模农业。

品牌农业是打通一、二、三产业,甚至全产业链掌控、实现质量与安全可追溯的产业化“第六产业”。

二、品牌农业的特征是什么

生态化:即按照“尊重自然、循环发展”的理念,从事农产品的培育和生产,加工和销售安全、健康、优质的农副产品。生态化是品牌农业的心脏。

价值化:即引入现代经营理念和品牌营销模式,通过品牌定位、产品创新、产品核心价值、品牌(产品)形象设计以及传播推广等手段,提升产业、企业和产品附加值,实现增收增效和可持续发展。价值化是品牌农业的血液。

标准化:即按照快速消费品的消费特性(消费周期短,反复购买性强,单品价值不高)要求,保障产品大批量和持续的产品一致性(这次购买与下次购买一个样)。标准化是品牌農业的脸面。

产业化:即实现作为第一产业的农业与第二产业、第三产业高度融合与产业整合,形成完整农业产业链,进行良性联动和互动,是“从田间到餐桌”的产业化形式。产业化是品牌农业的肢体。

资本化:即根据农业投资风险大、利润回报低、投资周期长、市场前景广的产业特点,积极主动先期导入现代投资和资本运营理念、模式和路径,用资本的杠杆和力量撬动、助推现代农业跨越式发展。资本是品牌农业的翅膀。

三、品牌农业有哪些新途径

现代农业是国家级战略,而品牌农业是现代农业的第一抓手。在我国国内的品牌农业道路探索上,有个众所周知的著名品牌水果案例,就是“褚橙”。“褚橙”品牌策划人经过对品牌农业探索成果的总结,提出“极致品牌+互联网:高品质农产品的最佳出路”观点。

鉴于农产品本身的一些特性,譬如上市周期短,产品本身同质化严重,以及消费者对国内农产品了解基础不够等元素,想要完成农产品品牌本身塑造,需要重点从6个方面入手找切入口:

(1)产品内容化,产品即媒介;

(2)理性和感性层面的打通来确保品质到品牌的“从0到1”;

(3)发现和重构品牌的“黄金支点”(黄金支点,是指品牌的核心记忆点);

(4)品牌激活“决定性瞬间”的选择(如何选择一个最能打动消费者的时机,对于品牌传播至关重要);

(5)品牌传播的议程设置(所有品牌传播都是有节奏的战役);

(6)品牌激活的终极目标,让每一个产品都成为品牌。

为所有对品质生活有更高要求的消费者,提供不单单只有“口感”美味的产品,还能从消费过程中获得一种与该农产品文化或产地相关的更深层次的“内心体验”,这是品牌农产品的发展出路。

猜你喜欢
产业化现代农业农产品
我国氢能产业的发展现状及对策建议
经受市场考验,汉服步入产业化进程
各地农产品滞销卖难信息(二)
2020年国家现代农业产业园创建名单公示公告
我省3园区入围国家现代农业产业园创建名单
拟入选“互联网+”现代农业百佳实践案例公示名单
论国产青春片的青春消费与怀旧叙事
农产品争奇斗艳