将渔医培训进行到底!爱看鱼病爱写书的屈老师带120余名弟子闭关授课20天

2017-08-16 18:52当代水产卫丹凤微信公众号tsfish
当代水产 2017年1期
关键词:渔药鱼病运城

■ 《当代水产》 卫丹凤 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]

将渔医培训进行到底!爱看鱼病爱写书的屈老师带120余名弟子闭关授课20天

■ 《当代水产》 卫丹凤 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]

山西黄河鱼病研究所第三期渔医培训班合影

许多从事渔药销售的人并不知道,中国的第一包渔药来自山西。山西运城临猗是我国最早的渔药发源地之一。山西的渔药在我国整个水产养殖中一直占据着重要的地位,经久不衰。

这里到处都是果园,有香甜的苹果,却很难看到成片的鱼塘。运城的渔药就是这样一个特别的存在,在这30年的时间里孕育了几十家渔药企业。据统计,截至2016年,运城市过GMP的兽药企业有67家,70%为渔药企业,其中临猗县就有31家。

在这里,有人做渔药是为了讨生活,有人是继承父辈的衣钵,有人是因为渔药带来的丰厚利润,有人是看好这个行业的远大前景。而有一个人做渔药不图名不图利,是因为执着于对鱼病研究,对新特鱼药的研发,培育更多的渔医人才缓解当前技术人材短缺的局面,这个人就是——山西黄河鱼病研究所所长屈新家老师。

王玉堂等行业大咖助阵屈老师渔医培训班

屈老师不仅爱看鱼病(每天不解剖两条鱼就觉得缺点啥),爱写书(曾出版过《新养鱼经》),更爱为渔民做技术服务(每年奔赴全国各地为养殖户巡回授课不下几十场)。近几年,屈老师还开班授课,把自己这几十年的所学和在塘头的看鱼病心得,整理成系统的课程,传授给来自全国各地的学生。

2016年12月25日,在屈老师的策划下,由山西乾泰动物药业有限公司独家赞助,山西黄河鱼病研究所组织的第三期渔医培训班正式开班,来自全国各地的120余名学员来到了山西省运城,进行为期20天的闭关训练。为了丰富课堂内容,提升学生的理论知识,屈老师还请了华中农业大学水产学院的迟巍老师和李莉老师分别为学员讲解水生动物病理学、生理学、免疫学、生物化学等学科,20天的培训班安排得井然有序。

虽然只是一次普通的培训,但也来了不少大咖。农业部全国水产技术推广总站用药指导处处长王玉堂、运城市水产站站长张武净、原北京市鱼病防治站站长赵建民等领导和老师出席本期培训班的开班仪式,并致辞。

赵建民在上世纪90年代时,已经是业内知名度很高的专家,也是屈新家所长的启蒙老师。当我们与赵建民老师面对面的时候,赵老师用调侃的语气这样说:“以前我是他的老师,而后来我发现他在好多方面都超过我了,我现在得叫他一声屈老师。”

“一滴水诊断鱼病”技术的核心是什么?

用简单的话说,“一滴水诊断鱼病”技术就是从池塘某一个地方取一瓶水,经过短时的测量、镜检便可判断池塘鱼儿的摄食情况,有无浮头症状,近期有无大量死鱼可能,甚至鱼塘面积的大小。这似乎有些神话,但屈老师所说的一切都是真实的。在当天开班仪式上有几位渔民现场证实了这一神奇技术。

在开班的当天对屈老师进行了现场采访,屈老师说:“一滴水诊断鱼病”技术是来自于水化学、生态学、养殖学、病理学、生理学、免疫学、病原微生物学、动物疾病学等十多门课程的汇总,同时需结合长期实践对各种水质、各种鱼塘总结的一个规律。不弄清多门课程的理论、不通过大量的实践,没有专人的指导就不可能学会的。

屈新家所长还向我们透露,这次培训班在报名期间有不少学员电话咨询说20天的课程太长了,主要想学鱼病技术知识,不愿浪费时间听理论。在开班首堂课上屈老师耐心地对已报到的学员这样讲,真正学会鱼病防治技术,必须学会这十几门课程。他现场给学员举了几个例子,如:鱼的烂鳃病不单一是病原微生物引起的,还有水化学里面讲到的高pH更会引起鱼严重烂鳃,再如鱼体的白点病,有小瓜虫、还有孢子虫都可引起,这些都是病原微生物里面的知识,但在水生生物学里面讲到嗜酸性卵甲藻也会引起白点症的发生。甚至比小瓜虫、孢子虫引起的白点病还要严重。屈老师一连讲了几个有共同症状,而病因不同的例子。使刚报到的学员在课堂上听得津津有味,随后掌声雷鸣。

不求回报做培训,桃李天下扬远名

在采访即将结束时,屈老师自述从事鱼病工作30多年,这期间带了无数个徒弟,他们中的很多人已成了渔药行业的成功人士,有的被大饲料企业聘为技术经理,还有的自己办起了渔药厂。屈老师自豪的说办渔医培训班不图回报,只求尽快培养出大批渔医人才、满足市场缺乏技术人才需求。屈老师还说,一定要将渔医培训班继续办下去,一定要改善山西运城渔药企业居多集中,对渔医技术人员相互竞争、恶意挖掘的不良局面。

我喜欢这个行业,热爱这个事业,不图任何回报,图的是干一件自己喜欢干的事情。这是屈老师最后的一段话。

山西黄河鱼病研究所所长屈新家

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