野菜性“野”,一般是纤维较粗,寒性较大,有些还有毒,如灰菜食后可引起皮肤过敏;蕨菜性寒,多食会伤脾胃。野菜,特别是长在污染环境中的野菜,由于有害化學物质和气体滤过作用,使其本身污染严重,对人体危害很大。不认识的野菜千万不要吃;野菜不宜久存;不要生吃野菜,煮食前至少要在清水中浸泡半小时到一小时,使毒素充分分解或淡化,以保证食品安全。endprint
作文评点报·作文素材小学版2017年31期
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