高海拔冷凉地区水稻丰产栽培技术

崔栋华+杨文春+张兴富+李兴贵

会泽县者海镇位于云南省东北部，平均海拔2070米，平均气温12.6℃，年降雨量 847.1毫米，无霜期202天，低温冷害特别突出，倒春寒平均三年两遇，这种两头低温冷害突出，中间高温不足，且最热月份高温较难与水稻需要高温时段同步的气候条件，决定了我镇水稻产量低而不稳。根据多年生产实践和栽培管理经验分析整理总结出高海拔冷凉地区水稻丰产栽培技术，具有一定的生产指导意义。

一、选用良种

选用高产、抗逆性强、早熟、综合性状理想的优质粳稻新品种是获得丰产的基础。我镇以优质早熟新品种“会粳7号”、“会粳8号”、“会粳10号”、“靖粳8号”为主。

二、扣种稀播，培育带蘖壮秧

“秧好一串谷，壮秧产量高”。壮秧是穗大粒多的基础。带蘖壮秧移栽后发根快，抗逆性强，成穗率高，提早成熟。一般带蘖壮秧比弱秧增产10%～20%。

1.精细整地，施足基肥

秧田必须早耕，多耕、细整，才能提高土温。早施基肥，结合整田，每亩施充分腐熟的农家肥2000～3000kg，过磷酸钙20～25kg，充分腐熟的人粪尿1000kg，施于土壤耕作层。

2.种子处理，扣种稀播

精选的种子晒1～2天后用施宝1.1克1500～3000倍液浸种48～72小时，捞出清洗凉干催芽至破肚待播。稀播均匀，是培育带蘖壮秧的关键。必须把秧苗最高叶面积指数控制在3.5～4.0的范围，一般用种量控制在每亩秧田35kg左右。

3.以节令为中心，适时早播早栽

适时早播早栽是水稻获得高产、稳产的关键。以立夏节令作为移栽的中心，在5月1～10日的最佳节令内移栽。采用湿润薄膜育秧，秧龄以45天为宜，不得超过60天。最佳播种期为3月20～25日。

4.合理排灌，以水调温

科学管水，水调气和以水调肥。秧田管水应根据秧苗生长情况，一般从播种到秧苗一叶一心阶段，保持湿润灌溉，切忌灌深水。若遇寒期，灌深水护秧，深度以不淹秧苗尖为度，夜灌昼排。秧苗高3厘米时，及时排水晒苗，促使秧苗根下扎。三叶期以后，一般采用浅水灌溉，提高水温和土温，促进秧苗健壮生长。

5.适时通风炼苗，防止高温煮根烧苗

当秧苗穿针见绿时，白天需四周打开通风孔通风炼苗。二叶一心即可揭膜，揭膜后，白天气温不低于25℃，夜间不低于15℃时，则不必盖膜。

6.早施断奶肥，适施送嫁肥

按照“断奶肥要早，接力肥要巧，送嫁肥要准”的原则。一叶一心时追断奶肥；3-4叶时，巧施接力肥；拔秧前3-4天追施送嫁肥，如果移栽前气温低，或小苗移栽，送嫁肥可适当早施。

三、统一种植规格，稀植浅栽

合理密植是水稻获得丰产的关键，高海拔冷凉稻区采用（20㎝+10㎝）/2×10㎝或﹙23㎝+10㎝）/2×10㎝的规格进行双行定向栽插，亩栽4～4.5万丛，1～2苗/丛，栽插深度以3厘米为宜。

四、科学肥水管理

1.平衡配套施肥

以有机肥为主，N、P、K肥配合使用，亩施农家肥1000kg，硅肥50kg，水稻专用复合肥40kg作底肥一次性全层施入，浅栽后5天亩追施碳酸氢铵25kg作分蘖肥，以后不需要再追施速效氮肥，部分田块视苗情巧施磷酸二氢钾、适当施用硼肥等微量肥料，以提高结实率。

2.科学管水，以水调气，以水调肥

返青分蘖期水分管理应做到“寸水返青、薄水分蘖、适时控蘖”；抽穗结实期的管水原则是“有水抽穗”、“湿润灌浆”、“适时断水”。

（1）“寸水返青”。因秧苗移栽时根部受伤，吸水力弱，如秧苗淹水过深容易引起缺氧死庙，或延迟秧苗返青，田间应保持3.3厘米左右水层。可营造一个比较稳定的温湿环境，促进秧根发生加速返青。

（2）“薄水分蘖”。薄水能使秧苗基部和土壤接受阳光，提高水温和土温，增加土壤含氧量和有效氧份，有利于根的生长和分蘖的发生，降低分蘖节位，有利于提高分蘖成穗率，提早抽穗。

（3）“适时控蘖”。要把每亩稻田的分蘖数控制在32万以内，最好做法是撤水晒田，控制无效分蘖，巩固有效分蘖，有利于形成壮秆，调整长势减少病虫害。

（4）“有水抽穗”。水稻抽穗开花期稻田干旱，花粉和柱头容易干枯，不能授粉或抽穗困难。所以抽穗开花要有水层避免脱水干旱。

（5）“湿润灌浆”。灌浆期既需水又不能长期淹水，土壤水多缺氧，应采取湿润灌溉，进行“干干湿湿”为主水分管理。达到增气保根、以根养叶、以叶壮籽的目的。

（6）“适时断水”。水稻黄熟后应适时断水，又不能斷水过早，断水过早会减少干物质积累，降低粒重，断水时间视稻田而定，一般田可在收获前一周左右断水。

五、及时防治病虫害

坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，水稻分蘖期主要病害有叶瘟，虫害有螟虫、粘虫等，要早防治。当稻瘟病的中心病团出现时，采用稻瘟灵或稻瘟净药剂喷雾防治。防治螟虫可结合化学除草一起进行，栽秧后10～15天进行效果最佳。在抽穗结实期常发生穗颈稻瘟病、白叶枯病、稻飞虱、叶蝉等。防治穗颈瘟在抽穗期用20%三环唑可湿性粉剂加20%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒防治隔5～7天一次，连喷2次效果很好。稻飞虱防治可用70%艾美乐每亩2～3g兑水40～60kg或一遍净每亩10～20kg兑水50～70kg。喷洒时重点往稻株中下部并且要从四周向中间围歼，间隔10～15天防1～2次，大面积防治采取统防统治可提高防效。

六、适时收获

当水稻剑叶显现金黄色时谷粒和枝梗呈现黄色是收获的最佳时期，剑叶开始枯萎发白时则收获过迟，影响品质。