标准化奶牛场的场区规划与建设

2017-09-09 07:20王冠杰
湖北畜牧兽医 2017年8期
关键词:规划建设

王冠杰

摘要:奶牛场是集中饲养牛群和组织奶牛生产的场所。要想养好高产奶牛,必须为奶牛提供适宜生活和生产的必要条件。因此,修建奶牛场,应按照奶牛的生活习性、生理特点和对环境条件的要求来综合安排,合理布局,搞好奶牛场区的设计和施工,为提高奶牛生产效率和生产出优质牛奶奠定良好的物质基础。

关键词:标准化奶牛场;场区;规划;建设

中图分类号:S823 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2017)08-0039-01

随着人们生活水平的日益提高,人们对牛肉、牛奶、奶制品等的要求逐渐提高,养牛业必将快速发展。加强牛场的建设和环境管理是养牛业发展的必然要求。牛场场区的布局,要用长远发展的眼光周密考虑,统筹安排。其目的是给牛创造适宜的生活与生产环境,以保障牛的健康和生产的正常进行。

1 场区规划

场址选好后,应根据方便生产、利于生活、便于场内交通、利于防疫卫生等原则进行整体规划和合理布局。奶牛场按照生产功能可划分为若干区域,各区域合理布局,对降低基建投资、提高劳动生产效率和防疫卫生具有重要意义。

1.1 牛场规划时应遵循的原则

(1)合理利用现有场地。在遵循牛舍环境卫生以及方便生产管理原则的前提下尽量少占土地,尤其是耕地。

(2)科学规划排污场地。规模化养牛场必须考虑排污措施,即牛粪、牛尿和污水处理措施。

(3)预留发展空间。规划牛场建设时,应考虑以后的发展,各个功能区域均应留有发展余地,尤其是生产区的规划更应注意。

1.2 牛场的分区

牛场按功能一般分为4个区。即生活区、管理区、生产区、病畜和粪污处理区。分区时应结合地形、地势及主风向等因素进行科学安排[1]。

(1)生活区。包括职工宿舍、餐厅以及技术培训、生活娱乐设施。应建设在牛场(小区)上风处和地势较高地段,并与生产区严格分开,保证50 m以上距离,以保证生活区的良好环境卫生。

(2)管理区。即场部机关区,包括日常办公、业务洽谈、员工技能培训等设施。主要负责全场的生产指挥、生产资料的供应、产品的销售以及对外的联系。供水、供电、供热、维修、草料库等设施,要紧靠生产区布置。干草库、饲料库、饲料加工调制车间、青贮窖应设在生产区边沿下风地势较高处。

(3)生产区。是牛场的核心部分。包括牛舍、挤奶厅、饲料仓库、饲料加工调制用房、草料堆放贮藏场地等。应设在场区的下风位置,入口处设人员消毒室、更衣室和车辆消毒池。生产区奶牛舍要合理布局,能够满足奶牛分阶段、分群饲养的要求,泌乳牛舍应靠近挤奶厅,各牛舍之间要保持适当距离,布局整齐,以便防疫和防火。

(4)粪污处理和病畜隔离区。包括兽医室、隔离舍、病死牛处理、粪污贮存与处理設施。应设在生产区外围下风地势低处,与生产区保持300 m以上的间距。粪尿污水处理、病畜隔离区应有单独通道,便于病牛隔离、消毒和污物处理[2]。

2 建筑物布局

牛场内建筑物的配置要因地制宜,便于管理,有利于生产,便于防疫、安全等。统一规划,合理布局。做到整齐、紧凑,土地利用率高和节约投资,经济实用[3]。

2.1 牛舍

牛舍的形式依据饲养规模和饲养方式而定。牛舍的建造应便于饲养管理,便于采光,便于夏季防暑,冬季防寒,便于防疫。修建牛舍多栋时,应采取长轴平行配置,当牛舍超过4栋时,可以2行并列配置,前后对齐,相距10 m以上。

2.2 挤奶厅

挤奶厅应设在距泌乳牛舍和场外道路较近的地域,距泌乳牛舍近,以方便奶牛挤奶;距场外道路近,以便于鲜奶运送。挤奶厅与各泌乳牛舍之间应设立奶牛进出挤奶厅的专用栏道。

2.3 饲料库

建造地位应选在离牛舍的位置较适中,靠近公路侧,而且位置稍高,既干燥通风,又利于成品料向各牛舍运输。

2.4 青贮窖、干草棚或草垛

青贮窖可设在牛舍附近、便于运送和取用的地方,位置适中,地势较高,防止粪尿等污水入浸污染。草棚或草垛距离牛舍和其他建筑物50 m以外,设在下风向,便于防火。

2.5 贮粪场及兽医室

贮粪场应设在牛场下风向地势低洼处。兽医室和病牛舍要建在牛舍200 m以外偏僻的地方,便于隔离,以避免疾病传播。

2.6 办公室和职工宿舍

设在牛场之外地势较高的上风向,以防空气和水的污染及疫病传染。养牛场门口应设门卫和消毒室、消毒池。

参考文献:

[1] 王加启.现代奶牛养殖科学[M].北京:中国农业出版社,2006.

[2] 杨效民.奶牛健康养殖大全[M].北京:中国农业出版社,2010

[3] 蒋兆春.奶牛生产大全[M].南京:江苏科学技术出版社,2003.endprint

猜你喜欢
规划建设
寒露
规划人生
质量建设永远在路上
保障房建设更快了
China’s Artificial Intelligence Revolution
《全国“十三五”易地扶贫搬迁规划》四大看点
关于在全国城市建设中实行《公共艺术百分比建设》方案的提议
城市雕塑是一项文化建设