做“海豚族”能省钱吗,能挣钱吗

2017-09-13 18:16牛云
瞭望东方周刊 2017年34期
关键词:销售商炒鸡蛋高价

牛云

由于农产品涨价,在一片“涨”声中,有些人想赶在“涨价”之前囤货,他们被称为“海豚族”——海量囤积的人。

“蒜你狠”“豆你玩”“姜你军”“糖高宗”陆续出现后,“海豚”现象随之而来。“海豚族”通过预先购买、储藏大量食品、農产品、日用品以规避物价上涨风险。

“海豚族”能省钱吗?很遗憾,并不能,蔬菜食品保质期不长,日用消耗品就算可以保存较长时间,但家里空间有限,又能存上多少?就本轮“炒鸡蛋”行情而言,价格与销量呈反比,鸡蛋价格越上涨,消费者消费欲望就会越下降,销售商感知消费意愿的下降后,因为担心销量,调价空间也会缩小。换言之,以现在的价格去囤积鸡蛋不能省钱,因为很可能不久就会发现市场新鲜鸡蛋的价格更低。

投资者或者销售商中间,也有部分“海豚族”。“越涨越买,越跌越抛”,“蒜你狠”的时候囤积蒜,“姜你军”的时候囤积姜。这样的投资者或销售商能赚钱吗?

事实上,高价并不意味收益最大化,利润的多寡要综合回收价、销售量等考虑。例如,蒜商认为,2元至3元区间内,大蒜是最好卖的,因为价格不高不低,消费者的消费愿望和蒜农的种植愿望都在理想状态。

需要提醒以省钱为目的的“海豚族”,购物之前先想想自己的真实需求,看好物品保质期限,过量囤积无异于浪费。而对于囤积居奇,试图追涨卖高价的投资者、销售商而言,认真研究过去几年的农产品价格起伏历史,是理性面对每一轮“蒜你狠”“姜你军”以及当下“炒鸡蛋”行情的基础,要奉劝他们的是四个字:“当心套牢”。

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