新疆岳普湖县常见拱棚春季蔬菜管理要点

孙阳迅+杜燕春

摘要：拱棚蔬菜种植具有投入少、技术简单农民易掌握、见效快等特点，经过近几年的发展，在城郊蔬菜基地建设和农户发展庭院经济拓宽增收致富门路中正成为岳普湖县设施农业快速發展的主力军。在拱棚蔬菜生产中一些成熟的管理技术与经验也在实践中逐步形成，但未能及时总结提炼，成为拱棚蔬菜产业可持续发展壮大的瓶颈之一。该文将在多年学习、管理和指导拱棚蔬菜生产和病虫害防治中积累的经验归纳出来，以期为当地庭院经济健康发展提供一些技术参考。

关键词：拱棚蔬菜；种植；管理；病虫害防治

孙阳迅，杜燕春. 新疆岳普湖县常见拱棚春季蔬菜管理要点[J]. 农业工程技术，2017，37（20）：39.

一、岳普湖县早春拱棚蔬菜生产特点

春季多受冷空气东灌影响。对拱棚移栽蔬菜苗期管理影响较大的天气过程是骤然降温、大风、扬（浮）尘弱光等频繁。3月早期管理要点为充分发挥小拱棚增保温作用、积极除尘增光照、固棚边拉紧压膜绳严防风害为主。

进入4月气温回升迅速，拱棚蔬菜蹲苗管理进入中后期，此期管理应及时放风控温，蹲苗足月后及时进水。

4月下旬关注天气预报，开始夜间不闭棚，为揭棚膜做准备。但也要考虑到5月上旬常出现的浮尘降温天气过程，注意拱棚蔬菜揭膜工作可适当延后。

二、各月管理中须注意的事项

3月：3月中旬番茄、辣椒、茄子等进行移栽，一般于3月下旬开始放风，以天气阴晴、外界气温高低来灵活调整放风时间，确保棚内温度略高于外界，充分发挥拱棚提温保温作用。

4月：中旬进头水后，注意辣椒、茄子等的膜上培土压草工作；下旬夜间不闭棚炼苗。

5月：进入花果期管理，注意补充叶面肥、加强水分管理保证土壤合理含水量。5月初进二水合墒后，需进行深中耕，改善拱棚蔬菜根际周围土壤透气性和保水性。

特殊情况下拱棚防风注意事项：如遇阴天大风天气，关闭两头放风口并压紧压实膜边防风保温；如遇晴天大风天气则关闭一边放风口，在防风应注意控制棚内温度上升，防止高温抑制蔬菜正常生长。

6-8月：注意蔬菜高温管理及病虫害的综合防治。施药应注意农药安全间隔期，确保农产品质量安全。

10月：中下旬拉秧可适当延后。通过水肥管理、打除老叶和疏除病枝虫果等措施改善植株营养状况和通风透光条件，来促发新枝多结果，增加后期产量。

三、几种常见拱棚蔬菜管理要点及病虫害防治

1、拱棚番茄

4月常打杈：打杈时间宜选择在中午和下午进行，此时腋芽小，抹芽打杈如在早晨进行易造成叶片折损；清明节番茄已有1-2穗花序，此时第二次打杈、培土；中旬初期第一穗开始开花进行第三次打杈。头3次打杈4-5天进行一次即可，后随温度快速回升，以3天打杈一次为好。

花果期管理：第一穗花序进入始花期、株高40 cm左右时搭架并绑吊固定植株同时进行第四次打杈。中旬蹲苗结束进头水保证浇足浇透，水后生长明显加快，须进行第二次绑蔓和第五次打杈，此时零星植株上已坐拇指大小果实；中旬后期第二穗开始开花，整株已形成3-4穗花序，此时番茄开始开花坐果，应注意磷酸二氢钾、钙及微量元素等叶面肥定期补充，保证营养生长和生殖生长的养分供应，预防5月上旬该县常发的脐腐病和生理性卷叶等。下旬第六、七次打杈，此时植株已转为生殖生长为主，打杈量明显减少，番茄果实呈核桃大小；下旬进二水。

果实成熟期：该县拱棚番茄果实转色成熟始期在6月上旬，大量转色上市期在6月中旬。6月上旬注意蚜虫物理化学防治。进入7月后，管理重点为注意水肥科学供应，严防早衰，延长果实供应期。

2、拱棚茄子

关键生育期管理： 4月下旬开始进入花期（7-8片叶）。清明培土，茄子5片叶；中旬蹲苗足月后进头水，此时植株显花蕾，表明拱棚茄子开始进入生殖生长和营养生长并进期；水后第三次培土扶正植株，必要时可在植株旁插立小棍帮助植株直立生长；下旬进行膜上培土压草[1]。

花果期管理：4月下旬5月上旬进入始花期；5月中旬开始坐果；5月下旬茄子进入挂果盛期。

主要病虫害防治技术：6月注意该县常发茄子黄萎病使用50%多菌灵500倍液或70%甲基托布津700倍液每株灌根500毫升并结合叶面喷雾防治[1]；5月下旬和7月中旬注意使用阿维菌素或啶虫脒等对叶螨、白粉虱进行药剂预防。

3、拱棚辣椒

清明培土，此时12片叶；中旬蹲苗足月后进头水；水后拱棚辣椒进入快速生长期，此时须搭架支撑。

花果期管理：4月中旬植株开始显现门椒和对椒蕾。下旬开始进入花期；5月初进入挂果期，这时可在辣椒种植行上每隔2.5 m立60 cm左右木桩拉绳拦扶，以防该县常发大风天气过程引起的倒伏现象；5月中旬末期日进入大量挂果期，门椒进入采摘期，需及时采摘。

主要病虫害防治技术：5月下旬注意预防一代棉铃虫等虫害，减少对啃食叶片和蛀食辣椒危害；进入7月注意对辣椒疫病使用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或58%甲霜灵600倍液5-7天喷一次，连喷2-3次进行预防，防死棵减产。

4、拱棚西葫芦

3月上旬育苗，下旬移栽；4月中旬日进头水。下旬初期开始进入花期，表明西葫芦进入生殖生长阶段，日常管理应注意随时观察开花情况，于每日早晨北京时间10时左右摘取雄花对蘸雌花提高坐瓜率，前期因雌花多于雄花，每朵雄花蘸2-3朵雌花，3天后雄花日开放量多于雌花，一朵雄花蘸1朵雌花。5月上旬初期进入采摘上市期。主要病虫害防治技术：注意6月下旬-7月底对白粉病和白粉虱的防治，预防银叶病毒病。

5、拱棚黄瓜

3月上旬育苗，下旬移栽；4月中旬进头水，下旬吊绳引蔓后进二水；4月底5月初进入挂果期。

主要病虫害防治技术：5月中旬注意蓟马防治；6月下旬开始每隔10天交替轮换腈菌唑或乙嘧酚或丙环唑等防治黄瓜白粉病。

参考文献

[1] 王久兴，贺桂欣，等. 茄果类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱[M].北京：金盾出版社，2002，224.endprint