马铃薯高产栽培技术

林清

一、整地施肥

选择好的土壤是种植马铃薯获得高产的基础，一般要选择土壤肥沃、土壤疏松、耕层25～30cm，有机质含量的中性土壤或PH5.5～6.5的微酸性的砂质土壤。前茬作物不是茄科作物块（根）茎作物甜菜等作物，地块排灌方便，便于在雨天排涝，干旱时灌水，以保证马铃薯生长正常所需的水分要求。 马铃薯是浅根作物，用块茎播种后长出的须根穿透力差，大多分布在 30～40cm深的土层。在块茎播种后出苗前，根系在土壤中发育得愈好，幼苗出土后植株长势就愈强，产量也就愈高。所以，整地质量直接影响块室生长，精细整地、深耕做高畦是保证马铃薯高产的基础。一般按畦高35～40cm，畦宽1.10～1.20m的规格整地，畦面中间开1条施肥沟，供施基肥用。施肥以基肥为主，追肥为辅；亩用复合肥75kg，加土杂肥300～400kg，均匀地撒施在施肥沟内，并盖土，等待马铃薯播种。

二、品种选择

根据本地区生态特点和不同用途及市场需求，必须选用经过审定的高产、抗病、质佳的2代以内的标准脱毒种薯。

三、种子处理

1、困种催芽：种薯于播种前15-20天出窖，置于温度13-15℃的黑暗处，平铺2-3层； 2-3天翻动一次，促使解除休眠，催紫芽；当芽长至0.5-1厘米左右时，即可切块，准备播种。

2、种薯切块：切刀用70%的酒精或5%的来苏儿水消毒，选用健康种薯竖切，每块栽子确保1-2个健壮芽眼。机械播种，每块重40-50克为宜；人工播种，每块重35-40克为宜。

3、拌种：每100公斤种薯用百菌清0.1公斤和滑石粉1公斤及微量元素拌种后，放在通风处1-2天，待创伤愈合即可播种。

4、用种量：一般每亩用种120-150公斤。

四、适期播种

1、播种时间：当10厘米土层温度稳定地通过7-10℃时，即进入适宜播种期。

2、播种方法：人工播种，采用大垄距机械开沟施肥、点种，沟深10-15厘米，薯块保持在地平面或稍下方，做到种、肥分开；种肥位置保持在种薯稍下方2-5厘米，覆土厚度10厘米左右，播后及时镇压。机械播种，主要适宜大面积种植，方法是机械施肥播种一次成垄。

3、播种密度：垄距80-90厘米，株距18-23厘米，亩保苗4500-4800株。

五、田间管理

1、科学追肥

幼苗出齐后，结合中耕重施一次速效提苗肥，亩追施碳铵40公斤左右；现蕾前苗高20厘米左右时，结合培土再施一次结薯肥，亩追尿素10公斤左右，追肥与浇水相结合，以便肥料尽早溶解被根吸收。

2、中耕培土

要根据马铃薯生长及浇水情况而定，具体是在苗齐后进行一次深中耕，以消灭田间杂草；苗高15厘米时结合追肥进行浅中耕小培土；封畦前进行第二次浅中耕大培土，有利薯块膨大，不致匍匐茎外露。

3、科学灌溉

马铃薯苗期植株小，可以不浇水，只有过分干旱时适当浇一次水，浇后要中耕；现蕾起是马铃薯生长茎叶的旺盛期，就要充足的水分，稍有干旱，即行浇水。到收获前一周要停止灌水，以免不耐贮藏。

4、药剂防除杂草

应主要在播种后、出苗前进行。因马铃薯叶片对除草剂敏感，所以用药要慎重。一般用50%乙草胺乳油1-1.2升兑水380公斤喷于垄表，然后覆盖地膜，除草效果可达90%。另外，可用赛克津每公顷使用药1.5公斤加水40公斤喷洒，可杀死多种杂草。

农田杂草的防除，应遵循综合防治的原则，即播前以机械方式消灭一部分杂草、播种后出苗前用药剂防除一部分杂草，团棵及发棵期结合松土和培土进行人工除草，这样利用综合措施可基本消除田间杂草，增产效果一般在10%以上。

5、病虫害防治

马铃薯病虫害以病害为主。主要有环腐病、晚疫病、黑胫病、病毒病等。环腐病主要通过带病种薯传播，切刀消毒是剔除传染途径之一。采取运用抗病品种、田间拔除病株与选用低毒农药防治相结合的综合措施。再者在苗期和成株期挖除病株，集中处理。晚疫病防治主要是选用抗病品种。三是选用64%杀毒矾400倍液，亩喷施50公斤，一周一次，连喷3次。病毒病防治一是推广脱毒品种，二是防蚜治病，蚜虫用40%的氧化乐果1000倍液-2000倍液喷防。病毒病發病初期用1.5%枯病灵乳油1000倍液，20%病毒a可湿性粉剂500倍液喷防。

六、选择收获

马铃薯在开花后20～25d，可以根据马铃薯地上部的生长情况及市场行情等进行安排收获期，收获马铃薯一定要选择睛天或阴天，收获时薯块应轻拿轻放，以免碰伤脱皮。收获后放在阴暗通风的地方，薄摊晾干，防止暴晒引起芽眼老化，要尽量保持薯皮完整，减少损伤，要按等级挑选，用网袋包装，便于装车运输和销售，提高商品率。

（作者单位：161800黑龙江省甘南县中兴乡农村经济服务中心）endprint