探索临夏县高寒阴湿区当归栽培技术要点

马进海

前言

当归是我县经济作物之一，也是一大特色产业。充分发挥临夏县高寒阴湿区当归种植气候凉爽，雨水较多的有利条件，发挥区位优势，调整产业结构，强化技术推广，提高种植效益，推动当归产业发展壮大，促进农民增收。

临夏县位于甘肃省中部，地处青藏高原与黄土高原的过渡地带，温带半湿润气候，具有大陆性、季风性的山地气候特点，海拔1700-2300m，年平均气温5.9℃。地貌为青藏、黄土高原参半，多山沟，兼有塬、川。地势东北低、西南高，平均海拔为2287.6m。

当归，又称干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1m。花期6-7月，果期7-9月，其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000m左右均可栽培。宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培，不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种，忌烈日直晒；成株能耐强光、忌连作。截至目前，全县种植当归6300亩，经多年种植经验，特在临夏县作了栽培技术要点的探索。

1 选地

选择土层深厚、地势平缓、排水良好、土壤疏松、腐殖质含量高，土壤、水质无污染的黑土、黑垆土地块为宜，前茬小麦、蚕豆或洋芋。

2 整地

在春季3月下旬-4月上旬覆盖地膜前1-2天翻耕，根深约25cm。结合翻耕、用撅头、铁锨、耙耱将凹凸不平的地块整平，并除去杂草、秸秆、石块，翻耕后立即耙耱保墒并覆盖地膜。

3 施足基肥

结合翻地，亩施腐熟农家肥3000kg以上，农家肥不足的地块，亩施腐熟油渣100kg或者炒熟的油菜子15-20kg，配施磷酸二铵或三元复合肥30kg左右，也可施用当归专用肥，根据专用肥建议用量施用。

4 选苗

选用无病害感染、无机械损伤、侧根少、表面光滑、直径3-5mm的优质种苗，参照甘肃省质监局发布DB62/T2549-2014中药材种苗当归标准选用一级当归种苗。

5 移栽

按照垄面宽80-110cm覆盖农用黑色除草地膜，垄间距30cm。每垄载4-5行，行距25cm，株距27-30cm；一般亩保苗800穴以上。每窝穴载2株，大小苗搭配，两苗距离1-2cm，苗子分开直放穴内，填土、压实、覆土5cm左右。

6 田间管理

6.1 及时除草：每20天左右除草一次，杂草多的地块，生育期内除草4次以上。

6.2 定苗及拔除抽薹株：结合第二次、第三次中耕除草，拔出或用剪刀剪除抽薹株；第三次除草时定苗，每穴保苗1株。

6.3 追肥：结合中耕除草，对基肥施用不足的地块进行追肥，一般在根增大前每亩用磷酸二氢钾0.5kg兑水45kg叶面喷施或者结合灌根防病将肥料融化在药液内，用追肥枪在根际进行追肥。

6.4 病虫害化学防治：当归病虫害主要为当归麻口病、根腐病和地下虫害。

经试验，采用以下方法可有效防治当归麻口病、根腐病、褐斑病和地下虫害。

6.5 蘸根预防：种苗栽种前2小时每20kg种苗用40%辛硫磷乳油15ml和50%多菌灵粉剂15g兑水10kg浸蘸种苗10分钟，捞出晾干水分后即可移植田间。或者用15%阿维毒乳油200倍液浸苗20-30分钟，晾干当归苗表皮水分后移栽。

6.6 毒土防治：每亩用40%辛硫磷乳油300ml或者15%毒死蝉颗粒剂1000g和50%多菌灵粉剂100g与50kg细干土拌匀，结合移栽将兑配成的毒沙在归苗头部投放一汤匙（每穴用量16kg左右），然后覆土。

6.7 成株期灌根：成株期麻口病防治以灌根为主，每亩可用50%多菌灵粉剂100g和40%辛硫磷乳油100ml兑水200kg（每穴用量30-40ml）。

6.8 当归根腐病

对当归根腐病发生严重的地块，可用以下方法预防：

6.8.1在根腐病高發区域，移栽前翻地时，可用1%硫酸亚铁进行土壤消毒。

6.8.2在移栽前用1：1：150波尔多液（硫酸铜10g+生石灰10g+水1500g）、40%根腐宁或70%的药材病菌灵800倍液浸泡种苗10分钟，进行种苗消毒。

6.8.3用30%琥胶肥酸铜悬浮剂500倍液金浸苗，或者在5月中旬苗出齐后进行灌根。

6.9 褐斑病预防技术：6-8月，高温多雨时发病。发病初期叶面出现褐色斑点，病斑逐渐扩大，外围出现褪绿晕圈。病情严重时，叶片大部分呈红褐色，最后逐渐枯萎死亡。一般亩用多菌灵15-20克或者代森锰锌、甲基硫菌灵15-20克交替进行叶喷预防。

7 采收机加工

7.1 割去茎叶：当归在栽种后当年10月下旬至11月上旬均可采收。霜降节气后割去当归地上茎叶。

7.2 短期采挖：从田快的一边起，用三齿抓专用工具在当归后侧深挖30CM，将带土当归植株全部刨出土面，然后轻轻抖去泥土，不得伤到当归根条，保证根条全数挖出，个体完好无缺；当归挖出后，根部带有少量泥土，晾晒2-3小时后，抖去泥土，粗略理顺根条，并捡出腐烂枝条及菜头。

7.3 晾晒加工：天晴或多云时，在院内篷布上讲当归摊开晾晒，根条夹杂的土块干燥后，用木条敲打，抖净泥土，理顺根条，进行初加工。

作者单位：甘肃省临夏县农牧局