简述皇冠梨栽培技术要点

曾华强

[摘要]：正黄冠梨属中熟品种。果实外形美观，椭圆形，平均单果质量500 g左右，酸甜适口且带蜜香，果核小，石细胞小，松脆多汁，品质优良。结果早，丰产性好。抗黑星病能力强。春、秋两季均可定植，株行距1.5 m×2.5 m，第2年667 m～2产量可达600 kg以上，以后视情况可隔行隔株间伐或移栽。皇冠梨的适宜授粉品种为雪花梨、鸭梨等，栽植比例以5∶1为宜。栽前用塑料膜把苗干全部包扎，栽植深度和原苗。本文分析了皇冠梨产业发展现状及存在的主要问题，提出了发展皇冠梨产业的思路和对策。

[关键词]：皇冠梨；栽培；技术

[引言]：皇冠梨是河北省农林科学院石家庄果树研究所，利用雪花梨和新世纪杂交育成的中早熟梨品种，经引种在滦县表现出丰产、优质、抗病性强等特点。具有良好发展前景。鉴于此，现阶段对于皇冠梨栽培技术要点进行分析和讨论，以此来保证该品种能够有较好的发展。

1、品种特性

1.1植物学特征

皇冠梨树冠圆锥形，树姿直立。主干及多年生枝黑褐色，1年生枝暗褐色，皮孔圆形，中等密度；叶片椭圆形，成熟叶片暗绿色，叶尖渐尖，叶基心脏形，叶缘具刺毛状锯齿，嫩叶红色；花冠白色，花药浅紫色，平均每花序8朵花。

1.2物候期

花芽萌发期为3月中下旬，初花期为4月上、中旬，花期7～10天。新梢6月下旬停长，幼旺树2次生长，果实8月上、中旬成熟，果实生育期120天。

1.3果实性状

果实椭圆形，个大，平均单果质量320克，最大580克。果实纵径7.8厘米，横径7.2厘米，果皮黄色、光洁，果点小。梗洼窄，萼洼中深，萼片脱落。果心小，果肉洁白，肉质细腻、松脆，石细胞少。酸甜适口并具浓郁香味，可溶性固形物11.4%，品质极佳。自然条件下可贮藏20天，冷藏条件下可贮至明年。

2、丰产优质栽培技术

2.1高标准建园

株行距3米×5米或4米×6米，挖大坑施足肥水；选无病虫害、生长健壮、粗度在0.8厘米以上、高度在1米以上的一级苗；栽植最佳时间为11月上旬至11月底或明年春季3月份；埋土不要太深，根颈要高于地面5厘米左右【1】。

2.2增加枝量，快速成形

定植后对中心干上发出的长枝在冬季要轻度修剪，一般不疏枝，以利扩冠。生长季节采用摘心、环剥、抹芽、扭梢及多道刻伤并配以拉枝等方法，尽快增加枝量并促使枝类向短枝转化，使幼树快速成形，提早结果【2】。

2.3科学施肥

一是重施有机肥，增施磷钾肥，秋施基肥。每年9月份结合深翻土壤施基肥，以經过处理的优质鸡粪为主，辅以铡碎的作物秸秆和适量的化肥，施肥量每亩2500～3000千克（小树酌减）、作物秸秆500～800千克、尿素和磷酸二铵各30～50千克。二是巧施化肥。在重施底肥的基础上，将化肥施入20～30厘米土层中，然后浇小水，或灌水后将化肥施入土中。6月份以前以氮肥为主，分别于萌芽前（3月上中旬）和新梢速长期（5月上中旬）各施1次，每次株施尿素0.25～0.5千克。在每年的7—8月份，每隔15天左右结合防治病虫害喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液3～4次，以促进新梢成熟和花芽分化。

2.4培养合理树形

树形采用纺锤形，每株树着生6～8个主枝。下层主枝修剪时以短剪为主，多生分枝扩大树冠，加快营养器官的生长；上层各主枝长放，促生短果枝；干上多余枝和竞争枝要及时疏剪【3】。夏季采用刻伤、抹芽、主枝摘心、撑枝、拉吊枝等方法开张角度，减缓生长势，使营养生长向生殖生长过渡，实现早期结果。

2.5花果管理

（1）人工授粉。宜选用鸭梨、酥梨等作为授粉品种。（2）疏花。宜在花芽现蕾期进行，原则上要求20～30厘米留1序，每序留2～3朵花为宜。（3）疏果。花落后10天开始，4月底疏果结束。提倡以单果为主，双果为辅，杜绝多果。果与果之间的距离保持25～30厘米。初果树每棵留果200个左右。盛果树每棵留果300个左右。

2.6果实套袋

（1）套袋时间。从疏果后5月初至5月15日最佳。（2）袋的选择。选双层优质木浆纸，内黑外黄或双黄，薄厚透光均匀、耐雨水冲刷的纸袋。（3）套袋前喷药。套袋前喷一遍杀虫剂和杀菌剂，喷药要细致，重点喷布果实。杀菌剂选大生M-45、甲基托布津、多菌灵，杀虫剂可用高效低毒农药，严禁使用刺激性强的农药配剂【4】。要求第1天喷药，第2天套袋，若第4天内套不完或下雨，须重新喷药后再套袋。（4）套袋方法。左手持袋，右手伸入袋内把袋子撑开，再用左手托起袋子底部，使袋膨起，底部通气孔打开。然后将梨果套入袋中央。叠好袋口并用扎丝扎严即可。注意：套袋时要将果实悬空在袋内，以不接触纸袋内壁为好。

2.7病虫防治

防治以预防为主。皇冠梨较抗黑星病，叶斑病，轮纹病也较轻。虫害主要有梨木虱、蚜虫、黄粉蚜、食心虫等。发芽前喷施5波美石硫合剂；4月喷施吡虫啉，防治蚜虫；5—6月喷菊酯类农药和阿维菌素以及世高等，防治梨小食心虫、红蜘蛛、黑星病；7—8月喷波尔多液，保护叶片，增加营养；6—9月在树上挂糖醋液诱杀梨小食心虫成虫，用黑光灯诱杀金龟子和多种飞蛾，用性诱剂诱杀桃蛀虫、梨小食心虫成虫。

结语：

皇冠梨属中早熟品种，在滦县8月上、中旬成熟。注意采收不要过晚，否则易发生果肉变软、果心褐变等现象，不利于果实贮藏。采收时，应选择天气晴朗，气温较低的上午或傍晚进行，不能在早晨有露水时或中午烈日暴晒下采收，阴雨、大雾及雨后也都不能采收。鉴于此，该品种应该按照合理的方式进行技术完善。

[参考文献]：

[1]赵任晓，郭雪民，李淑丽，赵聚芳. 皇冠梨栽培技术要点[J]. 河北果树，2016，（04）：41. [2017-08-10].

[2]陈浩，魏金宇，韩启军，王爱民. 简述北方果树栽培技术要点[J]. 现代园艺，2015，（03）：29-30. [2017-08-10]. DOI：10.14051/j.cnki.xdyy.2015.03.016

[3]于秀玲. 简述大豆高产栽培技术要点[J]. 农村实用科技信息，2014，（11）：6. [2017-08-10].

[4]汤青林，舒刚，宋明. 观赏南瓜“皇冠”栽培技术要点[J]. 西南园艺，2005，（01）：48-49. [2017-08-10].