农业类高职院校创业教育与专业教育融合的人才培养方案实证研究

孙峰平

[摘 要] 运用调查法结合江苏S农业职业学院的现状，对培养方案、课程设置等方面进行了调查研究，并针对出现的问题进行了原因分析。最后，对江苏S农业职业学院开展创业教育和专业教育融合育人的实践提出了对策和思考。

[关 键 词] 农业类高职院校；创业教育；专业教育；人才培养方案

[中图分类号] G717 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）31-0228-02

众所周知，在万众创业、大众创新的时代，一群受过高等教育、有想法、有知识的大学生应成为创业队伍的领头羊，而农业大国、农业强国的历史地位注定了农业类高职院校大学生更应成为创业领域的生力军，农业高职院校专业设置灵活，紧跟市场发展需求，紧扣农业产业链办学，很多专业创业门槛低，适合小规模自主创业，且高职学生实践动手能力强，具备基本的专业技能和实践经验，唯有将创业教育与专业教育深度融合，在教育理念、教育内容、师资力量上相互渗透，将创业教育贯穿学生专业教育，在培养方案里融入创业阶段，在各个阶段都开展一定形式的创业教育。学生通过专业领域内的创业教育，发挥自己的专业特长，将理论联系实际，加速知识向生产力转移，奠定学生开展创业行动的基础。

一、农业类高职院校创业教育与专业教育融合的人才培养方案实证研究

人才培养方案是根据教学目的和教育任务，由教育主管部门制定的有关教学和教育工作的指导性文件，它是编写教学大纲、选择教科书、组织教学活动的依据。农业类高职院校创业教育与专业教育融合的实践首先应从制定合理的培养方案开始，其囊括了融合实践的培养目标、课程体系、教学保障、评价方式等诸多元素。

（一）培养目标

传统的人才培养模式旨在培养高素质技能型人才，重点在于强化专业素质，对创业品格和创业能力很少涉及，而在大众创业的时代背景下，创业教育与专业教育融合育人的实践的人才培养方案与以往培养专业技能人才有所区别，江苏S农业职业学院人才培养模式的培养目标是培养拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业道德和法律观念，专业知识掌握良好，具备一定创新创业的意识和本领，能在农牧领域独立开展创新创业活动的综合型人才。他们不但能够独立操作某个生产环节，还能够从事新产品研发、新工艺的实施并且可以进入企业管理层从事一定的生产管理、服务的工作。因此，培养具有专业能力、创业能力和国际化视野的综合型高素质农业类创业人才，使他们成为行业的变革者、创新者。

（二）课程体系

传统人才培养方案的课程体系由公共基础课、专业基础课和专业课构成，而江苏S农业职业学院创业教育与专业教育融合育人的实践课程体系则在高职三年里按照各阶段学生的发展特点和教学要求分别开展相应的创业相关课程，而创新性的人才培养模式的关键内容以及融合育人的实践的重要一环是课程设置。

（三）教学条件保障

首先，在师资队伍上，江苏S农业职业学院配备了经验丰富的专业教师和创业导师，并经常派专业教师外出培训创业相关知识，如食品学院为更好地指导学生创业，提高学生的创业实践成功率，选派两名教师赴专门蛋糕培训学校培训两个月，可以方便指导学生进行蛋糕、面包等食品店的创业。而且江苏S农业职业学院定期组织校外创业专家召开创业讲座，专业教师均需参加，对学生遇到的创业困惑一并提出并加以解决，也在一定程度上提高了专业教师的创业技能。其次，在实践教学方面，江苏S农业职业学院实施项目化教学，将教室搬进实训室，教师在课堂上可以手把手指导学生，对学生创业意志的培养和创业技能的掌握有显著的成效。

（四）方案制定

传统的人才培养方案制定基本属于“闭门造车”型，由校内相关专家参考其他高校的方案，结合学生发展特点，制订相关人才培养方案，其实践性及时代性不强。而江苏S农业职业学院制订的创业教育与专业教育融合育人的实践人才培养方案则是邀请了行业专家、企业骨干以及相应的职教专家共同起草执笔，做到紧扣农牧产业链办学，紧密结合产学研育人，紧跟区域经济增长发展。

笔者对江苏S农业职业学院的就业创业负责人与创业指导教研室以及KAB项目负责人进行了深度访谈，就近几年的学生就业和创业情况、实现新的人才培养模式下人才培养的路径、融合育人实践下的课程设置、创业导师的培养、融合育人实践下的课程评价体系等话题进行了访谈了解，笔者还选取江苏S农业职业学院的学生进行了问卷调查，随机选取食品加工技术、园林、畜牧兽医、宠物医学4个农业类专业300名学生进行了问卷调查，其中调查问卷共发放300份，成功回收287份，有效回收率为95.6%，四个专业的调查问卷发放和回收情况如下表。51.4%的学生对现行的创业教育与专业教育融合育人的实践感到非常满意，38.8%的学生感到满意，9.8%的学生感觉还不适应。32.2%学生认为现行的人才培养方案对平时创业理念的传授，创业技能的培养和考核高度重视，为今后的专业创业打下了良好的理论基础和实践保证，具有重要意义。

问卷中就江苏S农业职业学院高职学生对新型人才培养模式是否熟知的情况进行调查，有74.8%的学生表示清楚，20.8%的学生表示了解，但不太清楚，4.4%的学生没听说过。

就江苏S农业职业学院对创业教育结合专业教育育人模式的重视程度进行调查，75.2%的学生选择非常重视，17.3%的学生选择重视，7.5%的学生表示一般。在你认为江苏S农业职业学院专业教育与创业教育融合育人人才培养方案中培养目标是否明确的调查中，69.5%的学生选择非常明确，22.4%的学生选择明确，3.5%的学生表示一般，其他学生则选择不明确。

针对“江苏S农业职业学院所开设的创业教育類课程是否分层次、分阶段进行？”的调查中，有72.5%的学生认为江苏S农业职业学院创业类课程在大学的各个阶段开设，培养了学生的创业意识、创业素质及创业能力。说明江苏S农业职业学院在课程设置上还是综合考虑了各个层次，并分阶段培养了学生的创业技能。在江苏S农业职业学院在创业教育课程内容是否结合了农业院校的自身特点的调查中显示，81.4%的学生选择了“是”，7.1%的学生选择了“否”，其他学生则选择一般。说明江苏S农业职业学院在课程设置上还是结合了农业类各专业的自身特点，围绕专业进行创业并开设相关课程。

二、江苏S农业职业学院创业教育与专业教育人才培养方案实践中存在的问题及对策分析

目前，江苏S农业职业学院在专业教育和创业教育融合领域有了长足的发展，但专业和创业课程分离的问题还是存在的，创业课和专业课是单独分开上的，只是对各个阶段进行教务排课的整合，在三年的学习阶段开设创业课，而没有做到内容整合。专业教育和创业教育运行机制不尽相同，且属于不同的部门管理，如专业教育隶属教务处管理，创业课归思政部等，这就导致在课程设置、教材选用了出现了脱节，从而造成课程分离的现象。

江苏S农业职业学院高度重视创业教育与专业教育融合育人的实践，改革人才培养方案，实施课程改革，创新课程实施，并加大师资培训力度，但依然存在上述问题，作者也对问题的原因进行了分析，课程分离问题的原因是课程设置及实施环节出现了问题，在设置课程时没有全面考虑，可以邀请相关行业的专家教授、企业技术主管、创业成功校友以及有创业意向的学生一同研讨课程设置及实施，从相关行业的专家教授、企业技术主管了解围绕本专业创业应着重培养哪方面能力，开设哪些相关课程；从创业成功校友那里可以了解在创业教育与专业教育融合育人的实践培养下哪些能力还有所欠缺，哪方面技能仍需加强，哪些课程还需要开设等；可以以问卷形式调查在校有创业意愿的学生作为课程教育的主体亟须提升哪方面创业技能，想得到哪方面专业指导，然后加以综合，再制订相应课程并组织实施。

在创业教育成为全民热搜的名词时，农业类职业院校应冷静思考，合理制订创业教育方案，只有将专业教育和创业教育融合起来，相互促进，才能真正发挥创业所带来的经济价值和社会价值，也是对专业教育辩证的认可。

参考文献：

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