澳门获评“美食之都”

据香港东方日报网报道，联合国教科文组织11月1日凌晨发布公报，将澳门、长沙、青岛和武汉4座中国城市评为全球创意城市。其中澳门被封为“美食之都”，长沙被授予“媒体艺术之都”，青岛被评为“电影之都”，武汉是“设计之都”。

报道称，澳门特首崔世安注重“美食”与“创意”并举。澳门旅游局局长文绮华表示，希望澳门当地菜式得到传承，但现在有经验的厨师多数上了年纪，难以自行培训新人，特区政府计划对年轻人开展培训，刺激他们投身成为厨师。据悉，全球创意城市网络是联合国教科文组织2004年倡导激活的，从民间艺术及手工艺、设计、电影艺术和美食文化等7个领域考察相关城市的创意能力。目前已有来自72个国家和地区的180座城市入选，此前入选的中国城市有景德镇、上海、顺德、杭州、苏州、北京、成都和深圳等。▲

（于名）