重庆就是我的家

2017-11-03 20:14Angela
城市地理 2017年2期
关键词:重庆火锅山城一家人

Angela

我与重庆的缘分可以说很早就开始了。小时候,看到美食街上有“重庆火锅”的招牌就默默记在心里,第一次吃到火锅的时候我还是小学生,父母告诉我这是来自中国重庆的美食。当时父母怕太辣我吃不了,于是点的鸳鸯锅,但那时候吃辣还不太厉害的我却跃跃欲试想要吃红汤锅底,觉得那样的辣味才是真正屬于火锅的味道。

其实很多新加坡人都喜欢吃辣的,几乎每顿饭都离不开本地的红辣椒酱,而我又属于超级爱吃辣的那一类。后来读大学的时候,在牛车水(新加坡的唐人街)吃了一次重庆秦妈火锅后,从此便有了来重庆的理由。心心念念一直想着要去重庆,基于吃火锅一群人吃才带劲,因此这个心愿一直被搁浅。直到大学时遇到Summer,恰巧她是重庆来新加坡留学的学生,每当我们在一起,聊天内容必定少不了重庆火锅。一说起重庆的美食她更是滔滔不绝,激动不已,恨不得马上带我“打飞的”回重庆吃火锅。终于在2012年大学毕业时,我们一同坐上了前往重庆的飞机。第一次来重庆,正值八月,火辣辣的太阳真的快把我热晕了,但Summer一家人顶着酷暑都来接机了,还一边给我递水一边说:“路上辛苦了,欢迎,欢迎。”那份热情与真诚让我感动不已。

有个朋友在重庆真是一件幸福的事,每次来重庆,我几乎都住在Summer家,Summer的家人已经把我当作他们的家庭成员了,而且每次到重庆,毫无意外的是他们必定会热情地带我去烫火锅,那真是全家出动,Summer的父母、姐姐、姐夫、弟弟、妹妹等等都会来欢迎我这个“小客人”,一家人正好围一桌,其乐融融。当我回到新加坡后,也常与他们视频聊天,Summer的父母把我当作他们在异乡的女儿,常常给我寄一些重庆美食,如磁器口的麻花、合川的桃片、自家做的香肠腊肉等,都是我爱吃的,我也把重庆当成了我的第二个故乡。于是,每年我都会来重庆住上一段时间,看望一下重庆的“家人”,和他们一起烫火锅、摆龙门阵。说到摆龙门阵,重庆人确实有一套,他们讲起故事来眉飞色舞,就算是假的都讲得像真的一样。重庆人天生的幽默感真让人羡慕,一句话可以让人破涕为笑,一个很悲惨的故事可以讲得很搞笑,可以说重庆人就是天生的“段子手”。

来重庆,是我最正确的选择,不仅吃到了最正宗最有特色的老火锅,还感受到重庆人那份醇厚的人情味。今年春节,我专程来重庆与他们一起过年,感受中国人浓浓的年味,一家人一起买年货、包饺子、看春晚,还一起抢红包、放烟花、走亲戚、逛庙会,好不热闹。离开重庆的那一刻我竟然不舍地掉下了眼泪,我知道我已经爱上这座美丽的山城,我更爱重庆的“家人”,是他们在山城给了我第二个家……endprint

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