骆冠军:中国香榧产业的领跑者

2017-11-15 00:50李影
中国林业产业 2017年12期
关键词:香榧冠军

天下香榧数会稽,会稽香榧出赵家。诸暨赵家镇榧王村一带的香榧最为有名。这里是“会稽山古香榧群”核心区,中国香榧主产区。

骆冠军在这些古香榧树下长大。骆冠军的人生、事业,一直和香榧紧密联系在一起。生活在“香榧王国”里的骆冠军就一直做着一个梦:有朝一日自己有一支同心同德、百折不挠、永往直前的员工队伍,有一套像模像样的设施设备、一个像模像样的厂房和拥有一个掷地有声、响响亮亮的品牌。如今骆冠军的“冠军”梦真地变成了现实,一举成了闻名中国的“香榧王子”。冠军集团有限公司也成为全国香榧行业中的领军企业,也是国家林业局首批认定的全国林业产业化龙头企业。2017年11月,骆冠军当选为中国林业产业联合会香榧分会首任会长。

全国政协人口与环境资源委员会、国家林业局领导来到冠军集团考察调研

崛起之路 “冠军”品牌落户“香榧王国”

天之所生,地之所产,足以养人,榧王村的古香榧群,一直是当地居民的衣食来源。1993年,骆冠军以他自己的名字命名了当时香榧行业唯一的一个品牌——“冠军香榧”。可以说,这是千百年来,第一个具备现代品牌运作意识的香榧行业品牌。

公司选址香榧主产地赵家镇的工业区,建造了10000多平方米的现代化办公大楼和厂房,依托当地四万多株百年以上树龄的老榧树群和数万亩香榧基地,年产优质香榧占全国香榧总产量的三分之一。

回想当年,骆冠军仍旧感慨万千。大浪淘沙数十年,经过炒货行业质量风波的考验以及同行竞争的洗练,大批作坊相继倒闭。而在此过程中,产品品质佳,生产规模大,深谙品牌经营之道的企业开始崛起。20多年走来,始终严把品质关的冠军香榧,已经是香榧乃至坚果炒货食品业中一块掷地有声的金字招牌。“我们要做百年品牌。”作为先行一步告别作坊的冠军香榧,逐步建立起了一条从货源基地培育到产品加工销售的产业链。

建标创新 “冠军”香榧香飘万里

骆冠军明白,品牌不仅是一个标志、一个符号, 而“冠军”二字尤其特殊,因为在大众的观念里,“冠军”的含义就是第一,就是“最好”的代名词。这也意味着,冠军集团做产品、经营企业,必须诚信第一,质量第一,才名符其实。

“我们这个行业从无到有,从别人知之甚少到了解,我们是做了一个引导带头的作用,所以必须要把食品品质作为第一要务。”为确保产品质量,骆冠军从食品源头抓起,冠军香榧主动帮助榧农建立、规范生产标准、指导食品安全生产,公司还建立了专业的香榧生产基地,保障原料供应,确保原料品质。通过这一模式,不但可以使企业对香榧从农田到店铺的全过程进行监控,也可以使冠军香榧以优质优价取代低价值的采购格局。

在奋力提升品牌影响力的同时,骆冠军也不忘对产品的每一个生产环节、加工过程进行严格把控。“我们每年公司都要销毁5、6吨不合格产品。”骆冠军透露。

作为高级农技师的骆冠军,比任何人都清楚原生态香榧资源的宝贵。从2002年开始,冠军集团在林业部门的指导、支持下,相继成立了香榧研究所、香榧产业省级科技创新服务中心,并建立了相配套的香榧苗木繁育和种植基地,在大专院校、科研部门和专家学者的参与辅导下,展开了对香榧优良种质的全流程研究。

转型升级 全面开发衍生品

冠军香榧在积蓄实力之后正规划着企业走出区域、走向全国的目标。2014年底,中国香榧在华东林业产权交易所上市,香榧正式登陆大宗农林产品现货电子交易平台,成为上市交易产品之一,而香榧上市的主体企业,正是冠军香榧。骆冠军意欲借助其大宗农林产品现货电子交易平台的优势,提高市场占有率,提升品牌影响力。

尽管已经是中国香榧行业中名副其实的领头羊,在骆冠军心中,仍有一个夙愿没有完成。“如何让浑身是宝的香榧物尽其用?如何让香榧更多融入现代人的生活?”在充分判断产业的发展方向后,骆冠军决定加大投资技改。

2016年4月,冠军香榧和韩国化妆品原料巨头SK集团签署合作协议,即将对香榧在健康食品、化妆品、药业研发及市场拓展等方面开展深层次的交流合作。

对有几千年历史的古老香榧而言,这将是一次原始生命力的全新唤醒。对有几十年艰辛创业历程的冠军集团而言,这将是一次转型升级的重新出发。

“香榧产业要做大,必须抱团取暖,要推动香榧产业的资本运作,推动香榧走出中国、走向世界、走向现代人的日常生活。”骆冠军说。

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