海水稻的研究价值与应用推广

何露++周娜

“海水稻”，被誉为“一个种植界的哥德巴赫猜想”，是可以在盐碱地上生长的水稻，在滩涂等盐碱地小面积试验种植。海水稻而并非是能在海水中生长的水稻，目前研发中的“海水稻”耐盐率达不到海水的含盐率（海水含盐率为百分之三）。

因为海水稻不需要施肥，自身抗病蟲，抗盐碱，所以可以真正做到绿色生产，并且可以达到不错的产量，而且海水稻脱粒后呈红色，有很高的营养价值，海水稻的口感也相对不错。

海水稻的发现和研究有重要意义。而海水稻从发现到现在的规模研发，也不过经历了短短的三十多年。上个世纪八十年代，学者陈日胜无意在海边发现了海水稻，此后三十年，陈日胜一直在进行海水稻的研发工作。虽然条件艰苦，过程艰辛坎坷，但陈日胜一直都没有放弃。从2012年到现在，海水稻在全国已经进行了小规模的试种，并且总结了一系列种植的经验，他对海水稻的了解更进一步。2016年，袁隆平也投入到了海水稻的研究中。

2016年10月，袁隆平成立了青岛海水稻研究中心。今年十月，青岛试验田的海水稻已经收获，即将展开筛选和杂交育种的工作。海水稻也因此开始走进大众视野，收到普通大众的关注。

海水稻具有高耐盐碱性，如果将海水稻在盐碱地区大面积推广，则可以提高盐碱地的经济效益，大幅度提高我国土地资源的利用率，缓解平原负担的粮食压力。这对于拥有大量盐碱地的省份来说，具有十分重要的意义。并且海水稻在盐碱地种植需要大量水进行灌溉，其种植过程，也可以改良土壤，让滩涂农业种植有种更多农作物的可能性。

中国的盐碱地面积在中国版图中占据了不小的一部分，主要集中在西北和东北。可以想象，如果这么多土地都种上了海水稻，我国的粮食储备和土地利用率都会得到质的提升。

海水稻的种植不仅可以提高土地利用率，还能起到保护环境的作用。海水稻抗盐抗碱抗涝抗虫害，因而可以不使用化肥，这对于当今提倡的绿色农业来说，可以说是非常有潜力的助力因子。而且，海水稻具有极高的生态价值和社会价值。海水稻可以将海水净化，同时保持土壤，增加土壤的有机质。

将海水稻进行杂交培育，应该可以获得更优质的水稻种子，尽管过去的培育过程中有许多失败，但对于海水稻未来的杂交培育，我们依然抱有很高期望。

目前海水稻的产量不高，抗盐度在0.5%到0.8%，远远达不到抗海水的含盐度，因而推广性不强。现在，青岛设立了海水稻研发中心，则可以对海水稻的基因进行改良，进行加强培育，将海水稻培育成可以在全国推广的品种。

海水稻也可以走向世界，像之前袁隆平发现的杂交水稻一样成为解决世界粮食问题的主要一环。海水稻的应用推广则可以助力“一带一路——世界粮仓”的倡议。目前在青岛的海水稻研发中心可以将海水稻打造成世界知名的水稻育种，对其进行产业化发展，向“海上丝绸之路”上的东南亚国家，比如老挝、越南、柬埔寨等地，进行推广。仅仅是东南亚，就有三亿亩盐碱地，全世界共有143亿亩盐碱地去。如果海水稻走向世界，其重大意义不言而喻。2016年，越南遭遇了90年以来最严重旱灾，东南亚各国都出现了严重旱情，许多土地盐碱化以致于颗粒无收。海水稻的推广可以大大缓解这种情况。

当然，海水稻在推广过程中也会遇到阻碍。海水稻现在仍在研发阶段，除了要解决提高产量这一大问题，海水稻能否适应各地当地环境，也是一个巨大的难题。各个地区的盐碱地情况并不一样，而海水稻能否适应各个环境呢？如果要推广到全球，这一点也会是个巨大障碍，因为我国的气候与地球其他区域不尽相同，土壤的构成成分和盐碱度也有差异，因而这些都需要不断的测试。

海水稻这一研究课题，目前仍处于研发阶段，还需要大量的测试，并未达到大面积的推广与应用。我们相信未来几十年里，海水稻会对世界粮食生产和土地利用产生巨大影响，因而这是一个非常值得研究的前沿课题。

基金项目：江苏高校品牌建设工程一期项目（PPZY2015B152）endprint