设施果树栽培技术在现代林果种植业中的应用

蒋丽

摘 要：随着现代社会经济的发展，现代林果种植产业已成为林业产业中的重要组成部分，传统果树生产的模式已经不能适应社会发展的需求。通过设施果树栽培技术可以实现林果种植业的增产，为社会经济的增长做出贡献。本文对设施果树栽培技术在现代林果种植业中的应用作出分析和研究。

关键词：设施果树栽培技术；林果业；技术应用

中图分类号：S628 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933198

1 设施果树栽培技术的原理

设施果树栽培技术的原理是通过人工技术干预果树的外界环境，为果树创造生长条件，从而实现果树的高产化和反季节化。设施果树栽培技术和其他的栽培技术有着较大的差别。在栽培方面，一般的栽培技术都是在自然环境的条件基础上进行的，外界的环境影响着果树的生长。设施栽培技术是人为地为果树创造可控的生存环境，从而促使果树的生长发育，减少果树开花结果需要的时间，以达到反季节生产的目的。设施果树栽培技术的主要内容包括果树大棚温室结构的设计、果树设施环境条件及调控、果树栽培的关键技术等[1]。

2 设施果树栽培技术的应用

2.1 设施果树品种的选择

设施果树品种的选择要结合当地的自然条件，这是果树种植成功的重要前提。当地自然环境的好坏决定着果树的品种。环境好，选择适合的高产的果树品种。

自然环境恶劣，选择环境适应能力强的品种。要选择花芽形成速度快、自花结实率和产量高的果树品种。要选择颜色艳丽、酸甜适中形状好具有高品质商业性的果树，选择有良好适应能力的品种，特别是对高温潮湿环境适应能力强的果树。选择比较矮容易开花结果的果树品种。以常州武进区为例，因为南方的梅雨天比较多，适合桃树，葡萄和梨树等果树的种植。

2.2 设施果树栽培技术人工破眠法

果树在自然休眠后才能进行人工的栽培等操作，人工破眠法就是人工低温、预冷技术。采用扣棚的方法对环境的温度进行控制，白天温度较高时，通过毡子降低棚内的温度，在晚上，为了保持温度，打开毡子，昼夜交替，控制棚内的温度在0～7℃，适应设施果树需求的预冷量。在扣棚之前还要进行剪枝，将果树上的病枝、重叠的果枝、无花枝减掉，减少树枝的数量，保持果树的生长平衡，一般剪枝数为总枝数的10%，在剪果树的部分长枝时注意只剪长枝不剪其他的枝条。不是所有果树的剪枝标准都一样。

2.3 设施果树栽培技术中环境控制的方法

果树生产过程中不可缺少的3个重要元素是光照、温度和湿度，在这3个条件都满足的情况下果树才会健康发育。设施果树栽培技术就是人为制造果树生长需要的自然环境，即满足光照、温度、湿度的条件，要结合实际情况，通过实际情况对栽培的方式进行改进，这样才能節约成本，增加果树的收获。

光照环境的控制，控制大棚建造时覆盖材料的通透性是进行光照环境控制的最好方法，一般是选用透光性强的材料，最好是玻璃，但是还要结合当地的实际经济条件和自然环境，根据实际情况对大棚内的光照条件进行精确控制，满足不同时间条件下果树的生长需要，使果树的整体尽量能够得到光照。大棚在建造时要注意所在的位置和大棚的高矮等条件，避免大棚建立后由于本身原因不能使用，造成经济损失。

温度的控制，通过扣膜和大棚的通风情况对温度进行控制。要采取渐进式的升温，不能快速升温，快速升温会造成果树的干旱甚至死亡。在果树的根部进行扣膜保证果树生长养分的来源，防止果树根部缺水等情况的发生。要根据环境确定扣棚和扣膜的时间，一旦温度过高可以通风进行处理，但控制一定要严格，避免操作不当对果树有损伤。

湿度的控制分为空气湿度控制和土壤湿度控制2个部分，空气湿度的调节通过大棚的通风进行降低，湿度过低时通过喷雾进行人工增湿处理，土壤的湿度调节控制和空气湿度要进行相互的平衡，因为土壤湿度不管是运用灌溉还是喷灌等方法都难以控制，所以在喷灌中通过控制时间来间接控制土壤的湿度。这种控制需要对时间格外重视。

2.4 提升果树的产量

通过设施果树栽培技术提升果树的产量是整个过程的目标，还要提升所属的坐果率，即果树的授粉率，果树和授粉树要维持在一定的比例，通过人工授粉和昆虫授粉等方式增加坐果率。还要检查土壤中的各个物质含量，施放有机肥料，提高土壤中肥料的含量，保证果树的正常休眠。设施果树栽培技术是在合理的基础上进行的果树栽培，要以果树的状态和实际的生长水平结合，对果树的生长起引导的作用，做到持续的发展。

3 结语

设施果树栽培技术为果树提供了生长所需的条件，提升了林果种植业的产量，减轻了市场对林果产品的需求压力。为林果种植产业的发展创造了有利条件，推动了经济的发展。应用设施果树栽培技术能对林果业种植起到事半功倍的效果，但是要注意果树的可持续发展。

参考文献

[1]付强.设施果树栽培技术在现代林果业种植的应用分析[J].河北农机，2016（7）：54.endprint