耄耋老人身体棒 锻炼养生有一套

2017-11-29 02:48陈鸿勋
饮食科学 2017年11期
关键词:南湖南宁市讲究

文 / 陈鸿勋

耄耋老人身体棒 锻炼养生有一套

文 / 陈鸿勋

2016年12月31日,广西南宁市的吕萍老人度过了90岁生日,虽是耄耋之年,但他身体硬朗。自从1985年退休后,三十多年来他每天都坚持慢跑五六公里,还自学中医养生知识,运动、饮食、调息严格控制,按量进行,有规律地锻炼和科学饮食,90岁的他几十年来没有生过大病,能吃能睡,抗寒耐寒,心情舒畅,每天还用微信与子女分享心情。他有一套锻炼养生、健康饮食、平和处事之道,而他总结出的“三十多年来基本没有中断过核桃功”“6字处事法则”“四黑粥”“回阳九穴养生法”更是让不少身边的老年朋友受益。

一、坚持锻炼三十多年基本没有中断过

在南宁市南湖边上,每天都可以看到这样一对老年人——老太太在一旁指引着老先生慢跑,老先生穿着单衣,步伐坚定有力,他们要连续跑五六公里才会停下来。两位老人每天的坚持,成为南湖边一道风景线。这两位老人就是90岁的吕萍老先生和83岁的苏燕霞老太太。

“我从1985年退休后,就每天坚持锻炼。”吕先生说,他原来在南宁市经委工作,每天工作很忙,经常骑着一辆自行车就走访企业、进工厂、下矿山去督促生产和检查工作。退休后,从繁忙的工作岗位上退下来,他有了很多的自主时间。而常年累月的辛苦工作,身体也需要锻炼,所以他就开始了自己的健身计划。

除非下大雨,不然每天都坚持慢跑5~6公里,坚持到现在三十多年了,算起来,跑过的距离也有五六万公里,可以绕地球赤道一圈半了。吕先生的老伴苏女士说:“以前他锻炼他的,我自己去打球,但现在他眼睛不好了,我得带着他跑。”

“现在眼睛看东西模糊,视网膜病变,治不好了。”吕老先生已经接受了这个现实,但他坚持锻炼的决心却没有改变。现在,他每天早晨6时起床,吃早餐,做全身穴位按摩,然后从家里走到南湖,开始慢跑,跑完步再走回到家,做30个仰卧起坐,然后还要做一些有利于心脏和肌肉的锻炼项目。每天坚持,现在是身体健康,吃嘛嘛香,能吃能睡,身体抵抗力强,冬天也不怕冷。

二、饮食讲究 一日三餐是个“系统工程”

除了坚持锻炼身体,吕老先生还坚持健康和节制饮食。早餐几点钟吃、吃什么、吃多少,都有讲究,计划外和食谱外的东西一般都不吃,特别是忌吃太油腻的东西。

“早晚吃粥,中午吃干饭,粗茶淡饭为主,动物蛋白和植物蛋白搭配,少油少盐。”吕老先生对笔者说,这么多年来,他在饮食方面都很注意,从不贪嘴乱吃东西。“病从口入,太油腻的东西不好消化,最好不吃”。此外,吕老先生说,他特别少吃盐,有时候炒菜都不放盐,但胃口好了,不放盐也吃得很香。“我一顿吃两三碗饭不在话下,但严格控制,不能多吃。”吕老先生介绍,他每天吃饭胃口都很好,但为了健康,他也坚持吃七八分饱,多吃粗粮杂粮,每天青菜可以多吃,但肉绝对不会超过二两。

“每天做饭做菜都很讲究的,按步骤和配方来做。”苏女士虽然已经83岁,但是跟着老伴每天坚持锻炼身体,健康饮食,身体也很健康,一日三餐都是她来做。煮粥要放什么配料,做菜要加什么配菜,这些都根据健康需要来。吕老先生喜欢看中医养生书籍,《本草纲目》《黄帝内经》《神农本草经》这些中医精髓书籍,吕老先生已经熟读并从中悟出适合自己的养生之道,所以给他做饭很讲究,比如煮补肾的“四黑粥”时,搭配的料各放多少,量都是按克来算的。

三、健康 “六字口诀”使他受益终身

“健康、快乐、幸福”,这是吕老先生的生活追求,低碳、低调、简单,这是吕老先生的生活选择,这两条“六字口诀”他坚持了一辈子,他觉得坚持一种理念,可以让人受益终身。

吕老先生介绍说,以前工作都是骑单车出行,对生活要求也没有那么多,把工作做好,让生活平淡而有滋味,生活就很美好。“我一套衣服能穿10年,对生活越简单越好。”吕先生说。一直到现在,生活条件极大改善,5个子女都成家立业,孝顺老人,他也没有对生活提出过高要求,依然坚持粗茶淡饭,简衣素寝。“人追求越多,烦恼越多。生活就是简简单单,才会快快乐乐。”吕老先生说,子女们都很孝顺,4个小孩在南宁各自成家,经常回家陪他们一起吃饭,去年12月底,儿孙一起为他庆祝了90岁生日,其乐融融。小女儿定居美国,他也学会了使用智能手机,通过微信与小女儿分享生活的乐趣。

要健康,心态好很重要,家庭和睦也很重要。吕老先生说,儿女们都有自己的生活方式,他们没有选择跟子女同住,也不干涉子女,所以少了很多烦心事,每天都是快乐的,儿女们不时陪伴,会给他们增加很多快乐,能够简单地活到老,健康快乐到老,他们已经心满意足。笔者问吕老先生的新年愿望,他说,希望能尽快习惯眼睛带来的困扰,买一辆山地车,然后去骑行。

四、老人的几大养生“秘笈”

●核桃功。每天早晚双手搓核桃300次,按摩劳宫穴,对增加心脏活力很有帮助。

●四黑粥。用黑豆、黑米、黑芝麻、黑首乌同煮粥,每天早晨食用,可补肾气。

●肉不过二两饮食。长期坚持少吃肉,可降低患三高的风险。

●“自摩”回阳九穴。每天早起第一件事是按摩哑门、劳宫、三阴交、太溪、中脘、环跳、涌泉、足三里、合谷9个穴位,提升阳气,阳气足则百病除。

责任编辑/邹佳璇

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