将活鱼冻进冰雕

文|雪 瑞

将活鱼冻进冰雕

文|雪 瑞

他们将活鱼冻进冰雕里，让整个作品显得栩栩如生，观之却也森然可怖。这并非首创，而是札幌冰雪节的传统。

世界著名的日本北海道札幌冰雪节被推上了舆论的风口浪尖，一些人将其骂得狗血淋头，另一些人又将其捧得颇高。

引起争议的是几座在札幌冰雪节上展出的冰雕，那里面冻着真鱼。

薄野展区展出的今年冰雪节上最大的冰雕作品“鱼冰”，由薄野旅游协会创作。“鱼冰”由9格冰块组成，长约3米，高约2米，每一格中都冻有典型的北海道海洋生物，比如鲑鱼和雪蟹，而且它们都被精心地摆成了不同的造型，以营造栩栩如生之感。

作为和中国·哈尔滨国际冰雪节、加拿大魁北克冬季狂欢节、挪威奥斯陆滑雪节并称为“世界四大冰雪节”的日本札幌冰雪节始于1950年，至今已举办了68届。

北海道纬度颇高，一年中有将近半年的时间被冰雪覆盖。当地政府为了丰富人们单调的冬季生活，同时也为了发展旅游业，便想出举办冰雪节这么一个点子，号召市民自己动手创作冰雕作品。

谁承想，1950年举办的第一届冰雪节竟大获成功，于是政府决定每年举办一次，一直延续至今，冰雪节也就成了当地的传统节日。

日本北海道札幌冰雪节有大通、薄野和萨托兰托公园3个展区，于每年最冷、雪最多的2月的第一个星期举行，从周一到周日，为期一周。

冰雪节期间，整个札幌随处可见大大小小的冰雕和雪雕作品，享有盛名的日本歌手和演员也会聚集在此，在用雪制成的舞台上进行表演。每年北海道札幌冰雪节都会吸引来自全球各地的200多万名游客前来参观。

一直以来，“鱼冰”都是冰雪节不可或缺的一部分。在冰雪节67年的历史中，有33年，也就是将近一半的年份都曾出现过“鱼冰”的身影。

这原本是延续了多年的传统，一直未有异议，为什么今年就挨骂了呢？

这要从2016年11月底发生的一件事说起。当时，日本北九州一家名叫空间世界主题公园的溜冰场不走寻常路，在溜冰场的冰面下冻了将近25种、共计5000多条鱼。

溜冰场开业，这个“卖点”被广泛谴责，人们称这一行为是“粗鄙的”“罪孽深重的”，是“一种对生命的亵渎”。

迫于舆论压力，溜冰场的发言人柴田浩治致歉说：“我们接受‘不应把生物当作玩具’的批评，也接受‘不应浪费食物’的批评。”但他称这些鱼在购买时已经死去，并且是已不适宜在市场上销售的鱼。

溜冰场的总经理武田俊美说：“将鱼冻在冰面下原本只是希望让游客体验到在海上溜冰的感觉，让他们玩得尽兴的同时也可以普及关于鱼类的知识。”在受到批评并被迫停业后，溜冰场答应将冰换掉。

正是因为有这样的教训在先，今年札幌冰雪节在筹备时就考虑要不要取消“鱼冰”展示，但由于不少人希望能保持传统，最终主办方决定以无赞助商的形式进行展示。

薄野旅游协会的会长筱田精一说：“这一展览是艺术创造力的体现，我们今后也会继续保持这一传统。”而亲眼见到“鱼冰”作品的游客也纷纷表示满意。来自千叶县的平野里绘称：“这和溜冰场的情况有所不同，我希望以后也能继续保持下去。”

不过，在2015年第66届冰雪节上展出的“鱼冰”被拍到渗血的情况，场面极为惊悚。后来有关人士解释说，出现这种情况可能是由于鱼血没有处理干净以及当年气温略高。

尽管展出“鱼冰”这件事备受争议，但是札幌冰雪节上的确汇集了许多艺术精品，有人物雪雕、电影场景雪雕，也有建筑雕塑，着实可以称得上是“冰雪世界”。

若你有空，不如亲身前往感受一番，见见“川普”，看看“鱼冰”，游游“天安门”，总好过每日在室内捂着。