河南信阳毛尖出口SWOT分析

谢聪+王娜

摘 要：在多元化的国际贸易形势下，河南信阳毛尖的出口在产业结构、生产技术、贸易保护等方面呈现新的趋势和变化。据此，通过SWOT分析法从四个方面对河南信阳毛尖的出口进行分析研究，并有针对性地提出可持续发展对策。

关键词：信阳毛尖；出口；SWOT

中图分类号：F74 文献标识码：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.01.021

河南省信阳市是信阳毛尖的主要产区，历代弘扬着中原茶文化。信阳毛尖以其悠久的种植历史，喜人的清新茶香，独特的炒制工艺，丰富的价值功能，成为中国与世界接轨的重要媒介。随着世界贸易的不断发展，身披青袂的信阳毛尖远销海外，以飨宾朋。据河南出入境检验检疫局公布资料：2013年上半年信阳茶叶出口总数为1600吨，出口总额达531万美元，同比分别增长了71%、62.8%。毛尖作为信阳名优特产品，年出口量超过万吨，在国际市场上声名远扬。被誉为“绿茶之王”的信阳毛尖改变世界人们生活方式的同时，也遭遇了各种贸易冲击和摩擦。在激烈的国际市场竞争中，信阳毛尖缺乏原产地保护、贸易信息掌握程度低、茶资源利用不足等问题显现出来，信阳毛尖的出口需要多维的审视和思考，从而突破瓶颈迎接挑战。

1 SWOT分析法简介

20世纪80年代初，SWOT分析法被著名的美国旧金山大学行为科学教授韦里克创建。SWOT分析法又名事态分析法，常常用于企业竞争分析和策略拟定。SWOT分析模型分别从优势（Strengths）、劣势（Weaknesses）、机遇（Opportunities）和威胁（Threats）四方面对目标客体进行分析。优势和劣势的分析侧重于目标客体的自身实力与对手在态势上的对比，机遇和威胁则集中在客观因素的迭变及对其可能造成的影响。通过SWOT分析，可以帮助河南信阳毛尖的出口企业将举措和资源汇集在未来的机遇和自身的强项上，并让往后的可持续发展更加明朗。

2 基于SWOT法对河南信阳毛尖出口的分析

2.1 优势（Strengths）

2.1.1 得天独厚的生长条件

信阳坐鄰淮河，年平均气温约15.1℃，年平均降雨量约1134.7mm。信阳山区的土壤酸碱度适宜，深厚疏松，肥力优沃。海拔300至800米的茶区光照适中，享云雾滋养，得天地灵气，是茶农素来种茶的首选之地。此种环境孕育出的信阳毛尖肥厚多毫，持嫩性强，且利于氨基酸、茶多酚等含氮化合物的形成与积聚。

2.1.2 较高的世界认可度

浙江大学CARD中国农业品牌研究中心评估显示，信阳毛尖品牌价值59.91亿元，位列2017全国茶叶品牌第二位。信阳毛尖驰名中外，它出口至美国、日本、新加坡、德国、马来西亚等20余个国家及地区，作为绿茶之首，其中所含丰富的氨基酸、茶多酚、生物碱等能够防癌、抑制动脉粥样硬化及防治坏血病，所含嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱对胃、肾、肝脏起到特殊的净化作用并预防消化器官疾病，这些益处愈发被当代追求养生的人们重视，在国际市场上一直保持强劲的需求。

2.1.3 相关产业和部门的有效支持

信阳市在品牌保护、产业发掘和价值回归等方面下足了工夫，将信阳茶品的“金字招牌”擦得愈发光亮。近年来，在河南省委、省政府的关注、鼓励和引导下，全市依照省、市茶产业发展规划，持续推进茶产业转型升级，经济、生态和社会方面均得到显著增效，茶产业呈现姣好的发展态势。截至2016年底，信阳全市茶园面积达210.8万亩，茶叶产量达5.95万吨，总产值达100.8亿元。

2.2 劣势（Weaknesses）

2.2.1 出口信息掌握程度低

信阳毛尖企业对出口信息掌握程度低主要表现在对国际市场环境认知意识淡薄，生产者、销售者和消费者之间沟通不良，出口企业普遍缺乏对外贸易风险的认知，盲目追求客户和市场，对贸易往来中的潜在风险估测和规避意识不足。这直接导致了茶叶出口在国际市场上处于被动地位，很大程度上影响了客单价、转化率、出口价格、贸易利润，甚至市场供求模式，对信阳毛尖的出口发展及创汇能力造成严重制约。

2.2.2 茶资源利用不足及生产技术落后

信阳毛尖的茶树品质参差不齐，无性系良种比例不足15%。另外，信阳茶区每年名优茶产量占总产量的七成以上，但茶叶采摘利用率却不足40%，夏秋茶资源利用率甚微。“四个清洁化”即茶厂生产环境、茶叶加工燃料、茶厂加工设备和茶叶加工工艺还未完成彻底对接和全盘应用。

2.2.3 原产地保护力度疲弱

2016年，信阳毛尖被国家质检总局批准成为原产地标记保护产品。尽管信阳市政府批准实施了《信阳毛尖茶原产地标记管理规定》和《信阳毛尖证明商标使用管理规则》，但信阳毛尖的原产地标记保护限度、证明商标的应用前提、申请步骤及监管机制等仍不完善，不能充分利用品牌价值来带动转型发展，提升国际市场竞争力。

2.3 机遇（Opportunities）

2.3.1 借力“一带一路”发展线

“一带一路”是具有中国特色的优秀倡议，为中国构建陆海统筹、东西互济的对外开放新格局，为沿线国家和地区加强互惠互利、共商共享创造了难得机遇和宽阔舞台。信阳处于中原腹地，是“一带一路”发展沿线的重要城市，理当携纵这一国际化属性，拓展信阳毛尖在国际市场上的业务范围、提升核心竞争力和出口贸易软实力，促进茶叶品类的多元化输出，以开放包容的心态在世界共同发展、共同繁荣的环境中发挥无可取代的作用。前信阳市长乔新江说：“信阳将以茶为媒，积极融入‘一带一路战略布局”。信阳毛尖的出口正在步入新常态，开启新局面。

2.3.2 搭乘“跨境电商”的快车

信阳市优先启动新业态新模式，全面创立跨境电商综合试验区。围绕“三大平台、七大体系”，研究明确了77项新举措，共开展了6期跨境电商专项培训和行业峰会，加速建立线下园区，目前市级跨境电商产业园一期已投入使用，并在全省率先运营了跨境电商海外专区。与此同时，信阳铁路口岸、淮滨水运口岸已正式纳入全省“十三五”规划，信阳保税物流中心（B型）获批建设，内陆直通式海关建设、关检合作“三个一”的通关作业模式有序实现，国际贸易“单一窗口”建设已完成单证信息标准化的筹措设计和技术跟进，近期将与省级窗口互联互通、启动运营。这是信阳毛尖从茶园到茶杯的新型国际营销模式，也是炙手可热的巨大商机。endprint

2.4 威胁（Threats）

2.4.1 新兴产茶国后来居上的发展趋势

1875年，斯里兰卡成功生产了第一批锡兰茶，至此，中国茶叶垄断欧洲的局面被打破。1890年后，茶叶的种植园在多个国家出现，中国不再是向世界唯一出口茶叶的国家。近年来，以斯里兰卡和英国为首的茶叶出口国速发展壮大，当地特殊的地理环境和适宜的茶叶种植条件使其获得了相当的经济效益并形成独特的竞争优势。相比东方茶叶，西方红茶的口味和文化内涵更被欧洲人认可和推崇。下午茶的习惯在英国蔚为风尚的今日，信阳毛尖作为东方绿茶的代表，正在遭受巨大冲击。

2.4.2 技术性贸易壁垒的蓄意阻挠

日本和欧盟等国利用苛刻的茶叶农药残留标准构建隐蔽的贸易壁垒，严重制约着信阳毛尖的出口。中国出口至欧盟的茶叶需要遵循欧盟和具体出口国双重严苛的技术法规。中国出口至日本的茶叶则需要受到“肯定列表制度”的打压，“肯定列表制度”甚至限制食品中农业化学品含量不能高于0.01mg/kg。目前，中国新农药残留限量标准检测系统精确度尚与发达国家检测标准相去甚远。技术性贸易壁垒已严重阻碍信阳毛尖在内的中国茶叶出口，削弱了其国际竞争力，也增加了出口茶叶在国内外两个错轨市场上的不适感。

3 增强信阳毛尖出口的对策

3.1 重视出口风险，提升贸易信息掌握度

想要规避出口贸易信息掌握程度低所带来的市场风险，需要加大对出口贸易风险的重视程度，力求在保持稳定的基础上追求贸易增长。一方面，当局可以利用“绿箱”政策加紧农科建设。主动引导和鼓励信阳毛尖出口企业提升生产、管理和服务水平，确立具有针对性的出口风险防管部门，制立健全的风险防管专业人才培养系统，使其能够通过各种措施有效识别和防范具体业务操作中的隐藏风险。另一方面，密切跟踪国际市场的最新价格走向，依照国际市场供需关系变化，制定合理的价格战略和恰当的市场营销策略，以便出口標的价格、质量、折扣及数量等的实时调衡，实现经济效益和贸易规模的共同增长。

3.2 推广普及新技术，优化茶产品质量

首先，从群体种的茶树资源中选育无性系良种，保证优选品类的引种与栽培相辅相成。其次，规范栽培技术，大力推广生态茶的栽培。确定合理的路、园、林、株距、行距、树冠面等，来满足高产优质、高效安全的现代农业标准。除依靠茶园面积扩充来满足产量增加外，还可通过宏观调控补助或贴息贷款，鼓励各类经营主体以土地流转进行规模种植，促成集约经营和茶业增效。其次，在实现“四个清洁化”方面，相关部门应抓好示范，以点带面。率先将较高水平的技术和管理资源引入重点栽培企业，优化茶厂生产环境、茶叶加工燃料、茶厂加工设备和茶叶加工工艺，使其以领头者身份为其他茶企业的技术发展提供参考，分享经验。最终实现信阳茶区布局合理化、生产清洁化。

3.3 加强顶层设计，营造保护氛围

立法机构应加速原产地保护方面立法，颁布并实施管辖一系列原产地事务的法律法规。明确原产地标记的含义和约束力，弥补衔接不良、源流不明、管理薄弱、风气涣散等漏洞。包括严格明确原产地标记的申请注册人、申请注册步骤、申请适用条件和原产地证明商标监督办法，并遵循规章、条例等对使用权既得的信阳毛尖生产企业加工程序和产品质量实施严格把控。此外，通过新媒体等易触渠道向企业和茶农宣传原产地保护知识，逐步提高其认知意识。使各方洞见知识产权作为无形资产和贸易筹码的珍贵价值及其在占据国际市场、保持角逐优势和发掘竞争潜力中的积极作用。

3.4 规范产品包装和说明，促进茶产品国际化发展

信阳毛尖的主要种植企业及区域间成立团体、商会等互助平台，借助彼此的有效沟通，来规范信阳毛尖出口产品的包装和说明书，以提升国外消费者对信阳毛尖品牌的知名度与亲和力。国际市场的竞争主体不单单是产品本身，其所附带的异域文化也是增添产品竞争力的重要因素。优化茶叶包装、精确翻译茶叶说明书，并推广来自东方的悠久茶文化和生态健康理念是应对国际新态势的最佳选项，避免与斯里兰卡等新兴茶叶出口国之间性质恶劣的价格战和其他不良竞争。

3.5 完善出口检验制度体系，加强企业贸易保护意识

一方面，政府各部门通过参照欧盟、日本等茶叶进口国的农药残留详细指标，进一步完善中国茶叶农药残留标准，建立技术性贸易壁垒规避和应对机制、商品标准检验检测网络机制及贸易风险评定和预警共享机制。另一方面，当局应鼓励行业协会、商业团体等微观层面研究、整合、确立该领域的茶叶标准，形成新的标准。身为国际市场的直接参与者和自由贸易的利益相关者，信阳毛尖出口企业应当树立科学发展观，改变“出口至上”的重商主义思想，加强贸易保护意识，杜绝低价倾销和盲目竞争的行为。

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