天津市盐碱水渔业利用现状与对策建议

贾 磊, 张 博, 尚晓迪, 汪笑宇, 王群山

(天津渤海水产研究所，天津 300457)

发展以渔业利用为基础的盐碱水渔业，可以有效拓展渔业发展空间、形成新的生产力，提高农民收入，对于缓解水资源危机和改善恶劣盐碱水土生态环境也具有重要意义，是一项利国、利农、利民的重要举措[1]。通过对天津市盐碱水资源现状及分布特点、天津市盐碱水渔业综合利用现状进行综述，旨在为天津市盐碱水渔业综合利用提供发展对策。

1 天津市盐碱水资源现状

天津地区历史上曾经是海，随着海陆变迁，海水中大量可溶性盐聚集在土壤中，由于蒸发而使土壤盐分浓度增大，形成滨海型盐碱地。天津的盐碱水资源相对较丰富，由于天津大部地区属于海积冲积平原，土壤盐碱化总面积大，而地表径流以及地下渗出的地表水大多属于盐碱水[2]。

1.1 盐碱水资源分布状况

根据2016年《天津统计年鉴》[3]， 2015年地表水资源量8.70×108m3，地下水资源量4.87×108m3。盐碱水的资源统计大致分为两部分：地表水和浅层地下水，天津盐碱水资源的定义范围是界定在盐度大于1‰的水。

地表盐碱水资源的推测方法：根据“天津市地质环境图集”-天津市平原区浅层淡水厚度级咸水底界埋藏深度等值线图，在宝坻断裂以南的冲积和冲积海积平原，广泛分布咸水，有咸水区面积约占全市面积的63%，其中矿化度大于3 g/L的咸水占49%，界内的水库、坑塘即为可利用的盐碱地表水面积。利用像素点按比例估算等值线图中的面积，得到盐碱水面积大约为22 353.33 hm2，估算精度大约为666.67 m2以上水面[4]。天津的盐碱水资源相对较丰富，由于天津大部地区属于海积冲积平原，土壤盐碱化总面积大，而地表径流以及地下渗出的地表水大多属于盐碱水。由于滨海型盐碱水质呈现出矿化度高、碳酸盐碱度高、硬度高、pH高的“四高”特征，因此水化学类型多样，水质缓冲性能差，给水产养殖业带来极大的影响。

1.2 盐碱土资源分布状况

天津地处渤海之滨，加上降雨量少，蒸发强烈，水去盐存，形成不同程度的盐渍化土壤，严重影响土地生产潜力的充分发挥。依据现有资料统计，天津市是中国滨海盐碱地的代表之一，全市面积1 176 026 hm2，土壤盐碱化面积422 038.7 hm2(全国第二次土壤普查数据)，占全市面积的35.9%，为全国各省市盐碱化程度最大的地区之一[5]。各区县分布极不均匀，呈现由北到南逐步增加的特点，天津市地形复杂多变,一定矿化度的地下水，在强烈蒸发作用下，产生地表积盐，形成了盐渍化土壤，同时由于地下水较浅且矿化度高，加之海潮的影响，形成了滨海盐土。

2 天津市盐碱水渔业综合利用现状

根据盐碱地水产养殖用水水质行业标准(SC/T 9406-2012)，通过盐碱水质检测方法，按盐碱水质化学组分的天然背景含量，将盐碱水质质量按养殖功能划分为Ⅰ类盐碱水质，宜作为淡水鱼、虾蟹类的养殖用水；Ⅱ类盐碱水质，宜作为广盐性鱼类、虾蟹类的养殖用水；Ⅲ类盐碱水质，宜作为其他水生生物的养殖用水。

2.1 盐碱水渔业利用现状

据2017中国渔业统计年鉴[6]统计，2016年天津市水产养殖面积39 850 hm2，其中，海水养殖面积3 165 hm2，淡水养殖面积36 685 hm2，其中海水养殖面积全部为盐碱水土养殖面积。目前天津市盐碱水土水产养殖业分布在滨海新区塘沽、汉沽、大港以及宁河县。在内陆水产养殖面积中，盐碱水土水产养殖业分布在本市除蓟县以外的九个有农业的区县。全市盐碱水土水产养殖面积共39 201hm2，占全市水产养殖面积的98.37%。

2.2 养殖模式和品种

天津市盐碱水渔业分为内陆水产养殖和海水养殖两种，内陆水产养殖主要分为两种养殖模式，即池塘主养南美白对虾(Litopenaeusvannamei)模式和池塘主养大宗淡水鱼模式。池塘主养南美白对虾模式又分为池塘单养南美白对虾模式和以南美白对虾为主套放大宗淡水鱼类池塘养殖模式[7]。

天津市海水养殖分为池塘养殖模式和海水工厂化养殖模式两种，池塘养殖主要养殖品种为南美白对虾、鲈鱼。海水工厂化养殖主要养殖海水鱼类、南美白对虾，海水鱼类主要养殖品种为牙鲆(Paralichthysolivaceus)、大菱鲆(Scophthatmusmaximus)、半滑舌鳎(Cynoglossussemilaevis)，近年来开始养殖石斑鱼(Epinephelussp.)、红鳍东方鲀(Takifugurubripes)、斑点鳟鲑(Oncorhynchusmykiss)、欧洲鲈鱼(European seabass)等。天津市海水工厂化养殖循环系统较好融合了目前最新的科技成果，具有较好硬件基础，应用循环水养殖设备与工艺，集成力度在全国居领先地位，不过仍然需要进一步完善形成实用高效的设备系统和工艺技术流程规范，尤其是系统运转中的技术支持和管理规范，是充分发挥当地循环水养殖优势的关键。

2.3 养殖经济现状

据2017中国渔业统计年鉴统计[6]，2016年水产品总产量401 191 t，其中，海水产品产量75 863 t，淡水产品产量325 328 t；水产品总产值84.63亿元，其中养殖产值约60亿元。水产品绝大部分以鲜活形式供应市场。加工量只占总产量的4%，且以冷冻产品为主。全市盐碱水土养殖平均产量7 594.8 kg/hm2，平均产值14.1万元/hm2(9 400元/亩)。全市渔民人均纯收入22 583元，全市渔业人口数量52 832人，其中渔业从业人员38 026人，专业从事养殖人员数量12 856人。

3 现阶段盐碱水渔业利用方面存在的问题

3.1 科学研究基础薄弱

3.1.1 基础性工作欠缺

天津市盐碱水渔业家底不清，没有开展过系统的调查，缺少第一手资料,已有的资料不能客观真实地反映目前盐碱水状况，不利于制定盐碱水渔业开发利用的宏观、长期战略规划，也不能为渔业生产提供准确的水化学、水生生物等基础数据。

3.1.2 养殖品种与技术针对性不强

目前天津市盐碱水养殖的主要养殖对象经济附加值低，养殖户经济收益低，与养殖品种配套的繁育技术和养殖技术针对性不强。

3.1.3 配套养殖模式未建立

养殖模式简单，在盐碱水土渔业相关配套技术集成、有针对性的养殖模式、产业化、规模化应用技术等方面的研究不足。

3.2 规划支撑体系缺乏

3.2.1 政策支持力度不够

天津市盐碱水渔业综合利用开发没有引起政府和相关部门机构的足够重视,目前没有关于盐碱水渔业的项目支持。

3.2.2 成果开发机制不清晰

盐碱水渔业开发的成果推广应用机制未建立，技术创新主体不明确，没有形成良好的成果应用政策和渠道。

3.2.3 产学研结合不紧密

在盐碱水渔业综合利用方面，产学研没有形成有机整体，衔接不够紧密，大专院校、渔业企业各自进行研究，存在产业脱节的问题。

4 天津市盐碱水渔业发展对策研究

4.1 科研发展对策

4.1.1 盐碱水渔业资源评价与利用研究

对天津市盐碱水主要分布区域开展水质、土质、水生生物和底质等渔业资源基础调查，系统研究不同类型盐碱水资源动态变化、水资源量及盐碱特性，建立渔业资源开发利用潜力评估与可持续利用评价技术[8,9]。

4.1.2 适宜品种培育和养殖技术研究

集成常规育种技术、现代生物技术以及生理学手段培育适宜天津市盐碱生态环境养殖的新品种[10]，摸清新品种的发育生物学、繁殖生理学和繁殖生态学特性，开展人工繁殖技术和养殖技术研究。

4.1.3 盐碱水资源高效利用与健康养殖研究

研究盐碱养殖水体生物类群结构、生态功能和养殖容量评估。建立鱼类、甲壳类以及轮虫、卤虫等特种养殖技术，基于池塘、大水面、大棚和工厂化养殖水体，建立起精养、混养、生态放养等养殖方式[11-16]。

4.2 支撑保障对策

4.2.1 加强产业政策引导

加强盐碱水渔业产业的统筹协调和组织领导作用，加大盐碱水渔业模式开发等方面的产业政策引导和国家财政扶持力度[17]，提高科研单位与企业参与的积极性，增强盐碱水渔业长效性和可持续性发展的技术支撑能力。

4.2.2 建立多元化的投融资机制

充分发挥政府投资的引导作用，通过税收优惠、贷款优惠等政策，形成投融资渠道的多元化，从多方位、多链条、多层面支持和参与成果熟化和推广应用，推动企业逐步成为盐碱水渔业技术创新主体[18,19]。

4.2.3 加强产学研协同创新

以产业需求为导向，以人才和创新平台为支撑，优化资源配置，聚集优势科研院所、大专院校、企业人才，统筹基础研究、关键技术研发、产品创制与示范应用的有机衔接，建立产学研协同攻关的渔业体系[20]，增强创新活力。

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