南昌休闲渔业典型案例分析及跨越发展对策

甘江英 罗 楠

南昌“拥江抱湖”，地处江西中部偏北，赣江、抚河下游，鄱阳湖西南岸；区位优势突出，是唯一一个毗邻长江三角洲、珠江三角洲和闽南金三角的省会中心城市，是连接三大重要经济圈（长江三角洲、珠江三角洲、海峡西岸经济区）的省际交通廊道。2018年是实施乡村振兴战略的开局之年，是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年，休闲渔业是产业振兴的重要推手，对于南昌乡村振兴具有重要的意义。南昌发展休闲渔业，有自然资源上的禀赋、有渔业产业上的优势、有省会城市政策上的倾斜，充分利用具有休闲、观光价值的渔业资源及其产品，可以开发出完备的休闲渔业类新产品以及全面融合各类产业的丰富业态，发展前景广阔。

一、南昌休闲渔业现状

南昌“山水辉映”。揽入南昌大都市旅游圈的梅岭继2015年成功创建省级旅游度假区后，又正在积极创建国家级旅游度假区和全域旅游示范区。南昌还是一座名副其实水城，水网密布，赣江、抚河、玉带河、锦江、潦河纵横境内，湖泊众多，有军山湖、金溪湖、青岚湖、瑶湖等数百个大小湖泊，市区湖泊主要有城外四湖：青山湖、艾溪湖、象湖、黄家湖（含礼步湖、蝶子湖），城内四湖：东湖、西湖、南湖、北湖。全省有鱼类205种，国家级重点保护的水生野生生物6种，省级重点保护的水生野生动物16种，丰富的水生生物种质资源有力支撑了休闲渔业的持续开发和发展。南昌市拥有“山、水、鱼”等休闲渔业核心资源，有条件描绘出一幅属于南昌独特的休闲渔业画卷。

南昌休闲渔业新窗口。2017年中国·南昌“军山湖杯”鄱阳湖螃蟹节被农业部认定为全国示范性渔业节庆活动，江西省方洲特种淡水养殖有限公司（赣鄱方舟休闲农庄）和江西田垅农业发展有限公司（南新庄园）被农业部被评为“全国休闲渔业示范基地”。品牌效益已成为提升南昌渔业经济发展，将青山绿水的生态优势转变为金山银山的有效路径之一。

南昌休闲渔业新空间。2018年江西省全省渔业渔政工作会议指出，要重点抓好休闲渔业发展等十个方面的工作。2018年南昌市制定了《南昌市促进乡村旅游发展提质升级行动方案》。“渔旅+”拓展了休闲渔业新空间，结合乡村旅游和假期游等，南昌各地不间断举办各类休闲渔业活动，促进渔文化与乡村旅游结合，南昌“乡村旅游”式休闲渔业充分结合自然资源与渔业休闲取得了很好效果。

二、南昌休闲渔业主要短板

南昌休闲渔业项目创意不足。目前休闲渔业产品种类总体上较为单一，存在同质化现象，开发的力度不够，缺乏有效精准的定位，大多数缺少了文化深度以及自己的特色。

南昌休闲渔业从业者素质不高。经营者普遍观念相对落后，缺乏创新精神，很难融合现代休闲渔业的发展趋势。同时，管理人才缺失，服务人员多缺乏扎实的基础知识和接待经验。

南昌休闲渔业配套体系不完善。很多休闲渔业基地缺乏科学规划，交通条件落后，公共交通班次少，不能满足游客需求量，有些景区甚至只能自驾前往。便民服务台、公共卫生间设立的数量不足，配置不合理。

三、南昌休闲渔业典型案例分析

1.中国·南昌“军山湖杯”鄱阳湖螃蟹节

案例：第一届鄱阳湖螃蟹节2002年在南昌举办，到2017年已是第十六届。军山湖螃蟹产业已经从一个默默无闻的地区小品牌发展成为闻名全国的大品牌。据公开资料显示，2017年，军山湖所在地南昌市进贤县河蟹养殖面积达到40万亩，螃蟹产量预计为215万公斤左右，产值3.76亿元，带动了4100余户农民参与河蟹产业，户均增收1万元以上。近年来，军山湖螃蟹产业发力打造生态富硒魅力板块，撑起河蟹产业新“硒”望。军山湖休闲渔业经过几年的建设，产业规模不断扩大，接待能力逐年提高，军山湖生态旅游已入选为2017年全国旅游优选项目，进贤县也正按照国家5A级景区标准进行重点打造。同时，总投资达15亿元的南昌市植物园已确定选址军山湖旁的三阳集乡，植物园建成后将是南昌市申报国际园博会的载体。此外，2017年12月，获国家发改委批复的昌景黄高铁在南昌市进贤县设军山湖站。由此，进贤县成为全省唯一拥有双高铁站的县城，在全国也是屈指可数。

点评：2017年中国·南昌“军山湖杯”鄱阳湖螃蟹节之所以能成为全国示范性渔业节庆活动，一是特色鲜明，融合发展，“一切围绕蟹，围绕蟹的一切”；二是持续发力，培育品牌。至今坚持17年，开创富硒河蟹、高标准打造生态旅游；三是政府引导，要素聚集。南昌市植物园、军山湖高铁站等建成运营，军山湖休闲渔业必将以此为契机，进一步加大对外开放力度，扩大市场影响力，将军山湖螃蟹品牌打造成闻名全国、全世界的特色农业品牌，为南昌都市休闲渔业发展增光添彩。

2.江西田垅农业发展有限公司（南新庄园）

案例：江西田垅农业发展有限公司（南新庄园）位于南昌县南新乡，于2014年投资开发，一期规划面积为700亩，分为绿色蔬菜水果采摘区、生态农业观光区、体育文化区、绿色酒店餐饮区、休闲垂钓区等，以拥抱自然、生态环保、创造人与自然舌尖味美的绿色产品为宗旨，形成经济、生态、社会三大利益相结合的休闲渔业和生态旅游的可持续发展道路。南新庄园是集种植、采摘、观光休闲、娱乐等为一体的综合性庄园，整个园区占地2000余亩，投资规模约8000万元。庄园一直以拥抱自然、生态环保、创造人与自然舌尖美味的绿色产品为宗旨，以创新、文化、绿色、服务为企业经营理念，致力于打造一个为社会提供绿色食品和具有传统农耕文化与现代农业为一体的品牌时尚现代化庄园。

点评：南新庄园的亮点，一是立足休闲渔业，将传统渔业转化为旅游业，突出差异性打造田园综合体，走特色乡村路；二是社会资金的投入大大加快了该地休闲渔业的发展速度，营造出了优美宜人的休闲环境，成了美丽乡村建设中的一道亮丽风景，为乡村振兴做出了贡献；三是休闲渔业是一产向三产的延伸，实现了对现有渔业资源和社会资源、环境资源的组合，成为培育乡村产业振兴“新引擎”，掘金渔业“聚宝盆”。

四、南昌休闲渔业跨越发展对策

学习借鉴国内外休闲渔业的先进理念及实践范例，促进南昌休闲渔业的可持续发展，除增设休闲渔业组织、激发投资活力、扶持水产品精深加工业、完善基础建设、夯实安全保障、鼓励探索“山江湖”休闲渔业多业态、创新利用鱼文化博物馆外，还应注意以下方面：

1.规划引导，优化创意，产业集群，唱响品牌

南昌发展休闲渔业需要进行整体规划，各区县进行差异化定位，充分发挥自身特色优势。从顶层进行设计并从宏观层面统筹考虑将休闲渔业资源与现代消费需求相结合，将资源保护与资源利用相结合，将休闲渔业主题的挖掘和创意的优化结合起来，使其转化为富有吸引力的休闲渔业产品，做精做深，提供多选择消费、多层次消费，对南昌休闲渔业的高质量发展至关重要。

同时，积极推进休闲渔业资源、项目、产业在空间上集中，形成各区之间优势互补的产业集群。政府对休闲渔业的投入和支持就是一种信号，一种引导，倡导建立一个高标准、强管理、重服务的休闲渔业体系。在严守生态控制线，不损坏、破坏生态环境的前提下，对各地方的休闲渔业进行精准的定位，培育具有鲜明地域特征的休闲渔业品牌，积极开发渔业观光、休闲度假、健康疗养、温泉养生、渔俗演艺、渔事节庆、渔文化遗产等特色鲜明的休闲渔业产品。积极打造南昌休闲渔业品牌，提高服务质量，加大休闲渔业宣传力度，加强与媒体的广泛联系，利用平面媒体、电视、广播、网络等多方位来打造南昌休闲渔业的品牌效应。

2.培养人才，构建团队，突出双创，搞活机制

南昌休闲渔业跨越发展需要培养与聚集对产业做大做强起主导作用的领军人物，发挥他们在休闲渔业创意创新项目的智力优势，构建一批创新团队，构建人才创新创业的激励机制，树立不同类型的创新创业典型。坚持物质奖励和精神奖励相结合的原则，对特别需要在物质上奖励的企业或个人，尤其是一些刚处于创业阶段的休闲渔业小企业，应更加注重在物质上的奖励，而对于大型休闲渔业龙头企业则注重在政策上进行奖励。

同时，休闲渔业是三次产业融合的综合性产业，对人才的需求较为多元化，不仅仅需要农林牧副渔等专业的人才，还需要经济管理、物流加工、金融法律、农业旅游资源开发与管理、信息技术、生产销售、宣传推广等方面的创新创业人才，应当依托南昌休闲渔业创新体系和产业联盟，吸引大中专院校、企事业单位等各类人才与休闲渔业经营主体建立合作关系，通过社会兼职、定期服务、项目引进、信息技术咨询等方式提供专业服务，并取得合法报酬。

3.完善配套，延伸产业，打造田园综合体

对传统养殖区域进行绿化改造，美化环境，扩大公共厕所覆盖率，完善公共交通配置、设置标志牌、紧急救援等公共服务体系，精细化、规范化提供垂钓、餐饮、住宿、度假市场化服务，打造集渔业科技创新、绿色水产养殖、特色渔业旅游、营养健康教育、传统渔业文化推广为一体的田园综合体是南昌休闲渔业跨越发展的重要载体之一。

同时，还需要不断延伸南昌休闲渔业产业链，将“互联网+”、VR（虚拟现实）等新技术融入到休闲渔业项目开发中，增强互动性开发，开展多角度多层面的体验活动，增加市场客流和利润，推动南昌休闲渔业通过提升服务和提供特色产品，树立良好口碑，增强自身核心吸引力，赢取消费者满意，覆盖更广阔的市场。此外，在中国特色社会主义进入新时代的背景下，在乡村振兴战略的实践中，南昌休闲渔业肩负了更重要的使命与担当。休闲渔业是乡村振兴的重要动力，也是当前南昌增强农村活力，发展现代渔业，促进渔民增收的一个重要领域。因此，要把乡村振兴战略作为南昌休闲渔业工作总抓手。