杭州地区厚皮甜瓜引种比较试验

王桂荣 李鲁峰 毛文龙 解海岩

（1.杭州市原种场，浙江杭州311115；2.浙江省杭州市萧山区农业科学技术研究所，浙江杭州311200；3.北京骄雪种业科技开发有限公司，北京100070）

厚皮甜瓜为葫芦科甜瓜属一年生草本植物，口感香甜爽口，营养丰富，深受广大消费者青睐［1］。随着现代农业设施的发展以及保护地栽培技术的应用，生长在新疆、陕西等西北干旱地区的厚皮甜瓜现已在我国东部地区广泛栽培，并且面积逐年增加［2］。为进一步丰富杭州地区甜瓜的品种资源，满足广大消费者多样化需求，我们引进了15个厚皮甜瓜品种开展了品种比较试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试甜瓜品种为翡翠蜜2号、火红、火焰、骄研4号、京梨4号、雪酥1号、亮丽、微笑、雪红蜜、雪亮、雪酥3号、雪甜、玉翠、骄蜜25、骄蜜甜脆，由北京骄雪种苗科技开发有限公司提供。

1.2 试验方法

试验设在杭州市原种场C2棚内。试验棚为四连栋钢结构大棚，试验地前茬为樱桃，土壤为紫泥田，土壤肥力中等。各参试甜瓜品种于2015年2月27日采用50孔穴盘播种，穴盘置于铺有加温线的地热温床中，4月5日将幼苗移栽于试验田，株距0.55m，地膜覆盖栽培。小区面积13.34m2，畦宽2m，每小区种植24株，各品种随机排列，3次重复。5月22日每株选取15节上下的3个瓜采用坐瓜灵喷花，1周后每株选留1个瓜。其他田间管理同常规。

1.3 调查统计方法

膨瓜期结束进入后期成熟阶段时，每个品种随机调查5株甜瓜的植物学性状、经济性状等指标，并进行分析。（1）植物学性状：在甜瓜生长过程中记录、评估植株的长势以及抗病性和耐逆性等性状，在甜瓜膨大期结束时，调查记载各参试甜瓜品种植株11～15节的叶片长度、叶柄长度、节间长度等性状。（2）果实性状：甜瓜采收后，记录果皮、果肉颜色以及脱蒂情况，测量甜瓜纵径、横径以及果肉厚度，并计算果形指数（纵径/横径）。果形指数越接近1，说明果型越圆。测量果实中心可溶性固体物的含量，品尝并评估甜瓜的质地、口感等。

2 结果与分析

2.1 各参试甜瓜品种的生育期

各参试甜瓜品种均于2月27日播种，4月5日移栽，开花期统一采用坐瓜灵喷花。由表1可知，京梨4号和玉翠生育期最短，为90d；其次为骄研4号、亮丽、微笑、雪红蜜、雪亮、雪甜和骄蜜25，生育期为95d；再次为火红、火焰、雪酥1号和雪酥3号，生育期为100d；翡翠蜜2号和骄蜜甜脆生育期较长，分别为116d和120d。

表1 各参试甜瓜品种的生育期

2.2 各参试甜瓜品种的植物学性状

各参试厚皮甜瓜品种的生长势分为一般和强两种，株型分为开展和紧凑两种。由表2可知，各参试厚皮甜瓜品种植株的叶柄长度为18.65～29.95cm，其中骄蜜25、雪酥1号和骄蜜甜脆较长，分别为29.95cm、29.25cm和29.15cm，亮丽、微笑和翡翠蜜2号较短，分别为18.65cm、20.38cm和20.67cm；节间长度为8.85～12.63cm，雪酥1号、骄蜜甜脆和骄蜜25较长，分别为12.63cm、12.18cm和12.10cm，火红、微笑、火焰和京梨4号较短，分别为8.85cm、9.05cm、9.08cm和9.08cm；叶片长度为21.05～24.40cm，骄蜜甜脆、雪红蜜和火红较长，分别为24.40cm、24.13cm和23.68cm，京梨4号、火焰和雪酥1号较短，分别为21.05cm、21.05cm和21.58cm；叶片宽度为27.00～35.90cm，骄蜜甜脆、雪甜和骄蜜25较宽，分别为35.90cm、33.80cm和33.58cm，火焰、京梨4号和微笑较窄，分别为27.00cm、27.00cm和29.38cm；叶型指数为0.67～0.78，火焰、京梨4号、亮丽、微笑和雪红蜜的叶型指数较大，分别为0.78cm、0.78cm、0.76cm、0.76cm和0.76cm，雪酥1号、雪甜、骄蜜25和骄蜜甜脆较小，分别为0.67cm、0.68cm、0.68cm、0.68cm。

表2 各参试甜瓜品种的植物学性状

2.3 各参试甜瓜品种的经济性状

从果型指数可以看出，京梨4号、雪酥1号、雪酥3号、骄蜜25和骄蜜甜脆果实为椭圆形，其余品种为近圆形；各参试品种间单果重量差异较大，骄蜜甜脆单果重最大（3.19kg），雪酥3号最小（1.21kg），除雪酥3号和京梨4号外，其余品种单果重均大于1.5kg；果肉厚度为3.17～4.79cm，品种间差异不大；除雪酥1号、骄蜜甜脆和火焰，其余品种的中心可溶性固体物含量均大于13%；京梨4号、玉翠肉质硬脆，雪酥1号、雪酥3号、骄蜜25和骄蜜甜脆肉质为哈密瓜特点的松脆型，其余为洋香瓜类型的绵软型；除骄蜜25和骄蜜甜脆为网纹型外，其余为光皮型（见表3）。

表3 各参试甜瓜品种的经济性状

2.4 各参试甜瓜品种的产量、抗逆性及适应性

由于本次试验有些参试甜瓜品种采收期正遇梅雨季节，未能及时采收，因此出现不同程度的裂果现象。哈密瓜型中除骄蜜25外其余品种裂果严重，达62.5%～87.5%；洋香瓜型中除骄研4号、京梨4号和翡翠2号外，其余品种裂瓜现象相对较轻，为0～25%。雪甜和雪亮667m2产量较高，分别为2684.0kg和2610.0kg，雪酥3号、骄研4号和雪酥1号产量较低，分别为171.0kg、416.5kg和535.0kg（见表4）。田间观察，各参试甜瓜品种白粉病、蔓枯病、枯萎病等病害发生较轻，均表现出良好的抗病性，生长后期有少量白粉病出现，未见蔓枯病及枯萎病等病株；高温时间，各参试甜瓜品种耐高温表现良好。

表4 各参试甜瓜品种的产量、抗逆性和适应性

3 小结

田间试验表明，各参试甜瓜品种均表现出良好的适应性。从生育期来看，除翡翠蜜2号、骄蜜甜脆生育期太长，易在生长后期遭遇梅雨天气外，其余品种只要正常管理，适时采收，均可在梅雨季到来前采收完毕。除京梨4号、玉翠肉质硬脆、口感较差外，其他品种均表现出良好的口感。从单果重来看，松脆口感的雪酥3号和雪酥1号个头较小，在1.5kg左右，符合杭州地区的消费习惯。绵软型甜瓜品种通过适当降低结果节位，从目前的15节降至13节左右，可以降低单果重至1.5kg左右，实现符合本地消费习惯的目的。

[1] 郑培松，安林海，唐元庆，等.厚皮甜瓜品种比较试验［J］.上海蔬菜，2012（5）：58～59.

[2] 黄芸萍，臧全宇，王毓洪，等.南方型哈密瓜夏秋品种比较试验［J］.中国瓜菜，2014，27（4）：43～46.