依山拥水东钱湖 史厚情深流千古

■撰文/韦霁琛

东钱湖又称钱湖、万金湖，是浙江省著名的风景名胜区，位于宁波市东侧，距市中心15公里，湖的东南背依青山，湖的西北紧邻平原，是闽浙地质的一部分，系远古时期地质运动形成的天然潟湖。

在宁波市东南近郊连绵不绝的青山群抱中，一颗璀璨的明珠千百年来闪耀着诱人的光芒，她就是被郭沫若先生誉为“西湖风韵、太湖气魄”的东钱湖。东钱湖由谷子湖、梅湖和外湖三部分组成，开凿至今已有1200多年历史。

览小普陀景之风韵

坐落在宁波城东的东钱湖虽然没有耳熟能详的诗句来传诵她的美，但她四季变幻之景亦是充满着诗情画意。如此低调地存在了数千年，纵使朝代更迭、历史变幻、人来人往，她依然不言不语地缓缓流淌着，以“海纳百川，有容乃大”的心胸囊括着一切。南宋文豪《三字经》的作者王应麟就曾赞曰“湖草青青湖水平，犹航西渡入空明”，这所有的一切都化为她今日之风韵。

位于东钱湖中心的小普陀景区，可谓是东钱湖风韵之代表，独领风骚。小普陀景区由湖心堤和小普陀组成，有“湖心八景”可领略，其中三处最富有代表性。

陶公钓矶。相传在春秋时期，越国大夫范蠡改名为陶朱公，曾隐居于东钱湖畔、伏牛山下。后人把伏牛山改为陶公山，将范蠡时常临湖垂钓之处称作“陶公钓矶”。在蜿蜒的湖面上有这样一处地方，它开阔而明亮，耸立着几颗叠放在一起的石头，那便是如今的“陶公钓矶”。站在那儿，仿佛可以遥想千年前范蠡戴着编织的草帽，披着蓑衣，“独钓寒江雪”的冷清情境。

月波楼。它是仿“钱湖十景”之一的“余相书楼”而修建的，含“月临三宝地，波荡万金湖”之意。月波楼位于东钱湖中心，为临湖楼阁式建筑。远观时，依着湖面而立的月波楼，在湖边岸堤杨柳的遮蔽下，充满了若隐若现的神秘感；近看回廊曲折蜿蜒，沉木色的建筑物更与青山绿水相得益彰。回廊里有小亭，往前面走便可以上石桥，淡灰色的石桥和回廊相互照应，一直蜿蜒至月波楼门口。

石像

霞屿锁岚。东钱湖的湖心有多处孤悬着的绿洲，其中霞屿与烟屿相照应，成为湖中双璧。古有诗咏颂此景道：“霞光倒映水光灵，装点孤山入画屏；一自洞天新琢就，晴岚锁住佛头青。”岛上水气蒸腾、雾气弥漫，霞屿就在湖中时隐时现、似沉似浮，像是雾气把小岛给锁住了。远观时，霞屿在烟波浩渺的东钱湖上静静地屹立着，肃穆中添了几分秀气，伴着低垂的杨柳如梦如幻。

瞻仰之道

阅石刻公园之史脉

南宋石刻园位于东钱湖的东岸上水下庄黄梅山麓，公园的石刻以南宋石刻为主，大门呈灰色，墙上刻着“南宋石刻公园”，它面对着连绵起伏的青山峻岭，庄严地耸立着。全园呈一个不规则四边形，其中石刻的文臣、武将、蹲虎、立马、跪羊分别代表了“忠、勇、节、义、孝”，十分鲜明地反映了当时的历史人文观念。

南宋石刻博物馆。进门便是刻着“南宋石刻博物馆”七个大字的人物石刻雕像，它利用现代科技全方位、立体地介绍了南宋的历史以及石刻发展史，并有石刻真品附于其中，既能了解动荡不安的南宋历史，也可以对南宋石刻的发展有一个更为全面、深刻的印象。东钱湖及其周边地区，是南宋最重要的4位宰相的墓园所在地。史浩、史弥远、郑清之、史嵩之，他们的政治生涯，几乎涵盖了南宋的高、孝、光、宁、理五个时代。这四个宰相都是鄞县人，其中三位史姓的宰相是祖孙三代，于是鄞县的史氏就有了“一门三宰相，四世两封王”的荣耀。

瞻仰之道。这是公园的主干道，依次望去一共有三道大门，每个大门前都有石刻的立马、蹲虎、跪羊。依次展现清朝、明代和南宋风格的三座石牌坊，取名“瞻仰之道”是纪念“宋金江南十八站”首战——明州保卫战880周年。第一道大门刻着“日月同辉”四字，气魄庄严而肃穆，第二道大门是“高山仰止”，门后宽阔的平台旁边全是形态各异的石刻侍卫，他们站立在茂密的树木丰草之上，蓦然间有些阴冷之感。第三道门写的是“浩气长存”，门后有一座很大的钟鼓挂在木桩上，右边便是敲钟鼓用的木头，这是为了纪念当初宁波人民守卫家乡，歌颂他们“力拔山兮气盖世”的英雄气概。

东钱湖

闾陌气节。瞻仰之道的左边便是闾陌气节的院子，灰色的庭院爬满绿藤，它周围的树木枝叶繁茂，跟庭院融成一体。“闾陌”是市民的代称，这是一座在战火中残留下来的民居中庭。这些独具江南特色的青砖黛瓦，浓浓地透出当时明州百姓贴近自然的生活气息。庭院中傲然挺立的腊梅和乌柏，呼应着这种生生不息、临危不惧的民族气节。

品海滨甬城之美食

汤圆。宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。汤圆的历史十分悠久，据传，它起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有趣味。因为这种糯米球煮在锅里浮浮沉沉的样子，它最早被叫做“浮元子”，后来有的地区将之改称为元宵。

汤团

鳗鱼鲞干

鳗鱼鲞干。鳗鱼鲞又名海鳗鲞，是将鲜海鳗加工风干而成的淡干品。体呈长扁形，剖面淡黄色，肉厚坚实，形体完整无损，干度需足。鳗鱼鲞干是宁波人过年必备的海鲜品，他们有的直接买熟的鳗鱼鲞干，有的买生的海鳗自行剖开腌制好。鳗鱼鲞干在年夜饭的时候可以当冷菜，直接干吃；当热菜是蒸熟了吃，蘸上醋和酱油也别有一番风味。它的肉鲜美有弹性，入口后，盐和鱼肉在咀嚼时融合在一起产生的美妙味道在嘴里瞬间散开，滋味不可言喻。