巴斯德研究院的调研人员从越南胡志明市、巴地头顿省、平阳省、平福省和同奈省五个省市的市场抽取了150 份猪肉、鸡肉和鸭肉样品,结果发现大肠杆菌全部超标。2017 年越南共发生111 起食物中毒事件,涉及3352 人,其中22 人死亡。
根據2018 年1月1日开始生效的越南《刑事法典》修正案,生产或贩卖受污染食品者将受到更严厉惩处,轻者罚款5 000 万~ 2 亿越南盾或坐牢1 ~ 5 年,重者可判处12 ~ 20 年监禁。
点评:抽查150 份肉类全都超标,这个有点吓人啊!endprint
食品与生活2018年1期
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