油茶林高效施肥技术

梁振华 黎萍 李恒锐 刘连军 郭素云 杨海霞

摘  要：该文介绍了油茶林施肥技术，分析了油茶林施肥对油茶的生长、产量以及对土壤的影响，以期达到科学施肥、高效施肥的目的，为我国油茶林种植提供重要的指导作用。

关键词：油茶林;高效;施肥技术

中图分类号 S79 文献标识码 A   文章编号 1007-7731（2018）23-0096-02

油茶树属于油料树种，在我国的种植历史悠久，有着十分广泛的分布。近年来，我国油茶产业得到了快速发展，产量和种植面积都有了很大的提升。但转变粗放经营、提高综合效率、改变施肥手段是现阶段油茶生产发展的一个重要内容。现阶段在油茶树的施肥过程中，更多的是人为主观经验盲目施肥，一方面造成油茶产生的效率极低，另一方面对土壤造成了污染，造成了环境资源的极大浪费。为此，笔者探索了油茶林高效施肥技术，以期达到科学高效、增产节本、保护环境的目的。

1 油茶肥料种类的选择

在油茶树的生长过程中，会经历新造林、幼林、成林等阶段，每个阶段树木所需的营养不同，只有将氮磷钾等元素进行科学合理的配比，才能达到高效生产的目的。胡冬南认为將氮磷钾的配比设定为（2∶1∶1.3）和（1∶1∶2.6）2种比例时，能够使对幼林的施肥效果达到最好。陈永忠认为施肥总量（200kg/hm2）+微量元素肥（Zn10g/株）+施肥频率（连续3年施肥）+施肥配比（5∶1∶5），能够使成林达到更好的生长。潘晓杰认为，油茶幼林每株施N肥250g，P肥1000g，K肥125g，B肥20g，Zn肥2g，效果好[10]。

在油茶使用的肥料中，主要有有机肥料、复合肥料和叶面肥3种，主要的有机物来源有人类的粪便、沼气肥、堆肥等，这类肥料改土培肥的效果极好，并且具有养分齐全、时效长等特点被广泛利用，但是这种肥料要经过微生物对其进行分解才能被植物完全吸收。市场中存在很多假冒伪劣的有机肥，大多是采用鸡粪或者猪粪等动物粪便进行制造，这种肥料与真正的有机肥相差悬殊，不仅施肥效果达不到要求，可能还具有很多副作用，如抗生素超标、污染土壤等，严重的会导致油茶林出现病虫害。复合肥料的营养元素含量比较高，结构均匀，负面成分较少，对土壤结构的破坏和影响比较小，一般是颗粒型态，不易变质并且便于贮藏和运输。但是固定的元素比例并不能涵盖到每一种农作物或者植物的生长需要，具有一定的局限性。叶面肥是对植物生长中的营养补充肥，将多种对植物生长有利的微量元素合成制作，在植物生长中存在对正常肥料吸收不良的情况时使用，具有很高的利用率，用量比较小，见效快，效率高，对环境和土壤的污染小，具有很大的市场空间。

2 油茶林施肥技术

2.1 新造林施基肥 油茶新造林一般是70cm3的坑，在这些坑的底部投放2～3kg的有机肥或者5～6kg的农家肥，并将肥料和土壤搅拌均匀，最后将表面的土壤覆盖上，为造林打好基础。这些准备工作一般在造林前的30d进行。

2.2 幼林配方施肥 幼林是指造林结束后油茶林开始生长直至6年后进入一个盛产期的过程。在这个过程中，每年要对幼林施肥2次，有机肥和复合肥相结合，在春季施复合肥，冬季施有机肥，每年的用量要进行一定的调整，具体见表1。在施肥过程中，在离树干与土壤的基部30cm以上挖出施肥沟，约20～30cm宽，25cm左右深，将肥料与土壤搅拌均匀，及时覆盖上土壤。

2.3 成林施肥 油茶成林是指油茶树进入盛果期后8～10年的时间，在这个阶段，每年要施肥2～3次，有机肥和复合肥相结合，春季以复合肥为主，冬季以有机肥为主，在夏天，通过对油茶树的果实数量和树叶形态进行观察，如果有营养不良的情况，则施用复合肥保证油茶树良好生长和结果。在高温或者干旱的情况下，肥料的形态容易受到改变，因此夏天施肥应避免高温天气。施肥同样采用沟施的方法，在树冠在地面的投影线外延开挖环形沟，沟的宽和深都在30cm左右，将肥料与土壤搅拌均匀，及时覆盖上土壤。

2.4 林地土壤改良 在一些土壤先天条件不够良好、有机物含量过低的油茶林种植地采用在油茶树树冠投影外种植黑麦草或牛尾草，时间选择在春季和秋季进行。将割下的草铺在地面上，保持土壤营养成分，供应有机物。长时间可改善土壤，营养丰富且富含有机质，有利于油茶树生长。

2.5 叶面肥高效调控 在每年12月份，对处于花期的油茶树喷施叶面肥，叶面肥含有多种微量元素和植物所需的营养成分，能够使油茶树得到健康的生长，时间为15～20d1次。每年的7—9月份是油茶树的油脂转化高峰期，这个阶段也可以进行叶面肥的喷施，可以有效提高油茶树果实的含油量。

3 油茶林施肥的影响分析

3.1 对油茶生长的作用 从以往学者的研究中可以看出：施肥对油茶树都会产生增加产量的作用。这主要是由于肥料中氮、磷、钾等元素对植物的光合作用、器官生长都有很明显的作用，油茶树的生长效率大大提高。

3.2 对油茶生理特性的影响 油茶树在生长中，各项器官的机能共同作用使得油茶树得到高效的生长，叶片的叶绿素是光合作用所必需的，科学有效的对油茶树进行施肥可以使油茶树的光合性能大大提高，盲目施肥或者不施肥则会降低光合性能。氮、磷、钾等元素可以对油茶的器官机能产生较大的作用，但是过量会产生一定的副作用，因此，科学施肥会使油茶树的产量得到提升，同时效益也得到提高。

3.3 对油茶产量的影响 我国学者在研究中通过一系列实验得出，在合理的范围内，肥料的投放水平与油茶的产量呈正相关，油茶果实的含油量也提高很多;但是过量施肥，油茶产量反而会下降。为此，研究出一个相对平衡的范围对油茶的增收有很大的意义。在油茶不同的生长阶段，应使用不同的肥料，冬季以有机肥为主，春夏季以复合肥为主。这主要是因为冬季要为后期油茶的生长储存能量，施用有机肥对其进行合理控制;春夏季正处于油茶树的生长季，需要进行大量的养分补充，因此采用复合肥能够迅速地补充所需养分。

3.4 对经济性状的影响 油茶的经济效益主要与其产量、结果量、含油率等相关。以往的实验数据表明，合理施肥对油茶的产量、出油率有一定的影响。这说明采取恰当的施肥配比，可以有效提高油茶的经济性状，从而获得更高的收益。

3.5 对土壤性状的影响 在对土壤改良培育的过程中发现，肥料可以使土壤的营养成分得到大大提升，土壤中的有机物也会显著增加。在以往的粗放经营中，由于种植人员缺少专业知识，按照经验来施肥，一方面油茶树的产量没有得到提高，另一方面还对土壤造成了污染，造成了资源浪费。吴春武在对油茶林的实验研究中得到，施用有机肥，土壤的有机物含量得到了明显提高，孔隙状况也得到了明显的改善，蓄水能力和保水能力都得到了增强，土壤的活性也有了较大的提升[15]。

4 小结

油茶树的生长过程中，一年四季都需要养分，按时按需为其提供养分，从而使其获得高的产量和出油率。有机肥和复合肥的结合，在油茶树得到较高产量的同时，土壤也能够保持均衡的养分，实现可持续的种植和经营。对油茶树进行科学高效的施肥，能够大大提高油茶树的产量和质量，在有效范围内，在合理控制成本的同时也提高油茶林的总体效益。

参考文献

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[15]吴春武.天然有机肥对油茶林的改土作用[J].安徽农学通报（上半月刊），2009，15：130-131.

（责编：张宏民）