中国古代对竹子采伐方法的记载及辨析

张德成

（中国林业科学研究院林业科技信息研究所，北京100091）

竹材在中国古代可应用到建筑、车、布、日用器具等的制作，涉及到普通民众的生产生活［1］，竹子采伐是获得竹材的必然手段，成为频繁且有规模的民间劳作。历年经久的竹子采伐实践创造出丰富的技术经验，古人对此有颇多记录，《礼记》［2］中就有竹子采伐时间的安排，《四民月令》［3］、《齐民要术》［4］、《四时纂要》［5］、《农桑辑要》［6］、《王祯农书》［7］中有竹子采伐方法的记录，后世文献也多有转载与评述。陈嵘在［8］《造林学各论》、熊大桐［9］在《中国古代竹类栽培利用史略》［9］、《中国林业科学技术史》［10］、关传友［11］在《我国古代竹类种植经营技术》，陆敬严［12］等在《中国科学技术史：机械卷》中对古代竹子采伐方法做了简要的归纳总结，陈建诚等［13］对民间的竹子采伐谚语进行了收集整理。本文将在前人研究的基础上，根据对历史文献资料的收集整理，进一步讨论古人对竹子伐期龄、采伐方式、采伐月份等的认识，这些认识累积于古人生产生活实践及与实践互生的思维方式，以期为当代人开展竹林经营时提供传统依据，也对理解古人林业思维有重要意义。

1 伐期龄

由于竹材多用于制作各种器具和建筑，因此其材性要求达到一定的硬度，古人按照竹材的坚硬程度来确定伐期龄。如《齐民要术》卷五第五十一《种竹》中有“其欲作器者经年乃堪杀”，并在注释中有“未经年者软未成也”［4］。《广群芳谱》的《竹谱》中也有“凡竹未经年不堪作器”［14］，意为：如果用竹材做器具，只有经过了一定的年份的竹子才可以砍伐，可见古人采伐竹子时已经考虑工艺成熟。为了达到工艺成熟，并且还要持续经营利用竹林，古人在竹子的伐期龄上做了较为详细的安排。

1.1 留三去四

竹子采伐有“留三去四”的说法，多个文献对此有所记载。《种艺必用》中有“竹园留三去四，盖三年者留，四年者伐去”［15］，《分门琐碎录》的记载与《种艺必用》记述相同［16］；郭槖驼的《种树书》中有：“竹留三去四，盖三年留，四年者伐去”［17］，高濂在《遵生八笺》卷十六《竹谱》中也有相同记录［18］；《农政全书》中有：“所谓留三去四，盖三年者留，四年者伐去”［19］，《广群芳谱》中有：“竹要留三去四，盖三年者留，四年者去”［14］，以上记载大同小异，只是在《广群芳谱》中将前人文献记述在句首的“竹园”、“竹”改为了更为肯定的语气“竹要”，以表示对“留三去四”这一规则的遵守。

古人认为竹类大体上是3年生以下生长旺盛，发笋力强，不宜砍伐，3年生以上则发笋力逐渐衰退，竹材木质化程度高，适于砍伐利用，因此保留3年生的竹子，而采伐4年生的竹子。即“留三去四”，民间谚语中也有“存三去四不留七”或“存三砍四不留五”［13］，这里“去四”的意思是4年生的竹子可以开始采伐，而不是全部伐除4年生竹子，5年生或7年生的则需要伐除掉。

一些现代文献将“留三去四”应用在毛竹经营时解释为“保留3度竹，采伐4度竹”［20－24］。这里的“度”是民间对毛竹经营期的称谓，由于毛竹叶有一定的寿命，春笋萌发成幼竹枝叶展开后，第2年4月份左右开始落叶，以后这株毛竹都是每隔2年换叶1次。落叶时发笋少，因此成竹也少，民间将落叶的年份称为小年，而发笋成竹量大的年份称为大年，大小年交错，每2年为一周期，民间以大小2年为一“度”。毛竹按度经营的“留三去四”，被认为是3度以下的毛竹生长旺盛，3度以上的毛竹逐渐衰老，4度竹时材质最佳，往后，随年龄增长，材质下降，于是保留3度及以下的幼壮竹，砍伐4度及以上的老竹。陈嵘［8］在《造林学各论》对此有阐述“据历来之经验，凡种竹皆须留足三代，有四代始可伐去一代，至第七代虽留无益，谚云‘存三去四莫留七’是也，所谓一代者，即一年生之谓，如出笋有大小年之分，小年笋任掘，大年笋留竹，则一代须满二年也”。陈嵘所述的“代”与民间所谓“度”同意，认为“留三去四”是“留3代竹，去4代竹”，显然这与古人认为的“留3年竹，去4年竹”有所不同。

现今各地仍有竹度的说法，但对于竹度的时间安排存在差异。根据调查，在安徽广德县、江西省泰和县，毛竹的竹度安排是2年为1度，0－24个月的为1度竹，从第25个月开始到48个月为2度竹，以此类推，在浙江德清县、湖北省赤壁市，0－12月为1度竹，13－36月为2度竹，37－60月为3度竹，以此类推。一些文献记载的毛竹度安排也有2种。一种说法认为1度竹为1年生、2度竹为2－3年生、3度竹为4－5年生、4度竹为6－7年生，陈嵘记录的“代”就是这样划分的。以此划分留3代去4代，采伐年龄应该在6－7年。也有的说法认为每2年1度，即1度竹为1－2年生、2度竹为3－4年生、3度竹为5－6年生、4度竹为7－8年生［24－29］。以此划分的留3度去4度，采伐年龄应该在7－8年。

对于竹采伐的“留三去四”，古人按年，今人按度，分析这种差异的原因，可能有三，一是古人对于竹子的材料需求较小，而今人多需要大径级的竹材，因此伐期龄要长。二是古人所谓的竹并不是指毛竹，而是概括性地描述竹子所有品类，而今人按度经营一般指毛竹。如《广群芳谱》在对紫竹的描述中有“竹生三岁色乃变紫，伐干以用”［14］，认为紫竹三年就达到工艺成熟，可以采伐。清·杜文澜的《古谣谚》记有：“一年青，二年紫，三年不斫四年死［30］”。因此“留三去四”并非一成不变。古代文献中有“盖三年者留，四年者伐去，”此处“盖”有表示推测的意思，相当于“大约”、“大概”，表明“留三去四”只是一个含糊的法则，并不代表所有竹子，同时也不确定。三是从经济的考虑，更早地采伐实际上增加了采伐强度，收获竹材的量会增加，古人可能更倾向于更多更频繁地获取竹材，因此采伐4年生的竹子而不是4度竹，陈嵘［8］的记述中也认为，在经济较为困难的地区，为了多收获竹材，不但竹不留3代，而是将3代和2代竹一起采伐了。

1.2 公孙不相见，子母不相离

除了“留三去四”，古代竹子采伐还有一个法则：“公孙不相见，子母不相离”，明·李诩在《戒庵老人漫笔》中认为这符合五行的相生相克关系：“五行相生，一顺而生，随时不闲，五行相克，皆闲一物，此亦自然，不待安排。今人论竹云公孙不相见，子母不相离，亦有此理”［31］。明《洪雅县志》中有：“慈竹，丛生，子母不相离，性柔软，为绳甚坚”［32］，《广群芳谱》中有：“谚云公孙不相见，母子不相离，谓隔年竹可伐也”［3］。《三农纪》中有“伐竹有二要，一要留三去四二要公孙不相见，子母不相离。隔年竹可伐也［33］”，清《分水县志》中也有“公孙不相见，母子不相离，谓隔年竹可伐也”［34］，清·杜文澜在《古谣谚》中也有“公孙不相见。母子不相离”［30］，可见其流转于民间许久已成谚语。所谓“公孙不相见”，是指伐去老竹（公），留下幼竹（孙），使老竹（公）不与幼竹（孙）并存；“母子不相离”是指发笋的壮竹（母）和蒸蒸日上的幼竹（子）都保留，这样有利于竹林的生长并永续利用［19］。而陈嵘认为这一法则是说的一些特殊用途的竹，比如刚竹，多作为农具柄，如果要按照“留三去四”法则，要留足3代，所采的竹材过于粗长，反而不合用，因此对于这类竹子，就保留两代，即母子不相离，第3代则必须采伐了，即公孙不相见［8］。这与古人留3年竹、伐4年生竹的伐期龄吻合。

1.3 大年采伐

毛竹大年发笋量大，为了保持竹林植株数量，要保留大年当年的笋，以养成竹。小年发笋量少，对植株数量影响小，因此民间常在小年挖笋，并清理林地。明·高濂的《遵生八笺》卷十六《竹谱》中有“谓大年生笋多，小年生笋少也”［18］。浙江省德清县自古以来就有“大年养竹，小年劈山”的说法［35］。浙江省安吉县也有“小年吃笋，大年养竹”的农谚［36］，即在小年将竹笋全部挖去，作食用，大年竹笋则留下养竹成材。

对于大年采伐还是小年采伐，民间有“大年采竹，小年养笋”、“大年秋后砍，小年春前砍”的说法［13］，可见是主张大年采伐的。大年秋后采伐会起到生长抚育的作用，大年春季留笋后，有大量幼龄竹生长，在秋季伐除老龄竹，有利于为新竹腾出生长空间，对于竹林生长有益。民间谚语中主张“大年不伐笋期竹”，有2层含义，一是不能采伐当年生长的竹子，二是大年的春季不采伐。民间还有“上浆竹不砍，大年竹不砍”的说法，前句为春夏季节不采伐，而后句应理解为大年不采伐当年生的竹子。

古人记述的“留三去四”，4年生竹正处于小年，这与农谚中的大年伐竹相悖。对于这一问题的解释。可能缘于对竹子年龄的2种称谓，一种称竹为多少岁，一种是多少年生，两者有一定差异，对于大年春季保留的竹子年龄称谓如图1，当年竹长到秋季可称为1年生竹，或当年生竹，第2年春季，生长满1年，称为2岁竹，在第2年的秋冬季节，称为2年生竹，以此类推，3年生竹为2岁，4年生竹为3岁，5年生竹为4岁。按照大年采伐的说法，如果是大年留的竹笋，当年不采伐，需要在第3年或第5年采伐，考虑到第3年采伐为时尚早，应第5年秋冬采伐，此时竹子为5年生的4岁竹，古人“留三去四”的法则，可以理解为采伐4岁竹，而不是4年生竹，对于“小年春前砍”的说法，则应为第6年的立春之前，采伐的是5年生的4岁竹。

表1 竹子的年龄及称谓Tab.1 Age and appellation of bamboo

2 采伐方式

2.1 择伐

竹类生长到一定年龄就会衰老，如不采伐，则影响新笋萌生，竹林越来越不茂盛。《广群芳谱》［14］和《授时通考》［37］中均有“每长至四年者即伐去，庶不碍新笋，而林亦茂盛”，《花镜》中也有“长至四五年者即宜伐去，庶不碍新笋”［10］。适时适当地伐去老竹，新笋不断发生，则竹林常盛不衰，能够持续地获得竹材和竹笋。上述的“留三去四”，“公孙不相见，母子不相离”等法则均属按龄级择伐方式。

我国民间谚语中有“淘老培幼，蓄母当先”［13］，每年采伐时，淘汰老竹的同时，还应该砍伐竹叶发黄、来年即将换叶的小年竹，且不能砍伐竹叶茂密正在“孵笋”的大年幼竹，这使得主伐的同时也对竹林进行了生长抚育，可见古人对于竹林采伐时已经注意到采育结合。

竹林在移栽种植时往往就地择伐植株，经过简单处理后就可以加以利用。《三农纪》［33］卷七十中有关于移栽时伐竹的方法：“移栽时，先于本根一二尺锯断旁枝，仍以覆土，频浇。候雨后移栽即活”。对于种植所需的材料，可以用大竹进行种植，如“择大竹去土段，留近根三四寸，通其节，以硫磺填实，倒种之”。也可以新生小竹进行种植，如“种竹须以新生笋成杆微吐苞时，取雌者以斧断根，削去上稍，留五六尺长”。以上对于伐竹的具体位置有差异，取决于不同的栽植措施。

2.2 抚育伐

古人重视竹子主伐利用的同时，重视竹子的抚育，在竹子抚育采伐方面主要包括如下几种：

一是开花林分抚育伐。对于要开花的竹林，为了控制开花，可以抚育处理，进行人工干预，《三农纪》中有“于初花时择一杆稍大者，截去近根二三尺许，灌以夫粪汁即止”［33］。

二是全面改造抚育伐。《齐民四术》中记述了一种竹林皆伐更新方法：“竹园败者，宜于腊月尽砍去，剧之，再遍以烫猪水浇之，则笋茂过常”［38］。这种采伐的目的并非获取竹材，而是更新竹林，对于衰败的竹林，在冬季将老竹全部伐除，再挖园地和浇灌烫猪水，土壤疏松，又增加了肥料，所以竹笋茂盛。

三是带状改造抚育伐，《三农纪》提出了一个分段连续皆伐更新法：“将园地分3段。今年尽伐竹1段，锄去根，必来年引鞭发笋。明年又伐锄1段。再年又伐锄1段。3年毕尽，其土换移成新，且竹茂而不枯。以马粪、糠粃、旧苦草壅之”［33］。其与现今森林主伐中的带状连续皆伐看似相同，但此法在《三农纪》中的“锄园法”中阐述，可见其目的并非主伐利用，不是3年带状轮伐，而是一种抚育伐措施，主要是为了提高竹园的肥力，类似于现今低效林改造中的全面改造，通过3年改造好后，竹园的经营再按照“留三去四”进行择伐更新，因此这与“留三去四”的伐期龄并不矛盾。

四是生长抚育疏伐。古人将竹林疏伐称为“洗竹”唐代白居易《洗竹》诗云：“独立冰池前，久看洗霜竹。先除老且病，次去纤而曲”［39］。这里“洗竹”是指砍去一些有病或纤细、弯曲的竹子，并不是单纯的“钩梢”整枝，是属于卫生伐和生长抚育，类似于民间谚语中的“砍密留稀，去中留边，砍劣留优”、“砍老莫砍嫩，砍稠莫砍稀”［14］。洗竹要伐除植株，客观上起到清理林道的作用，刘禹锡诗《遥和白宾客分司初到洛中戏呈冯尹》中有：“洗竹通新径，携琴上旧台”［39］。洗竹主要针对种植密度较大的竹林，如明唐之淳在《山居八事诗序》中有“竹繁也，必洗之”［40］，认为繁乱的竹林需要抚育清理。洗竹又是一种透光抚育，宋朝文同在《和吴龙图韵五首·洗竹》中有“斤斧从来到此稀，为撩疏密绕藩篱，已繁不用饶新笋，纵碍何妨惜旧枝”［41］，可见洗竹还包括了修枝，使得林内的植株密度降低的同时利于采光，利于发新笋。洗竹还可以改善竹林通风条件，如南宋诗人敖陶孙在诗《洗竹简诸公同赋》中有：“舍东修竹密如栉，一日洗净清风来”［42］。

3 采伐月份

古人重视竹子采伐的时间安排，从防蛀、防病、材性等多个方面考虑，对于竹子采伐的宜忌月份有颇多主张，主要集中在月令类典籍、农书、地方志以及民间农谚中。古代文献中，“木”并不是完全包括“竹”，在“伐木”的记述中常特意提及“伐竹”，如《农桑辑要》卷六命名为《竹木》［6］，将木和竹并列。本文在收集伐竹时间相关资料过程中，主要收集那些特指竹子采伐的资料，而对于相对宽泛的伐木时间安排则作为参考。如下月份均指农历。

3.1 适宜采伐的月份

（1）5月之前。古人重视竹材的防蛀，《农政全书》中有“如要竹不蛀，取五月以前，但此月以前，竹不生，皆根烂”［19］，《授时通考》［37］中也有相同记录。古人认为5月以前的竹子不蛀，但同时也认识到5月以前采伐会影响竹林生长，造成烂根。

（2）6－8月。从防蛀的角度，古人主张在6月伐竹。如韩鄂在《四时纂要》有关于6月的农事安排，在杂事安排中有“斫竹”，并在注释中有“此月后至八月不蛀”［5］；《种树书》中有：“竹以三伏内及腊月斫者不蛀”［43］；温革在《分门琐碎录》中有：“竹以三伏内及腊月中斫者不蛀”［44］；《王祯农书》［7］、《农政全书》［19］中也有相同记载。三伏天一般为农历6月末至7月初，古人认为此时采伐的竹材不生蛀虫。《农桑辑要》在6月农事安排中有“斫竹，此月及八月不蛀”［6］。

一些文献记录了7－8月适宜伐竹，韩鄂在《四时纂要》的《秋令》7月的杂事安排中有“伐木斫竹苇”［5］；《农政全书》卷十《授时》中有：“月令曰，孟秋之月，日在翼昏……斫伐竹木”［19］。孟秋之月即农历7月，《农政全书》在8月的月令安排中有：“月令曰仲秋之月，日在角昏。斫竹”［19］。

古人主张采伐竹子要在盛夏，此时竹材材质最佳，7月和8月次之，其理由是冬季由于“滋泽归”根，容易开裂，6月份竹的“滋泽”在干，因此主张6月采伐。《种树书》中有“竹之滋泽，春发于枝叶，夏藏于干，冬归于根。如冬伐竹，经日一裂，自首至尾不得全。盛夏伐之最佳，但于林有损。夏伐竹，则根色红而鞭皆烂，然要好竹，非盛夏伐之不可。七八月尚可。自此，滋泽归根，而不中用矣”［45］。《农政全书》［14］、《授时通考》［19］、《广群芳谱》［37］中也有相同记录。从保留“滋泽”的角度，六月适宜伐木，文中记有“七八月尚可”，意为7－8月份竹子虽不及6月，但仍然是良好的时机。古人也提出了夏季伐竹的弊端，认为会导致竹根会变红、竹鞭腐烂，进而损害竹林生长。

（3）9－12月。《孟子》中记载：“斧斤以时入山林，材木不可胜用也”［46］，在《齐民要术》对此句有注释“赵岐注曰：时为草木零落之时”［4］，认为孟子所说的“时”就是在草木零落的时候，《齐民要术》又引淮南子句：“淮南子曰：草木未落，斤斧不入山林。”并在注释中有“高诱曰：九月草木解也”［4］，《农政全书》卷十《授时》中有“月令曰，季秋之月，日在房昏，是月也，草木黄落，乃伐薪为炭，斫竹木”［19］。季秋即9月，认为在农历9月，草木已经枯萎，之后可以采伐。

（4）10－12月。冬季伐竹是普遍采用的时令规则，《农政全书》卷三十九《种植》的《杂种上》中有“冬伐竹不蛀”［19］，四川地区有谚语“冬砍竹，不生虫”、“冬砍竹，春禁园”、“大年秋后砍，小年春前砍”［47］，可见民间普遍认为冬天是适宜砍伐竹材的。

（5）11月。《礼记》中有“仲冬之月……日短至，则伐木，取竹箭”［2］，意为在日间最短时，即冬至前后，可以伐竹。所谓“竹箭”，是指小竹［48］。《礼记正义》中注有：“此其坚成之极时”［49］。汉·崔寔在《四民月令》中有“十一月，伐竹木”［3］，《齐民要术》转述了《四民月令》的论述，并在注释中有“此其坚成之极时也”［4］，韩鄂《四时纂要》的11月事项安排中有“伐木，取竹箭，此月坚成”［5］，以上文献多认为11月是竹材最为坚硬的时期，因此建议采伐竹林。元《农桑辑要》的《岁用杂事》中有“十一月货薪柴緜絮，伐木取竹箭”［6］，《农政全书》在卷十《授时》和卷三十七《种植》中均提到11月适宜“斫竹”、“伐竹木”［19］。

（6）12月。《农桑辑要》［6］、《王祯农书》、［7］《农政全书》［19］中均有：“竹以三伏内及腊月中斫者不蛀”。腊月即农历12月，认为12月伐的竹子不生蛀虫。《四时纂要》中也有：“十二月……务斩伐竹木，此月不蛀”［5］，《群芳谱》中有“腊月砍竹作器，则虫不蛀”［14］。鲁明善在《农桑衣食撮要》中认为，12月采伐的竹材不但不生蛀虫，而且坚硬：“十二月……伐竹木，此月伐竹木则不蛀而坚，与七月间斫者同”［50］。《农桑辑要》中引用前人文献：“四时类要：十二月，斩伐竹木不蛀”［6］。《农政全书》［19］在卷十《授时》中有“月令曰，季冬之月，日在婺女昏，伐竹木”，在卷三十七《种植》中有：“十二月，斩竹伐木不蛀”。

3.2 不宜采伐的月份

（1）1－3月。《逸周书》中有“旦闻禹之禁：春三月，山林不登斧，以成草木之长，夏三月，川泽不入网罟，以成鱼鳖之长”［51］。这里有春三月和夏三月，因此可判断，“春三月”并不是第三个月，而是“春天这3个月”，即年初的3个月，均禁止采伐。《路史》中记载了禹时期规定春天禁止采伐：“故建首寅，而后冬夏正，春斤不升山，夏罟不趣渊，以宛生长”［52］，《管子》中也有“当春三月……所以属亲戚也，毋杀畜生，毋拊卵，毋伐木，毋夭英。毋拊竿，所以息百长也”［53］。李光地《御定月令辑要》中有采伐在四季的应用论述：“一春违其农，二夏食其谷，三秋取其刈，四冬冻其葆”［54］，认为春天采伐对农业不利。《齐民要术》中认为春季采伐是“逆时气”［4］，时气可解释为生物生长的条件与规律，顺应时气就是要在植物生长的时候成全其生长。四川地区有谚语“春砍竹，虫蛀空”、“冬砍竹，春禁园”、“夏不伐木，春不砍竹”［47］，可见在民间是不主张春季砍伐竹材的。

（2）1－6月。东汉崔寔在《四民月令》中写道：“自正月以终季夏，不可伐木，必生蠢虫。或曰：‘其月无壬子日，以上旬伐之’虽春夏不蠢，犹有剖析间解之害，又犯时令，非急无伐”［3］。他提出从正月到6月都不能伐木，因为这时伐下的木材会遭受蛀虫为害，又违反时令，如不急需，不要伐木。《齐民要术》［4］、《农桑辑要》［6］、《御定月令辑要》［54］对崔寔的说法进行了引述。

《种艺必用》中有“盛夏伐竹则根色皆紅，而鞭皆烂，竹不蛀日，取五月以前，仍用血忌日，但此日和前竹不生皆根烂”［15］，认为6月不宜伐竹，可造成根红鞭烂，5月之前，不宜伐竹，会造成根烂。《农政全书》［19］、《授时通考》［37］、《遵生八牋》［18］、《广群芳谱》［14］中也有类似的记载。

（3）4－6月。农历4－6月为夏季，《农政全书》卷三十九《种植》的《杂种上》中有“冬伐竹不蛀，夏伐必蛀，正谓润泽在焉”［19］，认为在夏季竹的滋润虽然在干，但容易导致虫蛀。民间也有“6月砍竹，娘哭儿哭”、“忌砍杨梅红”等农谚［13］。

（4）1－8月。《齐民要术》引《淮南子》“草木未落，斤斧不入山林”［4］，并认为9月草木已经凋零，以此推论，9月之前即1－8月禁止伐木。《农桑辑要》中有“草木未落时，斧斤不入山林”［6］。《农政全书》对此做了引述［19］。

（5）1－9月。《管子》中有“工尹伐材用，毋于三时，群材乃植，而造器定冬，完良备用必足”［53］，房玄龄在注释中认为“三时谓春夏秋，此时木方生，植不坚，故不可伐材，其伐材必以冬也”［53］这是说，采伐木材不能在春夏秋3季，即1－9月均不能采伐，必须在冬季采伐。

（6）10－12月。《种艺必用》中有记载：“如冬伐竹，经日一裂，自首至尾不得全”［15］，意为此时所伐竹材容易开裂，《农政全书》、《钦定授时通考》中对此作了转述［19，37］。另外，由于冬季寒冷，在一些明清采伐文书中，多有采伐及运输的艰难的记录。

3.3 宜忌月份辨析

将各类文献关于竹子采伐宜忌月份论断的依据进行列表，如表2，其主要依据是竹材的防蛀性能、时气、根与鞭的生长，竹材是否开裂、竹材是否坚硬等。由于依据不同，竹子采伐宜忌月份存在矛盾之处，1个月份可表述为适宜或不适宜。如对于6－8月伐竹，有的认为可以防蛀，材质好，适宜采伐，有的认为逆时气，且造成根红鞭烂，不适宜采伐。

在一种依据下也表述不一，如在1－5月采伐的竹材是否防蛀的问题，《四民月令》认为1－6月采伐的木竹材易生蛀虫，另一些文献如《种艺必用》则认为如果选择适当的日期，在1－5月采伐可以防蛀虫；另外，对于10－12月采伐竹材的材质问题，有些文献认为材质好，而有的文献认为材质差；对于9月的采伐是否逆时气，有的文献主张9月草木已经凋零，不逆时气，如《礼记月令》中主张9月草木黄落，伐薪烧炭。有的文献主张冬季采伐，如《淮南子》认为“冬伐薪蒸”［55］，9月未入冬季，采伐逆时气。

表2 伐竹宜忌月份及其原因Tab.2 Suitable and taboo months to cut bamboo and reason

由于古人论断多精炼直白，并未给出实验观测数据，因此对于某一学说内部的争议，无法通过检查其调查样本及数据的办法来分析对比，而只能猜测可能是地区差异、树种差异、时间差异造成的。从总体上看，10－12月采伐符合时气、材质坚硬、不蛀，这些优点相对文献所述的该时间采伐的缺点要多，如果在保持好竹材含水量，尽量避免开裂的前提下，可在冬季采伐。对于春、夏、秋3个季的各个月份，在借鉴古人经验时，应采取审慎态度，尽量避开有争议的春、夏各个月份采伐。

古人并没有确定每个月固定禁伐与不禁，且在1个文献中就有多种观点记录，这看似没有明确主张，但其中蕴含着一个道理：“竹林采伐的宜忌都是相对的”，恰是这种没有绝对的宜忌安排，才给竹林经营者以权宜机会，林主须根据自身情况及森林经营目标，针对不同树种全面考虑，趋利避害，综合决策。

4 结论和讨论

4.1 结论

古人对竹子伐期龄的安排主要依据工艺成熟，有“留三去四”法则，大体上是保留3年生及以前的竹，4年生竹开始采伐，对于特殊需求的品种，从工艺成熟的角度，可以缩短伐期龄。古人主张在大年采伐，伐期龄为4－7 a，最小应为4岁竹，即5年生竹。对于毛竹采伐的“留三去四”法则，古人按年，今人有些地区按“度”，存在时间上的差异。

古代竹子主伐方式为按龄级择伐，主张隔代采伐，即“公孙不相见，母子不相离”，在一片林地中不保留隔代竹子，要伐除老竹，保留幼竹和发笋的壮竹，这样有利于竹林的生长并永续利用，主伐的同时也对幼竹进行了抚育，体现出采育结合的特点。在移栽和种植时往往就地择伐植株利用。

古代竹子抚育伐方式包括开花林分抚育伐、全面改造抚育伐、带状改造抚育伐、生长抚育疏伐等。“洗竹”是一种我国古代采用的竹林生长抚育伐措施，起到疏伐、透光、通风、改善卫生条件、改善林道状况的作用。

从防蛀、防病、材性、时气等多个方面考虑，古人对竹子采伐的宜忌月份做了详细安排，由于依据不同，对竹子采伐宜忌月份存在矛盾之处，在一种依据下也表述不一。从总体上看，认为10－12月采伐符合时气、材质坚硬、不蛀，而1－9月则多记录有逆时气、易蛀、根红鞭烂。

4.2 讨论

我国古代对于竹子采伐方法的记载多为经文式的论断，其中虽然有简单的原理阐述，但仍缺乏科学的实验数据支撑。对待先人留下的经验，既不能因此完全否定，也不应盲从。如果能在木材学、森林病虫学、森林生态学、森林经理学的研究框架下，以科学实验测定为基础，开展不同伐期龄、不同月份采伐竹材的收获量、材性、防虫蛀、根系变化、伐后生长量等实证研究，则可能对中国传统竹子采伐经验加以验证，这将会提升传统竹子采伐方法的可信度。根据对本文中出现的关键问题和矛盾之处，可在如下几个方向加以深入研究：

（1）对比分析不同伐期龄下的竹材收获量、伐后生长量及成本效益，以验证“留三去四”的合理性，进一步回答是留3年生竹去4年生竹？还是留3度竹去4度竹？或是留3岁竹去4岁竹？

（2）分析不同竹子品种对“公孙不相见，子母不相离”的适用性。可从收获量、经济效益、林分稳定性等方面综合评测；

（3）分析不同采伐部位、长度、年龄的竹子植株移栽成活率及生长状况，以验证古人提出的在竹子移栽和种植时的择伐安排；

（4）研究不同抚育强度、抚育方式下的竹林生长量及产出效果，以认识“洗竹”的必要性；

（5）研究不同月份下竹子各部分水分分配，以验证古人提出的竹子“滋泽”的季节变化；

（6）对比不同采伐月份的竹材材性、防蛀能力、根和鞭发育状况，以验证古人提出的竹子采伐宜忌月份。