浅谈《服装缝制工艺》课教学

郭祖红

【摘 要】《服装缝制工艺》是服装制作专业的主要专业课程之一，是一门技术性、实践性很强的基础课程，技工院校《服装缝制工艺》教学要激发学生学习兴趣，促进学生学习热情；教师要“吃透”教材，精心组织教学，互助互学，学做合一；注重实践环节，提高学生技能水平；让学生“动”起来，让课堂“活”起来。

【关键词】服装；缝制；工艺；教学

《服装缝制工艺》是一门理论性和专业实践性都较强的基础课，它主要培养学生动手、动脑、款式变化设计和应用能力。通过缝制工艺把平面的裁片组合成立体的服装，是服装加工过程中的一个重要环节，它侧重于整个服装加工过程的操作方法。服装生产主要在工艺操作，生产是实现款式设计的继续和深入，是完成服装设计的保证。服装设计的艺术价值，最终需要通过缝制工艺来体现，制作合体舒适、美观大方的服装，需要准确的量体和裁剪，更需要精湛的缝制工艺。成功的设计作品，若没有合理精良的工艺去完成，就等于纸上谈兵，俗话说“三分裁，七分做”就是这个道理。所以学好这门课程非常重要，对学生专业知识的学习和专业技能的培养起着决定性的作用。下面就技工院校《服装缝制工艺》教学，谈谈自己的几点看法。

1 激发学习兴趣，促进学习热情

爱因斯坦说过“兴趣是最好的老师”，激发学生学习的兴趣爱好，促进学习热情，调动学习积极性，是教育教学过程中首先要考虑的问题。技工院校的学生大多来自农村，文化基础知识不够扎实，学习态度不够端正，学习目标不明确，中考成绩较差，自信心不足，自卑心理较强，缺乏学习热情，对服装专业知识了解少，但他们有想当设计师穿着自己设计漂亮时装的愿望。《服装缝制工艺》教材入门教学的大部分教学内容都是比较抽象、繁琐的基础理论知识，所以教师应该抓住学生的特点，消除他们的自卑心理，树立自信心，用幽默风趣的语言告诉学生服装在生活中的重要性、工艺课与服装专业的关系、学好专业课对将来生活和工作的影响、服装专业的前景及服装的社会价值等等，让学生明白，不仅要学好专业知识、专业技能，还要全面提高个人综合素质，以顺应时代发展的要求，从而提高学生的认知、激发学生学习兴趣、促进专业知识的学习。在兴趣爱好激发阶段，要了解清楚学生对专业的兴奋点，结合教学内容，相互作用，引导学生入门。例如，可让刚入学的一年级新生观看反映服装行业发展过程的录像片，使学生对服装行业前景有一定的了解，从而让学生产生热爱服装专业的思想；欣赏一些往届学生自己设计制作的优秀作品、班服以及学校文艺晚会演出的服装、饰品；参观服装市场、选购服装产品等，通过学习欣赏，学生对时装往往会爱不释手，教师适时加以解说点评，及时引导鼓励学生好好学习，让学生产生强烈的学习欲望，从而大大提高学习兴趣；还可以组织学生观看往届学生设计制作的时装表演或录像、服装专业《毕业生风采录》等，对表演中典型的服装加以适当的点评，让学生明白服装缝制工艺的重要性，明确专业学习的重要性，同时还要不断促进学生的学习热情，这是保证完成专业课程教学任务的重要保障，要保证学生学习服装专业的热情，让学生多动手、多实践、多体验是十分有效的一种教学方式，实践操作容易吸引学生参与。激发学生的学习热情，可以经常开展班级、校级等缝制工艺操作技能比赛，组织设计班服、校服、文艺演出服，组织学生参加时装表演秀，通过服装表演展示自己的作品，让学生亲自实践、体验成功、展示技能、体现风采，激发对服装专业学习热情。

2 认真钻研教材，精心组织教学

苏霍姆林斯基曾说：“如果你想让老师的劳动能够给教师带来乐趣，使天天上课不至于变成一种单调无味的义务，那你就应当引导每位教师从事研究这条幸福的道路上来。”《服装缝制工艺》主要讲授服装缝制工艺的基础知识和基本技能，使学生掌握服装制作专业的手缝、车缝工艺和熨烫工艺。教师技能精湛是课堂教学“活”起来的前提，只有拥有精湛技能，才能精心组织教学。由于专业实践性强，教材的表述比较抽象、不好理解，教学时教师要根据服装专业特点和学生实际进行授课，确立关键技能实践点、关键的工艺点。根据教学性质和目标，认真钻研教材，处理好理论与实践、抽象与具体的关系，从易到难，循序渐进。教师要善于组织，一是对缝制工艺的内容进行编制；二是对工艺学习的过程进行组织。

例如，一年级新生刚开始上工艺课时，教师可先进行各种手缝针法、基础缝纫的讲解和示范，让学生了解、熟悉缝纫机的性能及操作使用方法；进行简单的线条、几何图形等基础缝纫的学习和训练，做到手、脚、眼的配合，左、右手势动作的协调；能随意控制缝纫机速度，操作自如等；再进行平缝、分缝、坐倒缝、压缉缝等一些基础缝型的训练。当学生对缝纫机的操作使用比较娴熟之后，可以进行一些合适的缝纫技巧比赛，以赛促学。教学中把整件服装的缝制工艺流程分解成几个单独的零部件，让学生学习缝制这些零部件，教师一个一个的进行讲解、示范，学生一遍一遍的练习制作这些零部件，一个一个的消化掌握。最后在此基础上，将所学的零部件按服装缝制工艺流程再组合成一件完整的服裝，完成整件服装的制作，使学生熟练地掌握整件服装制作的技能和技巧。如：在学习女西裤的缝制过程中，首先讲授、示范女西裤零部件（直插袋、裤腰袢、腰头装裤腰袢等）的缝制工艺，让学生把女西裤零部件逐个的练习制作出来，在掌握了女西裤重要的零部件制作后，再进行整件女西裤的制作，就显得简单容易多了。这样的教学过程循序渐进，降低了学习难度，增强了知识和技能的连贯性，使所学的知识和技能得到更进一步的理解、巩固和应用，树立了学生的自信心，激发了学生的学习兴趣，提高了工艺教学质量。

教师认真钻研、精心备课是一个完成教学工作、确保教学质量的重要环节。目前使用的《服装缝制工艺》教材有些章节的内容款式等已经过时，跟不上时代，一些工艺方法也被服装企业所淘汰，不能适应现代企业的发展变化，实用性不强。教师在备课时，应结合服装的流行元素和流行趋势，对教材中的内容，特别是款式、工艺方法做些相应调整，进行必要的增减。要选取教材中规范正确的内容，更要补充教材外的新知识、新方法、新工艺、新技能。教师课前精心备课，制作好一些服装效果图、款式图、服装成品或半成品等教具，可使学生加深理解、全面掌握教学内容，更好的理解和掌握服装以及零部件的制作工艺，锻炼动手能力，可以对服装的款式效果、尺寸大小等进行检验。这些教具还可以经常、反复使用，为教学提供方便，上起课来得心应手，课后还可以帮助学生理解难点，巩固重点，达到事半功倍的效果。

例如，《男衬衫缝制工艺》课，教师可以在上课之前事先准备好胸袋、过肩、衬衫领、袖克夫等半成品，在样品上根据整件男衬衫制作流程，按照制作的先后顺序标上序号，在上课时，把样品展示给学生看，再抓住制作步骤的难点、重点和关键，分析讲解工艺流程以及每个制作步骤中应注意的要点和问题。如：男衬衫装胸袋要注意什么？怎样装好男衬衫的后过肩和缝好肩缝？男衬衫和女衬衫的领子有什么不同？做领、装领时有什么区别？要注意什么？等等，进行分析比较，告诉学生这些男女衬衫工艺的区别。通过这样的对比、分析过程，把旧的知识和新的知识衔接起来，使学生对每个操作步骤一目了然，提高学生的理解、观察和分析能力，使学生更快更好地理解与掌握教学内容。这样直观的教学方法，能极大降低教学难度，让学生在看得到、摸得着的情况下获得初步印象，得到感性认识，在老师的引导下，又有了理性认识，产生浓厚的兴趣，激发学习积极性，提高教学效果。

3 注重实践环节，提高技能水平

《服装缝制工艺》的教材特点是专业性较强，教材的表述比较抽象、不好理解，因此要求《服装缝制工艺》教学必须抓紧实践环节，在实际操作中不断渗透理论知识，增强动手能力，提高技能水平，达到较好的教学效果。这一环节应注重发挥教师的主导作用，进行操作示范、巡回指导。让学生作为主体积极参与，进行操作练习，动手实践，并在教师的指导下进行规范操作，达到提高学生的技能的目的。在实践中培养服装缝制工艺技能，培养学生的服装工艺制作技能能力，应该做好以下这三个方面的工作，让课堂“活”起来。

（1）教师讲解，操作示范

在工艺教学过程中，教师要善于观察，仔细观察学生的学习表现。要善于倾听，认真听取学生的意见。教师要善于操作示范，教师讲解、操作示范是最重要的环节，是培养学生正确技能的关键，是学生技能形成的第一步，它贯穿于教学实践的全过程。在教学过程中，教师可以采用分组的形式，借助服装样品、教具等等进行工艺制作原理的分析，基本缝纫技巧、制作要点的讲解，当学生掌握了初步的动作技术要领时，一步步进行操作示范的演示，示范演示要突出工艺过程的先后顺序，步骤要清晰，要做到讲做一致，条理规范，准确无误地做好每项示范动作，强化学生对动作要领的理解掌握，还可将各个工艺课程进行视频录制，制作成微课。

例如：刚开始学习女西裤缝制工艺时，学生往往会因为手势动作不够标准，无法做到控制吃势，造成两层裤片缝合时长短不齐、裤腰头装不直、歪歪扭扭等现象。教师在做操作示范演示时，应先讲解基本缝纫技巧和制作要点，再做好左、右手势示范动作的配合，做好上层片推送，下层片带紧的技巧，做到示范步骤有条不紊，清晰可见，让每一位学生都能看清楚并掌握动作要领、操作方法和操作步骤，达到形成熟练技能的目的。教师在演示过程时也可能会出现一些不足的问题，不要有意加以遮掩，而要采用明智的做法，让学生知道容易出现的不足和问题，引导学生参与找出产生这些问题的原因和解决办法，让学生在训练过程中注意防范这些问题的出现，从而培养学生的思考问题、分析问题、解决问题的能力。

（2）学生动手，操作练习

在教学过程中学生进行动手操作训练是技能形成的关键一环。当学生进行动手操作练习时，教师进行巡回指导，及时了解学生的思想、掌握知识和技能的程度，及时了解、发现、解决操作中存在的问题，对症下药，纠正操作中的不良习惯和动作，进行点评指导，再给予正确的示范，使学生的操作动作规范，方法科学，程序合理。在巡回指导的过程中要充分发现每个学生的闪光点，学生有进步和成绩时，要不失时机地给予鼓励和表扬，帮助学生树立自信心，唤起求知欲望，激发探索情绪，促进学生创造性地开展学习。要认真做好操作训练的准备，为了争取在课堂上有更多时间进行动手操作練习，提高课堂效率，教师在做好充分准备的基础上，每一次上课前先给学生布置预习作业，让学生带着问题预习，弄清楚与动手操作训练有关的知识重点有哪些？训练目的、要求是什么？让学生事先准备好有关操作训练的材料，使学生对训练做到心中有数，这样还可以使课堂时间尽可能的用在动手操作练习上，培养学生良好的学习习惯。教师还可以布置一些系统性、理论性的练习巩固作业，如：《男西裤的缝制工艺》这一节，提出以下作业：1、怎样装斜插袋？怎样开后袋？2、装斜插袋与装侧缝直袋的方法有哪些不同？3、如何做、装腰头？4、缝合侧缝、下档缝要注意什么？5、怎样装门、里襟和拉链？等等。让学生在作业过程中，养成独立思考的能力，学会归纳和总结，更好地理解、掌握课堂知识。

（3）触类旁通，创新提高

技工院校的学生大多数文化基础知识不够扎实，但并不说明他们的创新精神和实践能力也差。教师要针对学生的特点，培养学生在实践中灵活运用知识和技能，进行独立分析、解决问题的能力，即创新精神和实践能力。服装的款式变化繁多，缝制工艺的方法很多，工艺制作中相互关联的内容也很多，教师可以把同类型不同款式的服装工艺进行对比，区别出他们的异同点。比如：在学习《女裙的缝制工艺》时，通过西服裙的工艺制作，在理解和掌握西服裙制作的基础上，指导学生由此及彼，把A字裙、斜裙、百褶裙等进行比较，分析它们的共同点和不同点。通过分析对比，让学生既掌握多种裙子的工艺制作方法，又能进一步掌握各种工艺制作方法之间的相互联系和区别，提高了学生的技能能力和综合水平。鼓励有中级工基础的学生，敢于拓展制作一些与教材案例相关的同类不同款式的作品，强化操作技能、拓宽学生的知识面，提高学生对服装制作的兴趣。通过这样的练习帮助学生在学习中举一反三，不仅提高了学习效果，加速技能的形成和发展，同时这种创造性联系还可以充分调动学生的自觉性和积极性，对专业理论和操作技能，提出更高的目标要求。再如：让学生独立完成服装结构设计、制板、裁剪缝制，教师只要进行必要的指导，让学生大胆独立完成服装设计和制作，让学生在实践过程中查找问题和解决问题，从而激励学生积极思考，加强思维，提高动手能力，达到提高创新能力培养的教学效果。

总之，《服装缝制工艺》课是一门实践性教学课程，必须调动学生的主动性、积极性，突出实践教学，总结缝纫技巧，强化创新能力的培养，才能取得较好的教学效果。