复合微生物有机肥在红心火龙果上的施用效果试验

梁和钦　李富山　张翰君

摘 要：目的：研究施用功能全面的复合微生物有机肥对红心火龙果的增产提质效果，为火龙果种植户推荐使用复合微生物有机肥提供科学依据。方法：以金都1#红心火龙果（4年生树）为对象，设4个处理，分别为：（1）项目研制的复合微生物有机肥，（2）市售复合微生物肥料，（3）市售生物有机肥，（4）不施肥。试验2年，用肥区每次施用量相同，每年施用3次，共施用6次，对每批次成熟果及时采收，探讨各处理对红心火龙果生长、产量、果实外观品质及营养物质的影响。结果：处理1对红心火龙果的生长及增产提质效果最好，折合产量为34935.15kg/hm2，处理2的折合产量为32957.25kg/hm2，处理3的折合产量为31001.55kg/hm2，对照的折合产量为28801.5kg/hm2。结论：由蚯蚓有机肥复配成的含量高、功能全面的复合微生物有机肥能明显提高火龙果的开花及果实数量，增加单果重量及产量以及改善果品的外觀品质，适用于火龙果种植。

关键词：复合微生物有机肥；红心火龙果；试验效果

中图分类号 S667.9 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）01-0054-03

Abstract：Objective：The objective of this study was to investigate the effects of applying full-featured compound microbial organic fertilizer on the yield increase and quality improvement of red heart dragon fruit and to provide the scientific basis for the recommended use of compound microorganism organic fertilizer by dragon fruit growers.Method：Four treatments were taken for the 1 # red heart dragon fruit （4-year-old tree） in Jindu.They were the composite microbial organic fertilizer developed in （1） project，（2） the commercial composite microbial fertilizer，（3） Commercially available bio-organic fertilizer，（4） No fertilizer. After 2 years of experiment，the same fertilizer application area was used for three times each year for a total of six times，and the mature fruits were harvested in time.The effects of 1～3 on the growth，yield，fruit appearance and quality of effects of nutrients. Result：The results showed that the effect of applying 1 on the growth，yield and quality of red dragon fruit was the best，with yield of 34935.15kg/hm2，application of 2 yield of 32957.25kg/hm2，application of 3 yield of 31001.55kg/hm2，The output is 28801.5kg/hm2. Conclusion：The compound microbial organic fertilizer with high content and comprehensive function compounded by earthworm organic fertilizer can obviously increase the flowering and fruit number of dragon fruit，increase the weight of single fruit and yield per mu，and improve the appearance quality of fruit.It is suitable for planting dragon fruit .

Key words：Compound microbial organic fertilizer；Red dragon fruit；Application effect

红心火龙果作为火龙果中的优良品种，因其含有独特的保健成分，对人体有良好的保健功效，深受消费者喜爱。有机肥的使用一直是影响火龙果产量和品质的主要因素，为了降低生产成本，大部分倾向于施用复合肥或品质较差的有机肥，造成产量与品质下降。如今，随着人们生活水平的提高，越来越多的消费者对果品的品质要求不断提高。因此，选择适宜的肥料，以提高火龙果的产量并改善品质，显得迫在眉睫。

火龙果施肥研究已有报道，施用蚯蚓有机肥比施用其他有机肥和普通化肥呈现出的明显的增产效果、肥料利用率和经济效益[1-3]。但是，由蚯蚓有机肥进一步加工复配成含量高、功能全面的复合微生物有机肥应用于火龙果种植则鲜有报道。本研究以蚯蚓粪为主体，加工为复合微生物有机肥，然后采用红心火龙果为试验对象，对比施用探索出该肥料的施用效果，为火龙果种植户推荐使用复合微生物有机肥提供科学依据。endprint

1 材料和方法

1.1 供试材料 试验地点设在在广西农垦明阳生化集团股份有限公司农业示范园进行。供试土壤为酸性潮沙土，母质为冲积物，质地为红壤土。供试作物：金都1号红心火龙果。供试肥料品种：广西农垦明阳生化集团股份有限公司与广西职业技术学院联合研制的复合微生物有机肥：粉状，有效活菌数≥0.2亿个/g，有机质（以干基计）≥45.0%，N+P2O5+K2O≥7.0%，可溶性腐植酸（以干基计）≥2.0%，其他指标符合NY/T798-2015标准；市售复合微生物肥料：粉状，有效活菌数≥0.2亿个/g，有机质（以干基计）≥20.0%，N+P2O5+K2O≥8.0%，其他指标符合NY/T798-2015标准；市售生物有机肥：粉状，有效活菌数≥0.2亿个/g，有机质（以干基计）≥40.0%，其他指标符合NY884-2012标准。

1.2 试验设计 本试验设4个处理，3次重复，随机区组排列，周围设保护行，小区面积36㎡。每个小区桩数6桩（每桩4株），行距3m，桩距2m，长12m，宽3m。各处理施肥量如下：处理1：复合微生物有机肥12kg；处理2：市售复合微生物肥料12kg；处理3：市售生物有机肥12kg；处理4：CK处理，不施肥区。

1.3 试验过程调查与管理 试验时间从2016年2月至2017年11月，每年一次循环，施肥区每次施用量12kg。施肥时间为每年2月15日第1次、5月15日第2次、8月15日第3次。施肥方法均采用根部开弧形施入，然后覆土10～15cm。施肥期间做好田间管理，及时除草，合理灌溉，果品成熟后分批次及时采收，总共采收8次，时间依次为每年第1次7月2日、第2次7月17日、第3次8月14日、第4次8月21日、第5次9月8日、第6次9月22日、第7次10月11日、第8次11月7日、每个小区每桩单采过称，取2年平均，做好数据汇总。

2 结果与分析

2.1 不同处理的生长情况比较 3月15日对各小区进行第1次生长期观察，处理1和处理2的小区比处理3、对照的小区新抽发枝条多且长势旺。6月10日对各小区进行第2次生长期观察，处理1和处理2的小区花蕾多且饱满，叶片浓绿，而处理3、对照的小区花蕾稍少且不够饱满，整株叶片比较淡黄。9月5日对各小区进行第3次生长期观察，处理1的小区，叶色、果实、结果率等都优于其他处理。

2.2 不同处理的产量比较 试验数据采用DPS7.03软件进行方差分析，Duncan多重比较。测验结果表明，区组间的F值为0.33，小于F0.05（5.14）和F0.01（10.92），差异不显著，说明小区之间的土壤肥力均衡，试验区的试验可靠。处理间测定F值为140，大于F0.05（4.76）和F0.01（9.78），说明处理组之间有明显的差异，增产效果明显（表1）。

从表2中看出，处理间的差异达到极显著的水平。各处理的产量均极显著地高于对照，其中，处理1產量最高，分别比处理3、处理2及对照增产3933.6kg、1977.9kg及6133.65kg，增产率分别为12.69%、6.0%及21.29%；说明复合微生物有机肥在同等施用数量的情况下对火龙果具有明显的增产作用，肥效显著。

2.3 不同处理的果实外观品质比较 通过每次采收每个小区取3桩，每个处理9桩，取算术平均值。分析表明，复合微生物有机肥处理的果实总重量、果实平均重量分别比市售复合微生物肥料处理高出3.4kg，0.03kg（表3）。复合微生物有机肥在本小区反映，果实均匀，特别是果实的直径及单果重量明显优于其他处理。

2.4 不同处理的果实营养物质比较 试验各处理取样品果5个分装贴标签，经送广西益谱检测技术有限公司分析检测数据如表4所示。从表4可看出，处理1果实可溶性固形物、总糖、VC、花青素、类黄酮、总酚都相对较高。处理4酸百分含量高出其他3个处理0.04个百分点，其余指标均最低。处理2和处理3各项指标介于处理1和处理4之间。由此表明，施用复合微生物有机肥的红心火龙果，其食用价值和营养价值更高。

3 讨论

蚯蚓有机肥有益微生物含量高，更可贵的是含有拮抗微生物（球孢链霉菌和丁香苷链霉菌），有机质含量高，含有速效的大量元素氮、磷、钾，中量元素、微量元素及18种氨基酸。在其基础上按平衡施肥的原则科学添加速效的大量元素氮、磷、钾，中量元素、微量元素及肥料增效剂等原料复配成的复合微生物有机肥在红心火龙果生长过程中年施用3次，能明显提高火龙果的开花及果实数量，增加单果重量及产量以及改善果实的外观品质、营养物质。本研究将其与市售复合微生物肥料、生物有机肥分析比较结果表明，在等施用量条件下，复合微生物有机肥肥效更高。

4 结论

本研究通过复合微生物有机肥与市售复合微生物肥料、生物有机肥比对结果表明，复合微生物有机肥用于作物栽培，具有节约肥料成本投入、提高作物经济效益等优点，可在农业生产中推广应用。在红龙果栽培上，建议在火龙果生长期的2月中旬、5月中旬和8月中旬各施用3000kg/hm2左右的复合微生物有机肥，能使当年火龙果产量达34500kg/hm2以上。

参考文献

[1]唐华学，马艳，王小仲，等.贵州省关岭县火龙果蚯蚓有机肥试验产量初探[J].农技服务，2016（09）：95.

[2]陈珍进，陈敏.火龙果产量和品质在不同有机肥种植上的对比试验[J].农技服务，2016（02）：75，196.

[3]张晓梅，刘红明，李进学，等.有机肥对火龙果不同批次果实生长与品质的影响[J].江苏农业科学，2016（08）：228-230.

（责编：张宏民）endprint