节日不忌口?!快为你的肠胃减减负吧!

2018-03-12 18:45
问健康画报 2018年1期
关键词:分割线油腻饮食习惯

美好的春节假期结束了

很多人恢复了正常的工作、生活节奏

节日期间,走亲访友,暴饮暴食

难免你的肠胃

出现不适、消化紊乱等情况

下面,我们一起来看看专家建议

为自己的肠胃“减减负”吧!

问 . 健 . 康

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1

消积食—吃点山楂陈皮

肠胃消化功能不好的人群,突然暴饮暴食之后,容易引起消化不良,导致饮食积滞,腹部胀满不适,胃中嘈杂、反酸、便秘难下等。这个时候,不妨吃点消食的食物,帮助消化,促进胃肠蠕动,让积滞的饮食尽快进入肠道,排出体外。

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山楂

山楂含多种有机酸。口服后可增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,有效促进蛋白质的消化。山楂味酸,可刺激胃黏膜促进胃液分泌,其中含有的脂肪酶,可有效促进脂肪的消化吸收。山楂对胃肠运动功能具有调节作用,对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用,对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。山楂水、山楂糕等小甜品,都是不错的选择。

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陈皮

理气健脾、消胀除闷,对脾胃气滞者的消化不良、胸闷腹胀有很好的改善作用,也可以和山楂一起煮入粥中或烹入菜中。

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萝卜

中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、呕吐反酸等。萝卜中含有的丰富纤维素可促进胃肠道的蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,可使人体及时排除肠道中的有毒物质。食用方法也很随意,煲汤或开水焯过后凉拌都可以。

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2

解油腻—多吃新鲜果蔬

过年过节的时候,餐桌上的菜式大多高蛋白、高脂肪、高热量,肥甘厚味有碍脾胃,不利于消化吸收。

有些人一顿吃多了油腻的食物之后,几天都没有胃口。除了吃一些消食导滞的食物外,还可以吃些白菜、芹菜、卷心菜、番茄、黄瓜、玉米、苹果等富含膳食纤维的新鲜果蔬,促进肠胃蠕动,解食物油腻。

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3

养肠胃—喝点清淡小粥

春节时,三餐不定时的饮食方式很伤肠胃,中国人养胃的方式首选喝粥,粥要炖得米粒開花,粘稠熟烂,这样更容易消化,保护胃肠道粘膜。

没有胃口,肠胃消化无力的时候,喝一碗清淡的粥,会觉得胃很舒服。同时也要尽快恢复正常的饮食习惯,等肠胃功能恢复正常以后,就可以恢复平时的饮食习惯了。

专家提醒:

如果饮食调整还是不能解决肠胃不适的问题,建议到医院诊治,以便及时发现问题,必要时药物治疗。虽然肠胃受伤之后,有很多可以解救的办法,但保持健康的饮食习惯才是正道。endprint

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