加强农产品质量安全检验检测体系建设的具体对策

陈桂莲

摘 要：建立有效的适合农产品质量安全检测检验体系是保证农产品质量、提升农产品市场竞争力、营造农产品市场健康发展环境的有效保障。由此，本文提出从现阶段农产品的发展现状，总结出永城市农产品质量安全检验检测体系的重要性及如何有效的机枪农产品质量安全检验检测体系构建。

关键词：农产品质量检验检测体系建设思考研究

引言：随着社会发展和人民生活的需要，现代社会对农产品质量要求越来越高。提升农产品质量检测工作效率，一方面能够为人民的日常生活提供具有安全保证的食品，另一方面也是促进农产品经营市场健康、长久发展的根本推动力。但随着经济的快速发展，农业生产在追求经济效益的同时，市场经营过程中出现了许多问题，如农产品质量不合格、农产品安全质量等，严重影响了我国农业生产健康发展。因此，需要加强对农产品质量安全检验检测体系的有效构建，有效解决目前农产品生产中村在的问题，为农产品的生产和经营提供有效的监督环境，为消费者提供放心的农产品。

一、有效构建农产品质量检验检测的重要性

为有效的提升农产品市场经营环境，起到宏观调控的作用，相关政府部门率先作出对农产品质量安全检验检测体系的建设，为进一步完善农产品质量安全检验检测体系建设奠定了基础。

以下是相关管理人员、领导对农产品质量检验检测体系研究：

1.1提升农产品质量，形成优势产区

现阶段农产品生产经营中出现的安全质量问题，已经引起政府相关管理部门的重视，由此，政府针对目前农产品生产现状采取了相应的手段，以提升农产品安全质量，形成有效的优势产区。在政府的引导下，加强对对农产品自身的质量检验工作的监督，提升农产品区域品种的选择问题。首先，农产品的品种选择在对农產品生产所在地的生态条件及自然资源进行有效的普查和筛选下进行，根据当地的气候条件指导农民选择合适的农产品品种。其次，根据市场需求及市场未来发展走向，对农产品种植结构进行有效的调整，在对市场进行有效调研的情况下，合理的选择符合市场需要的农产品品种，形成农产品优势产区。最后，在农产品加工过程中对设备和方法的使用进行监督。由此，使农产品在选择、种植及生产过程中提高农产品质量标准。

1.2提升农产品市场占有率

在经济全球化的发展背景下，农产品在市场经营中面临着国内及国际多个同类型产品的竞争，目前很多国家利用食品安全卫生防疫协定或贸易技术壁垒对我国农产品出口进行刁难，增加我国农产品出口的难度。但由于我国农产品自身安全检验检测体系不够完善，所以致使一些农业企业在农产品出口方面增添损失，大大降低了我国农产品在国际市场中的占有率及声誉。因此，为提升我国农产品的国内及国际市场占有率，拓展我国农产品多方面的发展市场，需要采取科学、有效的管理手段，积极构建符合我国农产品质量检验检测的体系。

二、如何有效构建我国农产品质量检验检测体系

2.1完善和健全农业标准体系

为完善和健全我国农业标准体系，需要加强农产多个方面的技术标准要求，主要包括：农业生产相关技术章程、生态环境、产品的质量分级和产品农药残留的实际量等。继续加强对农业生产中的技术规范进行修订和完善，并做好对技术规范的宣传工作，形成广泛的认知面，提升技术规范在农业生产中的规范作用。结合相关的法律法规以及科学的理论成果加强对农产品标准体系的构建，使农产品标准体系更加规范化、合理化。同时，提升农产品生产人员自身的管理意识，加强标准化生产的工作思想，全面推进我国农业标准体系朝着负责、有效的方向发展。

2.2完善和健全安全监管体系

对农产品的安全监督体系的构建要依据各地农产品不同的环境来制定，对农产品的技术操作、环境标准体系及市场准入等相关管理制度进行完善。利用我国现阶段成熟的操作技术和管理技术，形成对农产品安全监管体系在理论及操作过程中的双重标准，使农产品质量监督及检验工作有章可循。加强对农产品质量监督工作的推行，就要使用现阶段有效的宣传手段，如广播电视、多媒体、广告等，展开对农产品质量安全检测等工作内容的宣传，加强群众对检验检测工作的了解，形成全民努力、全民监督的农产品质量检测环境。

2.3加强检验和检验机构的管理工作

有效的法律制度是保证农业生产质量合格的重要管理手段，在综合我国现阶段农产品生产质量生产情况及市场经营情况基础上，以遵循严格把关制度的态度及认真服务的原则加大相关法律法规的执行力度。首先，应做好对《食品安全法》和《农药使用保准》等相关法律的推行工作，形成全民知法、懂法、用法的农产品监督环境。其次，以县级农产品检验为基准，建立以县级检验站为中心，以各企业为基本点在内的农产品检验网络体系，培训具有专业知识及综合工作素养的质检人员，通过有效的培训和考核制度，打造一支具有专业化水平、科学检验技术及有效战斗力的县级农产品质量检验检测质检队伍，由点及面地构建农产品质量检验检测体系。

结束语：针对现阶段我国农业生产中质量不合格、产品质量安全等现状，在政府有效的调控和引导上，结合有效的法律法规，构建完善的农产品检验检测体系，以此提升我国农产品质量及市场占有率，拓宽我国农产品发展市场。

参考文献：

[1]王明祥.切实加强检验检测体系建设 全面提升农产品质量安全水平[J].江苏农村经济.2008（06）

[2]金发忠，钱永忠.我国农产品质量安全检验检测体系的现状与对策[J].农业业质量标准.2009（02）