农产品品牌营销路径研究

黄楚北

（长江大学文理学院，湖北 荆州 434020）

要想让农产品打出自己的品牌，就必须要注重自己的品牌构建以及品牌营销。要做好品牌的营销工作，就要针对市场的情况顺势而变，同时也应该针对自己的产品，打造出符合自己的产品特点的品牌，这一点是极为关键的。

1 农产品品牌概述

随着人民生活水平日益提高，生活质量要求也越来越高，市场上形成有品牌的农产品正逐步排斥无品牌的农产品的状况，农产品的竞争越来越表现为品牌的竞争。当某一个农产品行业竞争充分开展之时，产业的发展也进入成熟阶段，已经形成了品牌从无到有、再到品牌激烈竞争的格局。因此，争夺顾客已不能仅仅停留在产品质量和价格这个层次上了，只有从心理和感情上赢得顾客，才能真正赢得市场。由此看来，农产品生产者必须把建立品牌、开展品牌经营，进而创立名牌作为自己的战略目标之一。地方政府、行业协会和农业企业实施农产品品牌化经营，应根据不同阶段发展的核心和重心采取相应发展对策，指导处于不同时期的品牌运作主体，依靠区域品牌和区域力量以及区域完善的配套设施，提高农产品的市场竞争力，开拓国内外农产品市场，提高农产品生产利润，推动我国高效优质农业的全面发展。

2 农产品品牌营销策略分析

（1）农产品品牌的推广。农产品的品牌推广可以运用农产品的特殊性，也可使用工业品通常使用的手段。首先，农产品品牌的生产者通常销售能力差，对相关的品牌实际操作缺乏经验；其次，农产品品牌生产者资金通常都比较欠缺，不能使用大规模的传播方式。这些情况都大大制约了农产品品牌的推广，因此针对这种情况，就应积极发挥政府与协会的作用，重点抓农产品的宣传工作，通过举办各类农产品展览会来推广农产品的品牌，尤其是对于一些国外的客户，应通过建立顾客信息反馈系统，及时跟踪消费者的动态变化情况，了解顾客对品牌的意见，并进行适当的调整，适应市场的变化与需求，加快农产品品牌的推广。

（2）农产品品牌的定位与宣传。不同的品牌定位需要有不同的价格策略进行匹配，农产品专卖店比较适合具有地域特色的农产品的销售；农贸市场比较适合中低档的农产品；大型的超市则比较适合中高端的农产品。农产品的品牌建立与工业品的品牌建立有较大的不同。农产品的品牌建立刚刚开始，因此其品牌建立中有较多的不利因素影响其发展。如我国的农产品生产者文化水平不高，对新知识的接受程度较弱，同时农产品生产地比较偏僻，这些都不利于农产品的品牌建设。因此，应提高生产者的品牌意识，充分发挥当地政府尤其是当地农业协会的作用，积极对农产品生产者进行相关知识的培训，为农产品的品牌建立创造良好的基础。

（3）农产品品牌设计。农产品品牌的设计通常包括商标设计、造型设计与产品功能、质量、包装的设计等等。构思精巧、简洁醒目、地域文化内涵丰富、易于传诵的品牌比较容易被人们认可与接受。农产品品牌定位之前，需要对竞争对手与目标市场进行调查分析。从本质上讲，农产品品牌定位就是找到一个对顾客有价值的差异点，然后通过各种手段将这种差异点传播给顾客，同时让顾客感知到你的差异点，并在心理上同竞争对手区分开。

（4）农产品资源的集中。农产品生产具有较大的地方特色，产品的营养度、季节与质量与所在地域的自然环境关系紧密，因此往往不同地区有不同地区的特色优势产品。应依据这些特点，集中优势资源，建设农产品的品牌。品牌在建立过程中，数量不应过多，防止消耗资源。

（5）目标市场的选择。我国地域广阔，不同地区的消费习惯也有较大的差异，因此农产品的品牌在建立之前，应充分调查当地人们的消费习惯，分析消费者的特点，选择适合自身的目标市场，针对目标市场的偏好制定相应的农产品品牌策略。

（6）创建农产品协会。我国的农产品的生产者通常具有营销能力差、生产分散与生产规模小等特点。分散的生产不利于品牌的建立与推广，而且有时还会增加内部的竞争，减弱当地农场品的优势。因此，应依据不同地区的实际情况，建立多种农产品协会组织。通过协会的力量，统一培训与指导农产品的生产者；统一进行信息收集与共享活动；统一进行农产品的销售与生产资料的采购；统一规划农产品的推广活动与品牌建设。通过组建协会可以减少内部的竞争，因此，组建协会是农产品品牌建设成功的重要因素。农业协会对品牌拥有者应考虑其长短期利益，并应依据实际情况做出决策。品牌的拥有者可以是各类零售组织、农产品生产大户或农业协会组织。

3 结语

总的来说，在农产品的营销过程中，做好品牌营销工作，关键是要明确品牌营销的要点，文章总结了农产品品牌营销的路径，明确了在品牌营销的过程中，可以采取的方法和对策，可供今后参考。

参考文献

［1］李敏，易法海.农产品品牌营销的前提与关键［J］.现代农业与科技，2017，（1）：119-120.