提高奶牛生产力的青贮饲料喂养方法

入窖的青贮饲料经过45天的发酵，就变成质地柔软、气味酸甜、营养丰富的优质青贮饲料了。在正式给奶牛饲喂青贮饲料时，应当注意以下几个问题，以充分发挥青贮饲料的作用，确保奶牛的生理健康，提高奶牛的生产性能。

青贮饲料的品质鉴定

青贮饲料经30～40天发酵，即可开窖取。开窖后莫慌着饲喂，要先从气味、颜色、质地上给予综合断定，确定质量好坏再行使用。具体判断标准：一是看颜色。若青贮前的秸秆为绿色，那么贮后颜色呈青绿或黄绿色，近于原色者为优良；呈黄褐色或暗棕色者为中等；呈黑色或褐色、墨绿色者为最差。二是闻气味。优质的青贮料具有轻微的酸香味或水果香味，味酸而不刺鼻，似刚切开的鲜面包的味道，给人以舒适之感；若酸味刺鼻，香味极淡，则为中等；若有令人作呕的、刺鼻的腐臭味或霉味，则表明饲料变质，青贮失败。有霉味是因青贮过程中饲料踩压不实所致；有类似猪粪臭味的，说明蛋白质变性分解。

饲喂数量

在对青贮饲料品质进行评定后，应结合家畜的种类、年龄、体型、体况和生理阶段等因素，依据饲养标准制定科学合理的日粮配方，确定青贮的饲喂量。不同家畜每100千克体重青贮类饲料饲喂推荐量（千克/天）：成年泌乳牛5.0～7.0，成年育肥牛4.0～5.0，成年役牛4.0～4.5，成年种公牛1.5～2.0。

饲喂方法

开窖：青贮饲料在封窖40～60天即可开窖饲喂，开窖时间以气温较低而又值缺草季节较为适宜。开窖前应清除封窖时的盖土，以防与青贮料混杂变质。要求分段开窖，从上到下分层取草，切勿全面打开，防曝晒、雨淋、结冻和严禁掏洞取草，取后封严。取料时，如果中途停喂，间隔较长，必须按原来封窖方法将青贮窖盖好封严，不透气、不漏水。

饲喂：青贮饲料是优质多汁饲料，经过短期训饲，所有家畜均喜采食。对个别牲畜的训饲方法可在空腹时先喂青贮料，最初少喂，逐步增多，然后再喂草料；或将青贮料与精饲料混拌后先喂，然后再喂其他饲料；或将青贮料与草料拌匀同时饲喂。

注意事项

在饲喂过程中如发现牛有拉稀现象，应立即减量或停喂，检查青贮饲料中是否混进霉变物质或因其他疾病原因造成牛拉稀，待牛恢复正常后再继续饲喂。每天要及时清理饲槽，尤其是死角部位，把已变质的青贮饲料清理干净，再添加新鲜的青贮饲料。喂给青贮饲料后，应视牛的采食量和膘情，酌情减少精饲料投放量，但不宜减量过多、过急。 （鲁 健）