分期饮食护理干预在消化性溃疡合并出血患者中的护理效果研究及对预后的影响研究

唐俊梅

【摘要】目的 探讨分期饮食护理干预在消化性溃疡合并出血患者中的护理效果及对预后的影响。

方法 选择2015年12月～2016年12月在我院治疗的消化性溃疡合并出血患者80例，采用简单随机化方法分为对照组（n=40例）和观察组（n=40例）。对照组采用常规护理，观察组在此基础上实施分期饮食护理干预，比较两组护理效果及溃疡复发情况。结果 观察组患者治愈、好转和无效分别为23例、15例、2例，治疗有效率为95%；对照组患者治愈、好转和无效分别为17例、10例和13例，治疗有效率为67.5%（P<0.05）。经过为期1年的随访，观察组3例患者溃疡复发，复发率为7.5%，显著低于对照组的27.5%（P<0.05）。结论 消化性溃疡合并出血患者给予分期饮食护理干预有助于提升治疗效果，降低溃疡复发率，值得推广应用。

【关键词】分期饮食护理干预；消化性溃疡合并出血；护理效果；预后

【中图分类号】R473.5 【文献标识码】B 【文章编号】ISSN.2095-6681.2018.4..01

消化性溃疡是发生在胃和十二指肠的慢性溃疡，属于是一种多发病、常见病，其诱因相对较多，而酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的病理基础，发病后如果得不到有效的治疗干预，将会诱发其他疾病，严重者将伴有出血，威胁患者生命。研究发现，分期饮食护理干预可有效改善消化性溃疡合并出血患者的临床症状，降低溃疡复发率，但是该结论有待验证。因此，本课题选择2015年12月～2016年12月在我院治疗的消化性溃疡合并出血患者80例作为研究对象，探讨分期饮食护理干预在消化性溃疡合并出血患者中的护理效果及对预后的影响，报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选择2015年12月～2016年12月在我院治療的消化性溃疡合并出血患者80例，采用简单随机化方法分为对照组和观察组。对照组40例，其中男24例，女16例，平均年龄（46.38±2.57）岁；观察组40例，其中男25例，女15例，平均年龄（46.56±2.71）岁。入选患者均确诊为消化性溃疡合并出血，且对护理方案充分了解并签署知情同意书，医院伦理委员会已批准本课题内容。

1.2 方法

对照组采用常规护理，观察组在此基础上实施分期饮食护理干预：（1）禁食：此阶段对患者禁食可避免食物和胃酸对溃疡造成刺激，同时需给患者补充水和电解质，以维持水电解质平衡。（2）溃疡Ⅰ号饮食：此阶段给予患者易消化吸收的流质食物，以减少肠胃蠕动。（3）溃疡Ⅱ号饮食：此阶段可给予软烂、易消化的面食，如面包、蛋糕、煮软的面条等，少量多餐。（4）溃疡Ⅲ号饮食：此阶段可增加无刺激、软烂的食物，如米粥、豆腐、鱼类等，少量多餐。（5）半流质饮食：此阶段可给予患者米粥、面食、鱼类、肉圆、碎菜等易消化、营养均衡的食物，少量多餐。（6）普食：此阶段应给予患者无刺激、柔软、易消化、高营养的食物，每日三餐，需注意饮食不可过饱。

1.3 统计学方法

采用SPSS 19.0统计学软件处理本次研究数据，计数资料以百分数（%），例（n）表示，采用x2检验，计量资料以“x±s”表示，采用t检验，以P<0.05为差异有统计学意义。

2 结 果

观察组患者治愈、好转和无效分别为23例、15例、2例，治疗有效率为95%；对照组患者治愈、好转和无效分别为17例、10例和13例，治疗有效率为67.5%（P<0.05）。经过为期1年的随访，观察组3例患者溃疡复发，复发率为7.5%，显著低于对照组的27.5%（P<0.05）。

3 讨 论

消化性溃疡是临床上常见的多发病，具有反复发作、病程较长的特点，如不及时采取有效手段控制病情，易造成消化道出血。消化性溃疡合并出血发生后，除了采取有效的手段进行治疗外，还应对患者的饮食进行干预，以改善预后。分期饮食护理干预可分为六期：禁食期、溃疡Ⅰ号饮食期、溃疡Ⅱ号饮食期、溃疡Ⅲ号饮食期、半流质饮食期及普食期，可根据患者的病情调整相应的饮食，对肠胃起到保护的作用，避免不良饮食影响治疗效果，从而促进患者痊愈。本研究中，观察组患者治愈、好转和无效分别为23例、15例、2例，治疗有效率为95%；对照组患者治愈、好转和无效分别为17例、10例和13例，治疗有效率为67.5%（P<0.05）。经过为期1年的随访，观察组3例患者溃疡复发，复发率为7.5%，显著低于对照组的27.5%（P<0.05）。

综上所述，消化性溃疡合并出血患者给予分期饮食护理干预有助于提升治疗效果，降低溃疡复发率，值得推广应用。

参考文献

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本文编辑：李 豆