广西柑橘发展趋势与前景分析

一边是开垦好的荒岭，点缀着成百上千棵青绿的橘苗；另一边，成片的果园黄化，果园主人将砍掉的黄龙病树枝堆成小山，点火烧毁。这，是许多人眼里对广西柑橘产业的印象。

漫山遍野的柑橘树。

人才、资金、农资产品……越来越多地涌入这片土地。广西柑橘能发展到什么地步？市场会不会饱和过剩？会不会被黄龙病毁掉？每个业内人士都想得到答案。

广西柑橘产业规模发展迅猛

据中国农业部官网统计数据，截止到2015年底，广西柑橘面积499.29万亩，居全国第三（湖南573.4万亩，江西499.65万亩，广东457.2万亩）；产量519.3万吨，居全国第一。据了解，在2012以前，广西柑橘面积基本以每年10万亩左右的速度增长；2012～2015年，平均每年增长约60万亩；2016年广西柑橘新增56.21万亩，2017年广西柑橘种植面积预计突破600万亩。

为什么近些年广西柑橘产业规模发展得如此迅猛？

一是近年来广东柑橘产业萎缩，让步广西。查阅相关数据可以发现，广东柑橘种植面积因黄化、黄龙病等原因，从2011年的435万亩锐减至2012年的382万亩。

二是沙糖橘经济效益提高，新产区不断涌现。沙糖橘是近20年来广西发展最快、面积与产量最大的单一柑橘品种。从近10年桂林沙糖橘种植面积数据可以发现，同样是在2012年这一个节点后，当地沙糖橘每年新增10～20万亩。由来宾、贺州、百色等新区可见，广西柑橘产业与沙糖橘这一品种的发展趋势基本一致。

三是沃柑的引进。作为晚熟新品种，从2012年引进以来，沃柑在广西乃至全国的发展速度都让人惊讶，掀起了另一个扩种狂潮。此外，消费者经济水平的提高、政府的大力度推广也是促使柑橘产业不断往高峰发展的重要原因。

优势众多，风险有多大？

划分为“四带一基地”，覆盖了多个省份。其中，广西是品种最为丰富、发展最快、产量最高的一个产区。作为柑橘原产地，广西具有天然的地域优势，柑、橘、橙、柚、柠檬等柑橘品种都可以种植。品种结构丰富，有两大益处：一是不同产地可以各自发展优势品种，果农拥有更多选择，市场面向度大；其次，不同品种成熟期不同，可以避免集中上市，降低风险。

此外，广西柑橘发展历史悠久，种植技术相对成熟；面对东盟市场运距短，出口便利；规模和经济效益的突出，也帮助广西柑橘产业在政策、科技、农资生产服务等方面获得最大便利，获得整体竞争力的提升。

但风险也是并存的，黄龙病、种植水平低下、市场消费饱和等

一直以来，国内柑橘产区被都是产业的隐忧。有统计显示，自上世纪七十年代以来，广西因黄龙病淘汰损失的橘园超过100万亩，累计造成的直接和间接经济损失超过100亿。苗木是关键所在，在黄龙病防控相对严格的桂林，无毒苗也严重缺口。2014年桂林新种沙糖橘16.8万亩，需苗1000多万株，但仅有无毒苗530万株，缺口500万株。专家认为，未来广西将长期处于无病苗短缺的状态。

苗木管理失控，以及农资产品鱼龙混杂，果农管理水平和意识的不足，都已经成为广西柑橘产业规范化发展的制约因素。同时，与国外相比，我国柑橘的流通和产销现状还存在很大差距。

我国是世界上最大的宽皮柑橘生产国，产量约为世界总产量的65%，消费体量占全球的68.5%。沙糖橘、蜜桔都是宽皮橘的代表。有专家分析表示，国内大部分宽皮柑橘成熟期集中在9月中下旬到11月下旬，不耐储藏，上市期集中；以鲜销为主，加工比例很小；出口量仅占世界宽皮柑橘总出口6.6%，主要出口到东南亚、俄罗斯等周边国家和地区，发达国家市场进入很少。

分拣水果。

广西柑橘未来出路在何方？

广大果农对种橘前景怎么看？在针对广西、广东、云南、湖南等多个产区沙糖橘种植户做的一份调查结果显示，有效问卷1000多份中的3/4以上的受访者对沙糖橘产业表示乐观，50%以上选择继续扩种，1/3左右选择保持现状。

荔浦种植大户潘健熙认为，沙糖橘目前供不应求，而当国内市场达到饱和时，出口可能会成为新路子。他告诉记者，当地一部分合作社、种植大户已经有所准备，将按照出口条件进行果园和柑橘品质的把控。据专家估测，沙糖橘在国内及东南亚等周边市场仍有较大的开发潜力，潜在消费量约有500万吨。

多位专家大咖认为，发展区域品牌是广西沙糖橘乃至柑橘产业的核心。例如“赣南脐橙”，知名度高和市场认可度高，所以果农不愁销路。专家认为，只有让品牌垄断市场，才能在销售上稳住。但品牌建设应该由产业协会或同业公会主导，政府部门进行推动。在广西，除了柳城蜜桔等“老”品牌外，荔浦沙糖橘、阳朔金桔、百色沙糖橘、容县沙田柚、钟山贡柑等等新兴区域品牌不断涌现，但生命力有多久，仍然有待检验。

目前，我国柑橘流通的主要体系是产地—批发—零售，一颗橘子从产地到消费者手上，要经过很多中间层，造成了果农“卖难”、消费者“买贵”的现象。大多数果农只能等着果商收购，十分被动。散户种植为主的超小规模家庭经营是主要原因之一。专家认为，应当向国外学习，加强抱团合作，建立“农协/产业协会+合作社”合作制农业供给体系，化被动为主动。

此外，高度重视黄龙病防控仍然是发展柑橘产业的首要。在技术上，要做到阻隔传播，减少病原；推广无病大苗；大面积连片统防统治严防木虱；挖净病树（轻病区及时清除，重病区连片更新）。管理上，要做到培训、普及防控知识；建立联防机制；建立地方政府负责制。

对于广大果农来说，如何规避风险？专家建议，首先应因地制宜选好品种，好品种的特点包括剥皮易、无核、化渣、颜色好、果形好、风味佳、适合当地气候及耐储运等。注意市场风险，避免盲目跟风投资单一品种。其次是保证产品安全，注意增施有机肥，控制产量、保证品质。

从扩种高峰到低谷，大约十年一个周期，这是近几十年来广东柑橘起起落落的一个规律。有资深行业人士断言，2020年将是广西柑橘发展的一个节点。