校企合作模式下的高职旅游英语课改研究

王欢

摘要：为了适应旅游企业对旅游英语人才的需求，当前许多高职院校对现有的高职旅游英语课开始进行改革。主要是针对校企衔接间出现的问题，以及对旅游英语人才培养的方向做出了具体的改善措施。本文在对当前高职旅游英语教育存在的问题进行系统的分析之后，对英语课改进行了探讨研究。

关键词：校企合作;旅游英语;课改

在经济全球化的影响下，我国旅游业迅速发展，使得社会在旅游英语人才方面供不应求。为了调节这一社会现象，满足劳动力市场的需求，许多高职院校和企業决定合作办校，完善校企两方面的衔接工作。在旅游英语人才的培养方面，以学校作为理论学习的课堂，而企业为学生提供具体的实践机会。在和谐规范的校企合作模式下，提高学生的英语旅游服务技能。

培养出可以灵活运用英语，对英文导游技能熟练掌握的综合型人才，和能够恰当处理旅行社及酒店业务、从事涉外旅游活动的高级实用性专门人才。

一、目前高职旅游英语校企合作的主要模式

校企合作指的是学校与相关企业建立合作关系，在毕业生工作安排上和企业招聘人才方面进行有效的衔接。校企合作模式的建立，不仅对学生专业知识的培养具有积极作用，而且还能丰富学生的实际操作经验。我国高职旅游英语专业在校企合作方面主要具有以下几种模式：

（一）企业配合学校，进行人才培养

当学生在学校学习了一定的专业知识后，企业就需要根据实际情况对学生的实践工作进行安排，主要以旅游英语专业跟相关企业签订合同的方式进行。学校制定人才培养方案与目标，并且负责主要的专业知识培养。相关的合作企业会根据学校的教学目的，提供实际的课外实践活动，帮助学校在学生的亲身实践中进行教学。一些实力壮大的企业还会与学校签订有关招生计划的合同，学生在校期间由学校负责对学生专业素质的培养，学生实习或者就业时由相关企业提供工作岗位。

（二）校企联合，共同培养人才

在学校方面，学校需要与当地的的专家联合组成专业指导委员会。企业方面，企业要和学校共同商讨制定人才培养计划、具体教学方案，还要负责对学生实践岗位的安排。企业的专家要定期来学校对学校的教学内容进行督察，而且还要举办人才培养方案座谈会，对老师进行课堂教学的交流指导、与校领导进行旅游英语产业形势的分析，与学生之间建立良好的沟通关系，让学生明确未来的就业方向。通过这些方法，切实的解决企业与学校在用人和育人方面的对接问题。

（三）利用企业资源，结成合作团队

校企合作模式，不仅是为了更好的培养旅游英语型人才，更是为了培养教师的双师素质。在校企合作的模式下，很多高职院校都会和企业进行商讨，让旅游英语教师与相关企业的业务骨干组成团队，使业务骨干在教学团队中得到专业理论素质的培养，使专业教师加入到旅游实践中，切实地得到锻炼。在这种企业与学校形成合作团队的模式下，不仅可以加强教师的教学水平，在实践中提升自己的教学经验，还可以对教师的口语技能进行强化。在此过程中，教师会深刻认识到工作流程，反思自身与教学过程，促使旅游英语教育事业的发展。

二、旅游英语教育存在的问题

（一）供需矛盾日益突出

由于当前的人才市场上人才辈出，大学生就业十分困难，尤其是旅游英语专业毕业生的就业问题。旅游业人才的就业率已经成了我国人才市场就业率最差的一个行业，在旅游英语专业就业难与旅游英语复合型人才匮乏的现象下，社会对专业知识扎实的英语复合型人才越来越供不应求。但是由于英语旅游行业人才在专业知识的掌握上普遍不够全面，所以导致人才就业极其困难。

（二）课程体系理论与实践脱节

对旅游英语专业人才的培养，应该注重理论结合实践，对人才全面进行培养。而现在许多高职院校在进行旅游英语专业人才培养时，只注重对学生理论知识的培养，教学理念存在误区。不注重对人才的专业职业性、技能性和实用性的培养，在课程教育上未将课程结构系统化，只是将“英语语言知识”和“旅游知识”进行简单组合，脱离了旅游英语专业人才培养的轨道，致使人才难以达到旅游企业的要求。

三、校企合作模式下旅游英语课改途径

（一）课程设置面向企业

学校对于旅游英语人才的培养，最终是为了适应企业招聘的需求，要以学生的最终就业作为导向，对学生进行职业教育。所以，学校在课程设置方面一定要面向企业，迎合市场的人才需求。学校应该定期对人才市场的需求进行调查，根据实际情况设置课程 ，专业人员也要定期召开会议研究人才培养的方向。在具体教学过程中，教师要注意将教学内容进行系统的划分，从主到次，从计划到实践。教师要时刻关注旅游行业的最新发展动态和标准，并将其以合理的贯穿到教学中去。

（二）建设“双师型”教师队伍

在对学生进行专业教育方面，要求教师不仅要具备较高的师德水准和扎实专业理论知识，还要有丰富的实践经验和应用管理能力，不仅要在讲堂上对学生传授理论知识，还要能指导学生进行现场操作。为了提高教学效率，教师可以利用各种教学资源，采取任务驱动法进行教学。在要求学生完成任务的过程中体现学生的主体性，提高学生的自主学习能力。在应用任务型教学法授课时，教师要注意对学生的运用管理能力和方法进行细致的观察，从细节上提升英语教学的质量。学校与企业之间要共同制定一个“双师型”教师的培养策略，并对学校教师进行系统的培养。学校还要聘请些有经验的教师，对教师进行行业指导。通过企业和学校之间对学生和老师的共同管理，使“双师型”教师培养得到更好的效果。

（三）加强实训基地建设

在校企合作模式下，学校要遵循“订单式定向培养”的模式，对学生进行定向培养。企业要将学生的实际操作岗位落到实处，确保学生在进行理论知识学习的同时还可以得到有效的锻炼。加强实训基地建设，这就要求学校与企业达成协议，在符合人才培养策略的同时，为学生创建实际训练的环境。这样不仅可以顺应企业对旅游英语人才的多样化需求，还可以提高学生的专业水平和实践动手能力，使学生提早适应工作模式，缩短参加工作前的岗位磨合期。一些大企业可以借助自身拥有的酒店、旅行社、度假庄等作为学校的实训基地，招揽学生来此实习，在提高企业运营效率的同时，充分发挥实训基地的优势，丰富学生的实践经验。

（四）改革旅游英语教学模式

对旅游英语人才的培养，不仅要借助校企合作模式，还要在最基本的课堂英语教学上进行改革。只有在对学生进行行之有效的基础知识教学后，才能保证学生对旅游英语基本技能的掌握。要想使学生高效的掌握课本知识，在很大程度上要要求学生自主的学习教材知识，从而发现问题，要减少教师在课堂讲解部分的时间。分层教学在旅游英语的教学中是最好不过的教学模式了，教师可以按照学生的个体差异，根据实际情况，将相同学习水平的学生分为同一层次，再结合创新的教学模式，将“教、学、做”融于一体，引导学生自主学习。

四、结语

在校企合作的平台上，高职旅游英语可以充分发挥出本专业的优势，将校企两方的资源进行整合，为学生创造学习氛围及实践机会，充分锻炼学生的专业能力。为了适应此模式，学校在课堂教学上要加大改革力度，对原有的教学理念、教学制度、教学环境进行改革，着眼于岗位需求，发展学生的核心技能。在专业考核方面，评判标准、考核体系也应该进行改革，要多方位认识学生，发现学生的潜力。

参考文献：

[1]吴春华.校企合作模式下的高职旅游英语课改研究[J].英语广场（学术研究），2011（Z6）：98+100.

[2]李伟红.校企合作模式下的高职旅游英语课改研究与实践[J].校园英语，2014（19）：45-47.

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