浅谈我国水稻栽培技术现状及提高种植效益的解决措施

杨春雨

摘 要：水稻作为我国最重要的粮食作物之一，在农业生产中扮演着十分重要的角色，因此，加强水稻高产栽培技术的研究对提高我国水稻的产量、质量以及保证粮食安全均有着重要的意义。本文对水稻栽培技术的现状及存在的主要问题进行了深入分析，对水稻高产栽培技术进行了探讨，从优质品种的选择、秧苗培育、科学的施肥、田间管理及灌溉、病虫害防治等几个方面入手，提出相应的解决措施从而提高水稻产量，拟为水稻高产栽培技术推广应用提供借鉴。

关键词：水稻；栽培技术；问题；措施

中图分类号：S626 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180532046

1 水稻栽培技术的现状

水稻一直是我国南北方种植的重要粮食作物，我国不仅是稻米生产大国，同时也是稻米消费大国，有数据统计显示，在我国有超过6亿人口把大米作为传统主食或经常食用，年均大米消费量高达1.2亿t以上。水稻在我国种植历史悠久，距今已经有7000多年的历史，我国是世界上最早种植水稻的国家，种植分布区域主要以南方为主，近年来水稻生产逐步向长江中下游和黑龙江水稻产区集中，在我国农业生产中的占有非常重要的地位。虽然我国水稻栽培品种已经实现了从高杆向矮杆的转变，实现了从常规稻向杂交稻的转变，使水稻种植在产量和质量上均实现了质的飞跃，但是我国幅员辽阔，人均耕地面积不足，农业自然条件复杂，农业机械化综合水平较低，与世界农业发达国家相比规模化和机械化程度较高的种植水平还存在一定的差距，水稻高产方面仍然有提高的空间。因此，加大对水稻高产栽培技术的探究，如何有效降低种植成本，提高水稻种植的经济效益，提升我国产水稻在国际市场上的竞争力，是目前急需解决的問题，应该受到相关部门高度重视和密切关注。

目前在生产上有很多因素严重影响着我国水稻种植的经济效益，主要包括以下几方面的内容：气候因素。主要包括光照、温度、水分等自然环境的影响，这些因素都会改变水稻的栽培和种植效益，比如水稻是喜阳农作物，适宜的温度和有效的光照促进水稻光合作用的顺利进行；外界的客观因素的影响。包括在水稻生长过程中提供必备的氮、磷、钾等矿物元素，此外还要为水稻生长提供宏观上的环境控制以及必要的技术设备保障，加强外在生存环境的改进，保证精准性和高效性，避免生产中人为造作失误或管理不当，从而提高水稻的产量；种植方式的影响。随着我国农业正向现代农业转型升级，传统的栽培方式已经不能适应现代农业可持续发展的需要，推进农业生产规模化经营，向集约型、科技型转变，提高生产效益，全方位提高水稻作物的产量才是主要发展方向。基于上述几点原因分析，想要研究水稻高产栽培技术与提高种植效益的措施，需要从自然环境因素和客观外在因素2方面着手，重视和关注水稻栽培时的自然环境，为水稻创造最适宜的生长条件，同时通过有效的控制手段，保证后期栽培管理工作到位。

2 水稻栽培技术中存在的问题

2.1 施肥不当

由于水稻其生长环境的特殊性，施肥必须在水中进行，而水稻属于连茬种植，在土壤中养分消耗比较大，如果一旦施用化肥的数量和配比掌握不合理，肥料过少就会导致水稻生长过程中营养吸收不均衡，从而影响水稻的产量和品质下降；肥料过多会使水稻吸收有害物质，进而危害人们身体健康。因此，水稻种植过程中必须严格控制施肥的数量及比例。

2.2 地域影响

由于我国地域辽阔，南北纬度跨度较大，造成了南北方气候差异，地域、自然环境差异对水稻的种植影响很大。例如，我国南方温度较高，光照充足，大部分地区都适合水稻的生长，可以一年两茬或者一年三茬，而在北方，天气寒冷，土壤，大气的温度都相对较低，种植区域的光热源也不充足，这些因素都影响水稻的产量和质量，北方一年只能种植一茬水稻。因此必须根据种植地区气候环境、地域变化而选择最适宜的品种。

2.3 管理问题

目前我国水稻种植水平与西方农业发达国家相比存在较大的差距，机械化水平相对较低，科技水平低、生产效率低，多数以农户人工种植方式为主，种植密度控制难度大，一旦插秧时密度过大，秧苗不能够及时晒田，就会直接导致病虫害发生。除此之外，如果没有恰当准确掌握好除草剂的剂量和时间，没能及时抑制各种杂草的生长，水稻的产量就势必会下降。还有水稻农田灌溉管理模式不到位的问题，也必须引起足够重视。

3 提高水稻种植效益的解决措施

3.1 优良品种选择

水稻品种是否优质对水稻产量起着决定性作用。水稻品种的选择要根据种植地的自然环境特点综合情况来考虑，包括气候条件、海拔、光照、土壤情况等。同时还要考虑品种的合理搭配，一般来讲单位面积不能只种植单一性能的品种，往往要根据当地的生态环境尽量选取优质、高产、抗病性好品种搭配种植，使得产量、质量和抗性都得到一个完美的折中，更好地起到防止病虫害的目的，从而提高水稻种植的经济效益。

3.2 适宜播种时间

选择合理的播种时间也是影响水稻优质高产一个重要的原因。每年第一季稻的播种时间必须充分考虑周全，比如一旦播种时间不适宜，播种过早，气温较低尚未回暖，就会使得秧苗发育期和成熟期受到延迟，这样不仅影响第一季稻的产量，还会耽误中期稻和晚期稻的播种时机，进而影响后续整个生长周期。同时晚季稻的播种时间要考虑结穗期足够安全，二级稻或者三季稻的播种时间如果过晚，那么结穗期就很容易遇到阴雨天气甚至低温寒潮，从而影响水稻的结实量。

3.3 秧苗培育与插栽

培育茁壮的水稻秧苗，提高秧苗质量对水稻高产有十分重要的意义，保证秧苗的出苗率及强壮度才能不影响后期大田的种植和后期稻秧的生长，为高产打下坚实的基础。水稻秧苗的培育可分为旱地育秧和湿地育秧2种，但是目前一般采用旱地育秧方式，旱地育出秧苗具有根系发达，秧苗粗壮、成活率高、抗逆能力强、产量高等优点，此外旱地秧田含水量较低，后期秧苗长势好，可以有效防止烂秧。水稻秧苗在移栽之前，需要使地面平整，保持土壤细碎湿润，掌握灌溉量。水稻秧苗移栽过程中应保证动作浅、稳、匀、直，切记移栽不宜过深，水深维持在1～2cm；水稻栽种密度要根据水稻秧苗的品种特性、气候特点、土壤肥力、种植形式等合理确定种植密度，插栽密度过大，会降低成穗粒和穗粒总数，反之插栽密度过小有效穗粒不足，产量降低。

3.4 合理田间管理

加强水稻苗期管理，出苗后要注意通风、炼苗，防止烧伤秧苗。此外，田间水分管理在水稻栽培过程中具有十分重要的作用，水稻生长过程中需要大量的水分，在分蘖期时要保持浅水层或土壤湿润，薄水促进发根分蘖，分蘖后要及时排除多余水分并晒田，因为灌溉量大反而会降低土壤的通透性；孕穗阶段是水稻栽培过程中需水量最多的时期，应当根据根系需水量保证充足的水分灌溉，灌水5cm左右，一般遵循浅湿结合、湿润间歇灌溉的原则；遇干旱情况时要及时浇水，水稻生长发育后期则应该保持稻田的干湿交替即可。水稻常见病虫害有二化螟，稻飞虱、枯纹病、穗稻瘟等，应该根据病虫害发生的实际情况采取科学防治措施，適量喷洒农药，选择恰当药品、药量及比例，增强秧苗抵抗力，尽量减少病虫害带来的损失。

3.5 科学施肥

水稻的施肥应当科学进行，注意合理搭配氮肥、磷肥、钾肥的比例，不可长期使用化肥，适当增加有机肥与农家肥混合使用，及时补充水稻生长所需的大量微量元素，提高水稻抗病能力，确保稻谷穗大而饱满。一般根据种植土地的具体肥力来确定施肥量，采取一次性全层施肥方法，均匀喷洒，施肥过程一般伴随着中耕除草、灌溉工作同时进行，确保水稻含水量充足。

4 结语

近几年随着我国水稻种植业的不断发展，水稻高产栽培技术整体水平有了显著提升，但由于各种原因水稻种植面积逐年减少，产量不稳定，质量也随之下降。针对目前水稻高产栽培过程中存在的问题应全面把握水稻生产的每个环节，从水稻栽培品种的选择、秧苗的培育与移栽、合理灌溉方式的选择、科学合理田间管理、科学施肥、农药使用以及有效病虫害防治都要采取相应的措施，最终实现水稻优质高产双重目标，促进农民增产增收及水稻种植业的发展，从而提高我国农业的现代化水平。

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