基于低碳旅游视角下酒店管理模式研究

2018-04-25 07:34王雪
当代旅游 2018年5期
关键词:研究

王雪

摘要:近年来,随着人们环保意识的不断增强,低碳经济概念已经被逐渐体现在各个行业,低碳旅游是使旅游活动能够在环境资源可以承载的范围内来进行,而酒店作为低碳旅游过程中最基础的设施,就需要紧密结合旅游景区的实际情况,基于低碳旅游视角下来不断完善酒店的管理体制,从而促进酒店的可持续发展。

关键词:基于低碳旅游视角下;酒店管理模式;研究

低碳经济是现阶段经济发展的主要模式,酒店管理应该顺应这一模式的发展潮流,在实际管理中不断提升自身的服务水平,以此来形成更具现代化的酒店管理模式。本文主要分析和探讨了基于低碳旅游视角下的酒店管理模式。

一、目前基于低碳旅游视角下酒店管理存在的问题

(一)酒店管理理念与低碳旅游观念存在很大差异

要想促进现代酒店管理中低碳旅游的发展,我们就应该及时发现其中存在的一些管理问题,以此来促进现代酒店管理的发展,目前酒店管理理念依然注重的是整洁程度第一,在很大程度上忽视了低碳环保的管理理念,这种管理方式导致对低碳经济的实施仅仅流于形式,根本没有真正落实到酒店的整体运行模式中,造成了酒店管理理念和低碳经济观念严重脱节,极大地影响了酒店管理的发展。

(二)管理人员的整体专业素质较低

管理人员和服务人员是酒店管理中的重要组成部分,但是现代酒店管理的专业人员和服务人员的专业水平有着很大差异,他们对于低碳旅游在酒店管理中的理解程度也不相同,这些情况非常不利于酒店管理模式的进一步发展,也在很大程度上影响了第三产业的深入发展。

二、基于低碳旅游视角下优化酒店管理模式的有效措施

(一)增强酒店管理中的低碳旅游服务理念

要想基于低碳旅游视角下不断优化酒店管理模式,我们就必须不断增强低碳旅游的服务理念,在制定低碳旅游的酒店管理模式时,一定要保证它的科学合理性,并紧密结合酒店的实际发展情况,把酒店服务理念和管理模式巧妙融合在一起,并不断积极调整酒店的服务理念和管理模式,力求为旅游者创建出低碳旅游的良好环境,进而有效促进酒店的发展和进步,同时在这个过程中,酒店还要积极宣传低碳和绿色等一系列理念,要增强低碳旅游理念的号召力,使得旅游者都能积极参与到低碳旅游中,从而使得酒店管理模式能和低碳旅游理念进一步紧密结合,极大地提高酒店的环境效益和社会效益。

(二)增强酒店员工的专业素质

要想促进酒店的可持续发展,我们必须真正做到高水平的酒店服务和酒店管理,所以在基于低碳旅游视角下发展酒店管理模式的过程中,一定要利用各种方式来提高酒店员工的专业水平,比如酒店可以定期对员工进行专业培训,加强酒店员工对低碳旅游的了解,以现代化的管理资源来促进酒店管理和低碳旅游理念的创新,提高酒店员工的管理能力,这样不仅可以促进低碳旅游理念在酒店管理模式中的完善,提升酒店管理水平,还能够加强对员工专业素质和服务技能的培训,积极号召员工在日常工作中身体力行,把低碳旅游理念传递给旅游者,从而有效促进酒店的可持续发展。

(三)真正实现现代酒店管理的低碳化发展

要想在低碳旅游视角下促进酒店管理模式的发展,真正实现现代酒店管理的低碳化发展,首先应该增强酒店管理人员的服务人员的服务意识,以此来促进酒店管理的低碳化发展,其次是在酒店基础上来实现低碳化发展,酒店可以依据现代化的科学技术综合管理酒店的硬件设施,比如可以对酒店的床单和拖鞋等物品进行科学消毒然后循环使用,这样可以促进酒店资源应用的循环性发展,更好的实现酒店资源的低碳化。

(四)开发绿色产品,促进服务产品的生态化

酒店可以选择一些绿色用品和基础设施,或者是给旅游者推出绿色客房,這也是创设绿色酒店的基础,现阶段酒店建筑已经进入到环境建筑的时代,从设计到提供的整个过程中都必须符合环保要求,而绿色客房是用绿色建筑材料来建设房屋,避免了使用可能导致过敏反应的化学合成板来制作家具,里面采购的设备都要具有节能环保性,还可以给旅游者推广绿色食品,这也是绿色产品和服务的重要组成部分,酒店提供的食品必须是安全无公害的,要绝对放心食用,另外酒店要给旅游者营造一种绿色环境氛围,这是绿色产品和服务的补充,良好的环境气氛可以给酒店创造更高价值,这也是酒店要必须重视的,首先酒店不能让周围的生态环境遭到破坏,要使用一些符合环保要求的建筑材料来营造酒店外部的绿色环境,内部环境可以选择一些绿色植被和壁画等,以此来提升酒店的文化品位。

三、结束语

综上所述,基于低碳旅游视角下的酒店管理模式,应该紧密结合酒店的实际发展情况,在酒店管理理念中巧妙融入低碳经济的内容,并在实践中不断完善自身的管理模式,帮助酒店员工深入了解低碳旅游的内涵,高度重视低碳旅游对于酒店可持续发展的重要意义,促进酒店经济效益和环境效益的协调发展,增强酒店管理过程中的低碳旅游服务理念,在制定低碳旅游酒店管理模式时一定要保证它的科学合理性,这样才能把酒店的服务理念和管理模式有效融合在一起,并在很大程度上增强酒店员工的专业素质,优化酒店低碳旅游的服务体制,有效推动酒店的可持续发展。

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