武乡小米，从特产走向品牌

王秀娟 赵海鹏

“我们村的小米已销售一空，最高一斤卖到80多元。”武乡县上司乡铺上村党支部书记王立峰高兴地说，这几年“武乡小米”的名頭越来越响亮了，他们村撂荒的土地都被复垦了，谷子种植面积增加了。

王立峰边说边打开手机，点开一段视频，只见高挂的艳阳映衬着瓦蓝的天空，金色的秋菊点缀着重重叠叠的梯田，黄澄澄的谷穗翻滚着波浪……“这是2017年11月8日央视‘经济信息联播播放的我村农民收割谷子时的场景。”王立峰自豪地说，“这块谷地在上一年还荒着呢！”

武乡地处北纬37度植物生长的黄金地带，日照充分，无霜期长，昼夜温差大，土壤以红土为主，有着不可复制的古贡米资源，非常适合谷子生长。武乡的小米看起来特别黄、煮出来特别粘稠、吃起来特别鲜香。抗战时期，武乡人民的“最后一尺布用来缝军装，最后一碗米用来做军粮”。今日，老区人借助传统种植优势，依托山西省农科院雄厚的科技实力，将地处丘陵旱地的铺上村作为谷子示范基地，大力实施有机小米生产示范园区项目；坚持走“公司+基地”“合作社+农户”的农业产业化发展之路，公司或合作社同农户签订合作协议，统一提供优质种子，统一技术指导。太行沃土公司还投资50多万元引入视频追溯系统，实现生产基地全覆盖，生产过程全监控；为农民购买了播种机、打谷机等农业机械，减轻农民劳动强度；全面推行轮茬种植，对轮种农户每亩每年补贴400元；高价收购谷子，公开承诺，每斤收购价不低于市场价的两倍。

农民的种植观念在一夜间彻底改变：以种植玉米为主的农户一下子种了10多亩谷子；以施用化肥一味追求高产量，转变为以施用农家肥为主，开始向质量要效益；撂荒多年的土地被复垦种下了谷子……2016年，武乡县谷子种植面积达到了10万亩，总产量突破了2500万公斤。

为保证小米的销路，武乡县以“提升武乡地域品牌、帮助农户脱贫致富”为根本，以“创建绿色生态有机小米基地、打造全国首款顶级健康小米品牌”为目标，精准制定了“武乡小米”品牌化发展战略，组建了武乡小米推广团队，先后参加了20多场农产品展销会，2016年在长治市农产品展销会上“晋皇羊肥小米”更是卖出了每斤80元的“天价”。2016年10月，“武乡小米”通过了国家农产品地理标志认证；11月，“武乡小米”通过央视财经频道直播，当天网销小米14万公斤，销售收入达到了323万元。今天，武乡小米正在助力老区人民实现脱贫致富。