无忧花园

2018-05-14 09:19
悦游 Condé Nast Traveler 2018年3期
关键词:二世柏林建筑

位于柏林西南郊的波茨坦,被易北河、哈弗尔河以及众多湖泊和森林簇拥围绕。其中,作为历任普鲁士国王的后花园,无忧宫富丽堂皇的宫殿群当属德国最引人入胜的建筑。漫步于无忧宫以及这座城市,你会被园林、绿色和宁静所包围。

来到柏林的游客通常会觉得这是个不太开朗的城市,灰色的天空、苏联时期的建筑,还有20世纪冷战时代留下的许多遗迹。不过,在距离柏林不到一小时车程的波茨坦(Potsdam),无忧宫(Sanssouci)那童话般的花园和斑斓的宫殿还保留着腓特烈二世(King FREderick the Great)时期的风貌。这位伟大的君主统一了普鲁士,并且支持肩蒙运动。无忧宫从18世纪40年代开始初具规模,中心是一个婚礼蛋糕造型的浅黄色喷泉。这里是腓特烈二世逃离柏林紧张生活的安乐窝——就像它的法语名字一样,在这里能够“无忧无虑”。无忧宫从最初的一座宫殿、一片葡萄藤还有无花果树,到如今已经荣登联合国教科文组织的世界遗产名录,拥有大大小小150座建筑物,占地超过一千二百英亩。

早在18世纪,这个地方就是柏林有钱人的一日游目的地。而无忧宫还有许多有名的访客,更是一住多年:曾经和腓特烈二世保持通信的伏尔泰(Voltaire)在1750年搬到了波茨坦。这位法国思想家无疑为腓特烈二世图书馆里的海量藏书,还有宫中收藏的大量洛可可绘画和雕塑作品所倾倒(其中大部分至今仍在展出)。虽然随着伏尔泰之后的声名鹊起,他和腓特烈二世的关系最终走向恶化,但在波茨坦旅居的这三年被公认影响了他最有名的著作《赣第德》(Candide),书中的故事也发生在一座类似的伊甸园般的花园中。

在接下来的岁月里,腓特烈二世和他的继任者们持续大兴土木,又为无忧宫扩充了不少园林和豪宅。其中最重要的一座便是建造于1769年,为庆祝普鲁士在七年普法战争中取得了胜利的那座规模宏大的砖砌建筑——新宫(New Palace)。其他的建筑,如金碧辉煌的中国屋(Chinese House)是国王痴迷中国风的产物,而希腊风格的友谊宫(Temple of Friendship)则是他送给姐姐威廉明妮公主(Priricess Wilhelmine)的礼物。

甚至在1786年腓特烈二世去世后,无忧宫仍是普鲁士王室御用的清净地,并且影响了整个城市的建筑主题。距离无忧宫不到一英里的Dampfmaschinenhaus(即蒸汽机馆),就是为供应无忧宫花园里喷泉的动力而修建的,并且被精巧地设计为土耳其清真寺的模样。亚历山大洛卡(Alexandrowka)则是一排装饰着斯拉夫民间故事雕塑的木头小屋,由腓特烈二世的侄孙腓特烈·威廉三世(FrederickWilliam Ⅲ)在1826年建造,当时是作为俄罗斯士兵的聚居地。完工于1917年的塞琪琳霍夫宫(CecilienhofPalace)则是为王储威廉王子而造的。它温和内敛的都铎风格让人完全想不到它在历史上起到的重要作用:1945年,就是在这里,盟军领导人杜鲁门、斯大林及丘吉尔举行了波茨坦会议,为第二次世界大战后期欧洲形势的走向奠定基础。距此不到五英里的地方是纳粹当年制定“最终解决方案”(Final Solution)的万湖会议(Wannsee Conference)的会址。第二次世界大战之后,波茨坦消失在铁幕(IronCurtain)后,一直到柏林墙倒塌,德国统一,才又回到人们的视野中。如今,每年有超过一百七十万游客因这里的大理石、贝母,以及三百年前腓特烈二世的追求慕名而来:在一个阳光明媚的下午,远离首都的喧嚣,只为这份清静无忧。

漫步波茨坦

抵达

从柏林市中心的Friedrichstrasse或者Hauptbahnhof站出发,只需45分钟即到波茨坦,区域火车(Regional Train)和郊区火车(S-Bahn)的S7线每天都有固定班次往返。从波茨坦火车站打车大约十分钟就可以抵达无忧宫。如果你是自驾,波茨坦距离柏林市中心只需大约四十分钟车程。自驾更方便参观附近那些相对冷门的景点,比如巴伯斯贝格宫(Babelsberg Palace)就很少能遇到一日游的游客。每到夏日周末,无忧宫就人满为患,所以这个时候最好在网上提前预订门票。

美味

在一幢地标一般的17世纪建筑里,石头桌子上铺着白色桌布的朱丽叶餐厅(Restaurant Juliette),用漂亮镀金盘子端上经典法式大餐——去掉半壳的马尔顿生蚝(Maldon)、肥肝(Foie Gras)——还有法国和德国出产的红酒。Speckers Landhaus餐厅的菜肴,比如Duo of Deer和Cream of Goose Soup,灵感来自波茨坦普经作为皇家猎场的那段历史。在氛围相对休闲的Wiener,可以俯瞰波茨坦的勃兰登堡门(Brandenburg Gate),它从装饰到菜单都像足了传统的维也纳咖啡馆,也供应标配的维也纳炸牛排(Wiener Schnitzel)、水煮牛肉(Tafelspitz),还有一种用奶酪做成的奧地利菜Kasespatzle。

游览

格林尼克桥(GlienickerBrucke),这座传奇的桥梁曾经是东德和西德秘密交换间谍和政治犯的地方,距离无忧宫不到三英里;如果你不是自驾的话,那就打车去吧。桥南那座锯齿状的巴伯斯贝格宫以及恢宏大气的广场也值得一看。

下榻

波茨坦属于曾经的东德,即使在今天,酒店设施也都不大完善。最好的选择当属阿姆路易森广场酒店(HotelAm Luisenplatz),客房以及套房的装饰都非常简洁质朴,距离无忧宫的东南出口仅几步之遥;还有一家伽戈托尔酒店(Hotel AmJagertor),坐落在绿树成荫的Hegelallee,远望波茨坦的猎宫门(Jagertor),从无忧宫出发需要步行大约十五分钟,配有华丽床品的大客房、富丽堂皇的大堂,吃早餐的时候还可以欣赏郁郁葱葱的私家花园景观。

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