肉牛养殖及疾病防控技术探析

蔡生珠

摘 要 由于肉牛养殖及疾病防控对于养殖户与现代人们的肉类食品而言有着较为重要的意义，因此对肉牛养殖过程中的注意事项进行分析就显得尤为重要。在本篇文章中将会对肉牛养殖与疾病防控技术的重要性进行分析，进而制定出疾病防控的有效措施，希望可以为相关人员提供微薄帮助。

关键词 肉牛养殖；疾病防控；技术

随着现代社会的发展促使肉牛养殖已经向着大规模化的方向发展，这不仅会提高养殖户的实际经济效益同时还可以为现代人们对于牛肉的需求提供保障。疾病防控技术能够对肉牛养殖过程中的疫情与细菌进行预防，以便降低肉牛养殖过程中出现传染病的情况。因此就需要针对肉牛养殖及疾病防控技术进行探析，以便能够在肉牛养殖的过程中确保牛肉的质量。

1 肉牛养殖过程中的注意事项

首先需要通过正规渠道以及通过畜牧部门审核的渠道进行肉牛引种，并针对引种的肉牛进行严格的检疫工作从而能够确保肉牛的质量。同时还需要为引种的公牛选择适合的母牛，为了能够有效降低母牛出现难产的情况就需要在选择的过程中选择已经生产过的母牛，同时还需要针对母牛的实际发情期进行配种，以便能够確保在母牛发情期时进行交配，从而提高牛犊的出生率。其次需要在养殖基地引进新品种肉牛时做好相应的防控防疫工作同时还需要做好相应的隔离、消毒等工作。在实际养殖肉牛的过程中需要确保牛舍内的洁净度、干燥度、通风度等，同时还需要确保肉牛饲料的营养均衡、引水充足等，以便能够有效确保肉牛实际生长环境的安全并确保肉牛的健康。从而能够为养殖基地的实际经济效益与现代人们所食用的牛肉提供保障【1】。

2 疾病防控的有效措施

2.1 肉牛防控措施

随着现代经济的不断提高促使养殖基地的面积也在不断扩大，而牛舍是肉牛成长与繁殖的重要地点，牛舍内的温度、湿度、洁净程度以及通风情况决定了肉牛能否正常的成长，因此在对建筑牛舍的过程中就需要以现代化的养殖标准进行建筑以便能够确保肉牛的生长环境与健康的发展。通常情况下养殖基地内需要分为肉牛互动区、草料贮藏区、生产区、隔离区以及垃圾处理区，以便能够为肉牛的成长提供保障。由于防疫工作的重要性，因此就需要在为养殖基地选择建筑场地的过程中针对该地区的地势高度、疫情传播情况以及气温变化等综合因素进行考虑，以便能够选择出更加适合肉牛的生长环境。在实际建筑养殖基地的过程中需要确保养殖基地能够为生长、疾病防控、环境保护等提供保障同时还需要在建筑牛舍的过程中确保牛舍具有较好的采光性、通风性等并对养殖基地内的空间进行规划，以便能够为肉牛的生长环境提供保障。与此同时，需要在各个牛舍之间设置好相应的隔离地区并做好相应的消毒措施，饲养人员在进入牛舍时需要做好消毒预防工作以便能够确保牛舍内的环境可以达到无菌的效果，从而能够有效预防病毒的传播。除此之外，在对肉牛进行饲养的过程中需要针对肉牛的成长阶段、季节、发育情况等方面进行分析，对肉牛的饲料进行搭配将粗精料、软化硬草料通过科学的方式进行处理，这样一来不仅可以降低成本同时还可以降低甲烷的出现最终能够确保肉牛在成长的过程中不会出现因自身代谢情况而出现的传染病。

2.2 肉牛防疫措施

当养殖基地内出现大面积传染性疾病或疫情时会对养殖基地造成较为严重的经济损失，因此就需要针对疫情制定出相应的预防措施与出现疫情时的解决措施，以便能够最大程度降低养殖基地的经济损失。首先需要有效抵抗传染病的入侵。制定完善的免疫预防制度能够有效提高肉牛身体的免疫能力，在实际制定免疫预防制度前需要针对养殖基地所处的区域内的疫情与流行性传染病的种类及特点进行调查，以便能够针对疫情的实际情况制定出相应的预防措施，从而能够有效抵抗传染病的入侵为肉牛的成长提供较为良好的空间。其次需要在牛犊出生时做好相应的免疫工作。虽然牛犊从母体生下来后会从母体中获得母源抗体不仅可以帮助牛犊获得相应的免疫能力同时还可以为牛犊的成长提供保障，但母源抗体会对牛犊的接种疫苗与抗病毒疫苗的注射造成一定程度上的干扰，因此就需要相关的技术人员针对牛犊自身携带的母源抗体进行研究并对其自身的抗体加以利用选择合理的首免日龄，以便能够确保牛犊可以获得相对安全的成长空间。与此同时，还需要严格规范肉牛免疫工作，结合肉牛养殖的实际情况制定完善的免疫制度，细化免疫程序从而能够对肉牛进行科学的免疫工作，为肉牛的实际健康提供保障【2】。

3 结束语

综上所述，通过科学的方式降低肉牛在养殖的过程中出现传染性疾病、口蹄疫等其他疫情疾病，这样一来不仅可以有效提高肉牛的质量同时还可以为养殖户的经济效益提供保障，从而可以为现代市场中牛肉的质量与食品安全打下了良好的基础保障。

参考文献：

[1]徐长隆，邢虎，杨建成.中草药在肉牛养殖疾病防治中的应用[J]. 兽医导刊， 2017（12）：189-189.

[2]杜林锦，颜宁.肉牛疾病防控过程中易忽视的技术要点分析[J].中国畜牧兽医文摘，2017，33（5）：113-113.