探索旅游管理专业人才培养创新模式

2018-05-21 08:46张晓慧林虹静
科学与财富 2018年7期
关键词:旅游管理创新模式专业人才

张晓慧 林虹静

摘 要:随着现代生活的快速提升,人们越来越关注生活质量的提升。旅游成为当代人们生活的重要组成部分,这就需要一批相对专业的旅游专业人才服务人民。因此,高校应该重视旅游管理专业人才的培养,创新教学模式,提高学生对旅游专业的学习热情,提高学生在旅游方面的专业技能,为更好的人才储备打下坚实的基础。本文就旅游管理专业人才培养创新模式展开了分析以及讨论,希望能够引起相关人士的重视。

关键词:旅游管理;专业人才;培养;创新模式

引言:

改革开放以来,国民经济持续、快速、健康发展,人民群众日益普及,消费需求多样化,实施了一系列国家旅游政策措施,为旅游业的发展带来了新的机遇,旅游业是一个综合特色产业,资源消耗低,就业机会多,综合效益高,幅员辽阔,山川秀美,文化灿烂,少数民族众多,源远流长,这些都是美丽富饶的祖国的重要的旅游资源。然而,我国旅游业起步较晚。服务质量、服务水平和政策体系,特别是旅游管理专业人才的培养,也落后于国际旅游业的要求。因此,应加强旅游管理专业人才的培养和旅游资源的开发,促进我国旅游产业的快速发展。

一、旅游管理专业人才培养的重要性

近年来,我国旅游业取得了辉煌的成就,但与国际旅游市场相比也暴露出一些问题,这些问题主要体现在旅游软环境中,如服务水平、服务质量、宣传效率、品牌意识等。这些与国际旅游业有很大的差距,归根到底与从业人员的综合能力密切相关。与此同时,越来越多的国家认识到,未来旅游业的竞争,实际上是专业人才的竞争,随着我国旅游市场和国际旅游市场的规范,旅游管理人才的培养已成为我国与其他国家之间的主要竞争,旅游业已经走向了多元化、网络化的新时代,旅游专业人才的培养是促进旅游产业发展的重要途径。只有国家重视旅游人才的培养,加大资金投入力度,才能够打破我国旅游发展的瓶颈,在国际旅游行业占的一席之地,从而促进我国旅游行业的快速、持续发展。

二、旅游管理專业人才培养现状分析

目前,我国旅游业虽然发展较快,但仍存在突出问题,有的旅行社与合同挂钩,有的导游强迫游客购买,有的导游侮辱自己的生命,强迫消费和欺诈成为消费者投诉的焦点,通过这些案件,反映了我国旅游管理的存在严重的问题。通过这些案例,反映了我国旅游业中存在管理问题、诚信问题、导游人员的个人素质问题,要从根本上解决这些问题,必须从人才培养方面入手,目前我国旅游管理专业人才培养的现状存在以下问题:

1.实践教学问题

旅游管理专业实践教学在人才培养方面存在诸多问题:由于课程设置等诸多问题,教学始终处于理论性强、实践性弱的状态;因经费不足,学校实验设备短缺不能及时更换的;同时,许多学校没有建立校企合作的平台,学生没有得到实践锻炼,使学生课下后缺乏实践工作经验,导致理论不能与实践相结合。

2.课程设置问题

目前,大部分高校的旅游管理课程陈旧,跟不上市场需求,一是课程内容陈旧,不能与旅游发展同步,二是课程内容缺乏理论指导,业务上,学生只知道是什么,不知为什么,使旅游管理人员面对新出现的问题缺乏快速有效的处理能力。三是课程内容过于强调经济管理,旅游对社会、文化、环境等非经济因素的影响,旅游课程设置不够,但是,随着世界旅游业的发展,非经济因素变得越来越重要,作为旅游管理专业学生的人才,今后需要掌握这方面的知识和能力来处理实际问题,四是课程设置。课程设置顺序存在不合理因素。对于快速发展的旅游业表现出来的新特点,传统的课程设置不能适应人才培养的目标要求。

3.人才培养的目标问题

传统旅游管理人才培养的目标是培养具有经济管理基础知识的高级复杂人才,掌握现代旅游管理的基本原则、方法和手段,熟悉旅游政策法规和国际旅游惯例,具有较强的旅游经济分析和管理能力,能够从事各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位的高级复合型人才。但在人才培养的实际过程中,大多数高校都是以理论教育为基础,导致学生毕业后不能很快进入工作岗位,适应性不强,实践能力差,这也说明理论人才培养目标与实际培养的学生有很大差异,存在着人才培养目标与实际培养目标不匹配的表现。

三、旅游管理专业人才培养的新模式

随着我国旅游业的快速发展,对人才的数量和素质,尤其是相应的专业人才需求不断增长,而传统的人才培养模式已经不能满足当今旅游业发展的需要,本文拟提出一种新的“知识文化+技能+诚信的旅游管理人才培养模式,为未来旅游业的发展提供人才保障。

1.加强学生技能培训,提高学生实践能力

由于传统的人才培养模式更加注重理论知识的掌握,使学生缺乏实践能力,就业后不能很快适应工作的需要,通过分析,可以通过学校和学生两个方面来解决这个问题,一方面,学生要主动参与实践学习和培训,努力更快地适应工作的需要,在实际工作中发现自己的不足,并进一步提高。另一方面,学校可以更加重视和思考如何加强学生技能的培养,提高学生的实践能力,在建立实习基地时,不同学校可能面临不同的困难,可以结合自己的实际情况,学生的实习可以按照Ⅰ+Ⅱ的模式进行,Ⅰ代表学校安排实习阶段,Ⅱ代表校外阶段实践。采用这样的方式可以更好促进学生掌握这样的技能,提高学生的综合素质,使学生更好的适应将来社会的需要。

2.合理设置课程内容,加强知识文化功底的培养

旅游管理专业不仅是一门综合性学科,而且是一门交叉学科。合理的课程内容和课程体系是人才培养的重要组成部分。当前课程内容单一,涉及的知识面狭窄,为了拓宽学生的基础知识,可以在公共必修课中增设中国历史、世界历史、宗教等人文自然学科,同时可以增加计算机学科知识,引导专业学生利用网络获取最新知识,使学生真正掌握获取知识的途径。

3.加强诚信教育,提高学生道德素质

面对近期旅游业出现的一些导游和旅游纠纷,我们必须要使我们重视从业人员的道德素质,为了减少这种事情再次发生,必须提高旅游从业人员的素质,加强诚信教育,针对旅游管理专业四年级学生的专业必修课程体系,增加诚信教育课程,使学生诚实守信,让学生更好的意识到诚信在行业发展之中的重要性,然后在今后的工作之中做一个诚实守信的人。面对旅游业的快速发展,要实现建设世界旅游目的地的宏伟目标,就必须努力培养优秀人才,以优秀人才为依托,提出了旅游管理专业人才培养的创新模式,提出了新的模式,可以有效提高学生的学习兴趣,培养学生的良好道德品质以及专业知识强的旅游专业人才。

结语:

综上所述,高校应该重视创新教学模式,培养具有主专业素养以及良好品质的旅游管理专业人才,提高旅游管理专业人才的综合素质,促进我国旅游的快速发展。

参考文献:

[1] 江旭梅, 唐子蛟. 探索旅游管理专业人才培养的新模式[J]. 南昌教育学院学报, 2011, 26(8):58-58.

[2] 张世英, 周丽洁, 李映辉. 高职旅游管理专业人才培养T型模式探索[J]. 黑龙江高教研究, 2005(8):112-114.

[3] 卢志海, 邓凤珠. 高职旅游管理专业高端技能人才培养模式探索[J]. 管理观察, 2015(35):125-127.

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