南方可以种植的樱桃

樱桃，一直是南方人仰慕的水果品种。可是由于樱桃属于低温寒冷品种，一直以来，只能在北方种植。而如今随着育种技术的发展，南方也有适合种植的樱桃品种了，那就是红妃樱桃。红妃樱桃为重庆市果之王公司及其研究中心从中国樱桃中选育而成的南方短低温大果型高糖樱桃品种，是目前市场上为数不多的适合南方地区的大果型樱桃品种。

红妃樱桃果实多呈乳头状，果顶尖呈红色。果实近圆形，果皮近成熟时黄色，以后逐渐变红色，成熟度越高色泽越红，外观艳丽无比。果肉黄色，可溶性固形物16%，离核，味浓甜微酸，品质佳。抗逆性强，自花结实，丰产性极好，也是乌皮樱桃很好的配套品种。在重庆2 月中下旬开花，4月上中旬成熟，果实发育期60 天，比乌皮樱桃早熟5～7 天。红妃樱桃是中国红樱桃的大果型芽变品种，其生态特征和中国红樱桃一样，需冷量250小时左右。

红妃樱桃幼树生长较旺，结果后树势中庸。成花极易，丰产性极好。自花结实实力强，花期遇雨也能完成结实，花期抗阴雨和晚霜能力强。

红妃樱桃适合在广东韶关以北、广西以北的广大南方种植，自花结实。果重5～6克，大果7克，比其他南方中国樱桃大。含糖18.5%～26.3%，口感极佳，食而难忘，比北方（欧洲）大樱桃口感好。4月中旬成熟，果实发育期70天左右。由于北方（欧洲）大樱桃需冷量900个小时以上，南方不能种植，许多有志之士通过多年试验，培育成功。红妃樱桃4月20日左右成熟，此时北方的大棚大樱桃价格每公斤高达200多元，且南方难觅其踪，有很好的种植前景。（本刊综合）